1.一種高精度溫度控制的新型燒烤爐，包括殼體，在殼體內安裝有加熱組件，加熱組件由控制器控制加熱，在所述加熱組件的上方設有微晶玻璃，在所述殼體上還安裝有吸風圈，在吸風圈內設置有烤盤，烤盤位于微晶玻璃的上方，其特征在于：在殼體內還固定有鎖扣，鎖扣上安裝有彈簧，彈簧上支撐有熱電偶，借助彈簧使熱電偶在其長度方向上具有活動余量，熱電偶穿過所述加熱組件，在微晶玻璃上設有通孔，熱電偶還穿過通孔并借助彈簧而與烤盤相抵觸。
2.根據權利要求1所述的高精度溫度控制的新型燒烤爐，其特征在于：在所述熱電偶上還套有隔熱套，隔熱套與熱電偶形成間隙配合，隔熱套位于微晶玻璃與加熱組件之間。
3.根據權利要求2所述的高精度溫度控制的新型燒烤爐，其特征在于：隔熱套還具有頸部，頸部插入通孔內。
4.根據權利要求1所述的高精度溫度控制的新型燒烤爐，其特征在于：在熱電偶上固定有微動開關壓板；當熱電偶抵觸于烤盤時，微動開關壓板觸動微動開關閉合使加熱組件的電源接通；當熱電偶解除抵觸于烤盤時，微動開關壓板觸發微動開關斷開使加熱組件的電源斷路。
5.根據權利要求4所述的高精度溫度控制的新型燒烤爐，其特征在于：所述鎖扣與安裝板相連接，安裝板與加熱組件安裝板固定連接，并且安裝板位于加熱組件安裝板的下方，加熱組件安裝板上設有供所述熱電偶穿過的通孔一。
6.根據權利要求5所述的高精度溫度控制的新型燒烤爐，其特征在于：所述微動開關與安裝板固定連接，并且微動開關位于加熱組件安裝板的下方。
7.根據權利要求5所述的高精度溫度控制的新型燒烤爐，其特征在于：安裝板上設有鎖扣安裝孔，鎖扣安裝孔的側壁上設有卡腳，在鎖扣上設有卡槽，卡槽包括槽一和槽二，槽一和槽二相連通，槽一沿著鎖扣高度方向延伸，槽二沿著鎖扣的周向延伸，借助卡腳和卡槽的配合使鎖扣與安裝板可拆卸連接。
8.根據權利要求7所述的高精度溫度控制的新型燒烤爐，其特征在于：所述微動開關壓板包括壓板連接部和壓腳，壓板連接部與熱電偶電固定連接，并借助壓板連接部使熱電偶支撐在彈簧上，壓板連接部位于加熱組件安裝板的上方，壓腳穿過通孔一、鎖扣安裝孔而與微動開關相配合。
9.根據權利要求2所述的高精度溫度控制的新型燒烤爐，其特征在于：隔熱套由陶瓷材料制成。
10.根據權利要求5所述的高精度溫度控制的新型燒烤爐，其特征在于：加熱組件安裝板由隔熱材料制成。