本實用新型涉及一種烘焙、烹調用具,特別是一種烘焙模具。
背景技術:
隨著人民生活條件的提高,家庭廚房成了制作美食重要場所。用于烘焙蛋糕、面包之類的模具是現代廚房不可或缺的工具,讓人們可以制作出色香味俱全的小點心等美食。現在通常使用的烘焙模具一般是由鋼材制作而成,成本較高,且不利于放到煎鍋中用于煎烤;且只有單獨的模具,導致工作效率低下;由于沒有把手或者將把手一并放到鍋中進行烘焙,導致取出時不小心會燙傷。
技術實現要素:
為了解決上述問題,本實用新型的目的是為提供一種結構簡單、工作效率高、具備烘烤、煎炸多功能、烘焙、煎炸效果好、能正反兩面烘焙、煎炸的烘焙模具。
本實用新型的目的是這樣實現的:一種烘焙模具,包括模具主盤、連接部和把手,模具主盤和把手由連接部連接,模具主盤上設置有一個或一個以上烘焙孔。
所述的模具主盤上設置有心分七個同布的烘焙孔。
所述的模具主盤上設置的烘焙孔的下緣內側設置有支架。
所述的烘焙孔的下緣內側設置的支架上設置有一個或一個以上的通孔。
所述的烘焙孔的下緣內側設置的支架上設置的通孔為一十三個。
模具主盤、連接部和把手由硅膠一體壓制成型。
在采用上述技術方案后,本實用新型具有以下優點:
1、模具主盤上設置有心分多個同布的烘焙孔,烘焙、煎炸效率高;
2、模具主盤上設置的烘焙孔的下緣內側設置有支架,可以輕松將烘焙、煎炸的食品翻面,使食品的兩面都得到很好的加工效果;
3、所述的烘焙孔的下緣內側設置的支架上設置有通孔,可以使被煎炸的那一面受熱均勻,不會因為存在支架而影響煎炸的效果;
4、模具主盤、連接部和把手由硅膠一體壓制成型,外形美觀、結構簡單,且安全衛生容易清洗;
5、連接部柔軟連接模具主盤和把手,方便在加工食品時輕松翻面;
6、因為把手可以防止在煎鍋的外面,使用方便且不會燙傷人等優點,因此可廣泛適用于各種烘焙或煎炸食品的場合。
附圖說明
以下結合附圖和實施例對本實用新型做進一步說明。
圖1是本實用新型的結構示意圖;
具體實施方式
下面結合附圖對本實用新型做進一步詳細的說明:
一種烘焙模具,包括模具主盤1、連接部2和把手3,模具主盤1和把手3由連接部2連接,模具主盤1上設置有一個或一個以上烘焙孔11。
所述的模具主盤1上設置有心分七個同布的烘焙孔11。
所述的模具主盤1上設置的烘焙孔11的下緣內側設置有支架12。
所述的烘焙孔11的下緣內側設置的支架12上設置有一個或一個以上的通孔13。
所述的烘焙孔11的下緣內側設置的支架12上設置的通孔13為一十三個。
模具主盤1、連接部2和把手3由硅膠一體壓制成型。
使用本實用新型煎炸食品時,在煎鍋中放入食用油,待油溫升高30度左右時,手持把手3將烘焙模具的模具主盤1放置到煎鍋中,在模具主盤1的烘焙孔11中放入待加工的食材并壓制成型,因為模具主盤1上設置的烘焙孔11的下緣內側設置有支架12,食材不會完全落到煎鍋里,且烘焙孔11的下緣內側設置的支架12上設置有一個或一個以上的通孔13,可以使被煎炸的那一面受熱均勻,不會因為存在支架12而影響煎炸的效果;隨著油溫的升高,將和煎鍋接觸的一面加工完畢,然后手持把手3將模具主盤1及食材翻面,加工另一面。待加工完畢后,手持把手3將模具主盤2及食材取出,從烘焙孔11的下緣內側設置有支架12的一側推壓食材,使加工好的食材從模具中脫落,完成整個煎炸工作。
當然,以上所述的實施例,只是本實用新型的較佳實施例而已,并非來限制本實用新型的實施范圍,故凡依照本實用新型申請專利范圍所述的構造、特征及原理所做的等效變化或者修飾,均包括于本實用新型范圍內。