1.一種砧板結(jié)構(gòu)，其特征在于：該砧板為軟性可撓曲塑料材質(zhì)，該砧板具有一面板部，該面板部的四周緣分別向上凸設(shè)出一擋緣，且該面板部的擋緣位于其中一角隅具有一勾掛部，而該面板部位于該勾掛部的對角處設(shè)有一排水缺槽，該排水缺槽由該面板部朝向該擋緣位置呈由下往上傾斜狀。
2.如權(quán)利要求1所述的砧板結(jié)構(gòu)，其特征在于：該擋緣的斷面呈ㄇ型。
3.如權(quán)利要求1所述的砧板結(jié)構(gòu)，其特征在于：該砧板為TPU材質(zhì)。
4.如權(quán)利要求1所述的砧板結(jié)構(gòu)，其特征在于：該擋緣的底面凹設(shè)一排水溝槽。
5.如權(quán)利要求4所述的砧板結(jié)構(gòu)，其特征在于：該排水溝槽位于該排水缺槽的位置呈由上往下傾斜狀。