技術總結
本實用新型提供一種砧板,包括砧板主體、手柄、滑板所述砧板主體從中位線處一分為二為兩個砧板單體；所述兩個砧板單體合頁式連接，使兩個砧板單體的夾角在0?180°范圍內活動；所述手柄為兩個，以中位線為中心分別對稱的設置在兩個砧板單體一端；所述滑板為兩個，以中位線為中心分別對稱的設置在兩個砧板單體的底部,并可沿中位線方向滑動；所述滑板為直角三角形，兩個滑板的一個直角邊相互接觸。本實用新型利用整體分隔為兩部分的結構以及砧板中部合頁式轉軸及三角形滑板的設計，巧妙地實現了使用者可隨時、便捷地對食材進行切片以及將切片倒入相應容器的使用效果，設計合理；且本實用新型結構簡單，使用方法一目了然，便于生產，易于推廣。

技術研發人員：王曉進;余碩智;裴夢迪
受保護的技術使用者：武漢大學
文檔號碼：201620921568
技術研發日：2016.08.23
技術公布日：2017.05.10