本發明涉及一種水果榨汁裝置，屬于食品加工技術領域。

背景技術：

在現有的橙子、柚子、檸檬等水果的榨汁裝置中，有沖壓式結構的，但是這種裝置果體破碎混合一起；而旋壓式結構的榨汁裝置必須去皮切塊；擠壓式的榨汁裝置皮油大量擠入果汁；手動旋壓式的榨汁裝置只能用于橙子、檸檬，而石榴等水果不能通用。

2016年10月12日公開的中國專利CN105996718A公開了一種橙子取汁裝置，這種裝置雖然是通過粉碎刀對橙子的內馕進行打碎，橙子表皮不與橙汁接觸，但是，該裝置結構復雜，需要步進電機從兩端帶動粉碎刀旋轉，還要負壓抽真空裝置等來保證橙子表皮不與橙汁接觸。

技術實現要素：

本發明需要解決的技術問題是提供一種適應性強、通用性好、加工效率高、結構簡單的水果榨汁裝置。

為解決上述技術問題，本發明所采取的技術方案如下。

一種水果滾旋榨汁機構，包括兩組滾旋單元，第一滾旋單元和第二滾旋單元，每組滾旋單元均包括滾輪，滾輪中間均設置有滾動軸，滾動軸上均設置傘齒輪，傘齒輪上連接有旋轉凸錐，每組滾輪上旋轉凸錐旁設置有固定凹錐，第一滾旋單元上的旋轉凸錐的凸起伸入第二滾旋單元上固定凹錐的凹腔，第二滾旋單元上的旋轉凸錐的凸起伸入第一滾旋單元上固定凹錐的凹腔，凸起和凹腔之間有間隙，間隙為水果預留皮厚，

每組滾旋單元上旋轉凸錐和固定凹錐沿滾輪周向至少設置各2個。

旋轉凸錐通過向心球軸承定心。

由于采用了以上技術方案，本發明所取得技術進步如下。

本發明的優越性在于凹凸錐的空腔間隙可調，柔性適應不同果徑、皮厚的水果，旋轉凸錐可根據不同水果種類選擇旋與不旋，完全避開果皮上的農藥殘留，能將果皮上的或果囊里的皮油、苦汁最大限度降低，榨制適口的果汁。

附圖說明

圖1為本發明一組滾旋單元的外形結構示意圖；

圖2為本發明兩組滾旋單元之間相互關系的結構示意圖；

圖3為圖2的左視圖。

其中：1. 驅動輪，2. 固定滾動軸，3. 中心傘齒輪，4. 被動傘齒輪，5. 向心球軸承，6. 旋轉凸錐，7. 固定凹錐，8. 第二滾動輪，9. 調距滾動軸，10. 第一滾輪。

具體實施方式

下面將結合附圖和具體實施例對本發明進行進一步詳細說明。

一種水果滾旋榨汁機構，包括兩組滾旋單元，第一滾旋單元和第二滾旋單元，第一滾旋單元上有第一滾輪10，第一滾輪10中間設置有固定滾動軸2，固定滾動軸2上設置中心傘齒輪3和驅動輪1，中心傘齒輪3上嚙合有被動傘齒輪4，被動傘齒輪4連接有旋轉凸錐6；滾輪10上旋轉凸錐6旁設置有固定凹錐7。

第二滾旋單元上有第二滾輪8，第二滾輪8中間設置有調距滾動軸9，調距滾動軸9上也設置中心傘齒輪3和驅動輪1，中心傘齒輪3上嚙合有被動傘齒輪4，被動傘齒輪4連接有旋轉凸錐6；第二滾輪8上旋轉凸錐6旁也設置有固定凹錐7。

第一滾旋單元上的旋轉凸錐6的凸起伸入第二滾旋單元上固定凹錐7的凹腔，第二滾旋單元上的旋轉凸錐6的凸起伸入第一滾旋單元上固定凹錐7的凹腔，凸起和凹腔之間有間隙，間隙為水果預留皮厚。

每組滾旋單元上旋轉凸錐6和固定凹錐7沿滾輪周向至少設置各2個，本實施例中采用每組滾旋單元上旋轉凸錐6和固定凹錐7沿滾輪周向設置各3個。

旋轉凸錐6通過向心球軸承5定心。

第一滾輪10和第二滾輪8分別由固定滾動軸2和調距滾動軸9帶動滾動，固定滾動軸2上設置中心傘齒輪3和驅動輪1，中心傘齒輪3上嚙合有被動傘齒輪4，被動傘齒輪4連接有旋轉凸錐6；旋轉凸錐6通過向心球軸承5定心、被動傘齒輪4帶動旋轉；旋轉凸錐6的凸起伸入固定凹錐7的凹腔，旋轉凸錐6與固定凹錐7同步咬合，凸起和凹腔之間的間隙即為水果預留皮厚，根據批量果徑可調整調距滾動軸9和固定滾動軸2的中心矩，得到合適水果預留皮厚；

第二滾輪8和第一滾輪10結構一樣，相反安置，使旋轉凸錐6與固定凹錐7同步咬合，分別滾旋水果一分為二的各一半；旋轉凸錐6上與固定凹錐7內分別制防滑凸緣，止動水果。

被動傘齒輪4是通過驅動輪1傳遞動力帶動固定滾動軸2轉動再帶動中心傘齒輪3旋轉帶動。

被動傘齒輪4或可固定不動，由驅動輪1、中心傘齒輪3相對滾動軸9、2不動，被動傘齒輪4由中心傘齒輪3搓動旋轉。

在榨汁時，既通過旋轉凸錐6與固定凹錐7同步滾動咬合榨出果汁，同時旋轉凸錐6與固定凹錐7相對旋轉，絞榨果汁；

本發明的優越性在于凹凸錐的空腔間隙可調，柔性適應不同果徑、皮厚的水果，旋轉凸錐6根據不同水果種類選擇旋與不旋，完全避開果皮上的農殘，將果皮上的或果囊里的皮油、苦汁最大限度降低，榨制適口的果汁。