技術總結
本實用新型公開了一種電加熱型烤涮一體鍋，包括鍋體、連接于所述鍋體的發熱管及與所述鍋體分體設置的底座；所述鍋體包括烤部和可容納液體的涮部，所述發熱管包括設于烤部下表面的第一段體和設于涮部下表面的第二段體，所述第一段體內設有能使烤部溫度達到160?250℃的第一加熱元件，所述第二段體內設有能使涮部內液體到達其沸點的第二加熱元件，所述第一加熱元件電連接所述第二加熱元件。通過一根發熱管通電即可實現不同區段的不同發熱溫度，能分別滿足各自盤體所需要的溫度，保證涮部能使液體沸騰，同時烤部能烤熟肉類食品。

技術研發人員：項麗祥;李亮
受保護的技術使用者：項麗祥;李亮
文檔號碼：201620939928
技術研發日：2016.08.25
技術公布日：2017.06.09