本實(shí)用新型涉及食品燒烤用具，具體涉及一種可調(diào)節(jié)燒烤裝置。

背景技術(shù)：

夏季是燒烤的黃金季節(jié)，燒烤食材種類繁多，品種大小不一，市面上普遍燒烤用烤架多只能提供特定尺寸大小的食材的烤制，調(diào)節(jié)極不方便，烤架距離過大，易使能源利用不合理，增大了烤制成本，烤架距離過小，易造成一些諸如羊腿、羊排、雞鴨等的烤制受熱不均，影響口感且不衛(wèi)生。

公開號(hào)為CN105795932A的發(fā)明公開了一種烤爐蓋結(jié)構(gòu)，包括蓋體及首尾固定連接圍設(shè)在一起的擋風(fēng)板，其中相對(duì)的一組擋風(fēng)板上設(shè)有多個(gè)豎槽，所述蓋體上設(shè)有手柄，所述蓋體扣合在所述擋風(fēng)板上方，所述豎槽內(nèi)架設(shè)有串設(shè)烤串的針棒，所述針棒的一端設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)的把手，所述把手位于所述擋風(fēng)板的外側(cè)，該方案中擋風(fēng)板位置固定，烤制的食材易發(fā)生上述情況的發(fā)生，且烤爐通風(fēng)不好，易造成碳等燃料燃燒不充分，烤制時(shí)間較長(zhǎng)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種可調(diào)節(jié)燒烤裝置，所采取的技術(shù)方案是：

一種可調(diào)節(jié)燒烤裝置，包括底座，安裝于底座上可沿底座Y軸移動(dòng)的穩(wěn)固架以及串設(shè)烤串的針棒，其特征在于，所述底座的前后兩壁包含有通風(fēng)口，所述底座的左右兩壁設(shè)有多個(gè)豎槽，所述左右兩壁的豎槽交錯(cuò)分布，所述底座的下表面設(shè)有通氣孔，所述穩(wěn)固架上設(shè)有穩(wěn)固槽，所述穩(wěn)固槽與左右兩壁上的豎槽一一對(duì)應(yīng)，所述針棒的一端設(shè)有把手。

進(jìn)一步地，所述穩(wěn)固架的長(zhǎng)度小于等于底座的長(zhǎng)度。

進(jìn)一步地，所述底座的材料為不銹鋼。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，造價(jià)低，針對(duì)體積代銷不同的燒烤食材可方便調(diào)節(jié)距離，方便實(shí)用，便于推廣。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是底座的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是圖2的左視圖。

圖4是圖2的正視圖。

具體實(shí)施方式

參見附圖，一種可調(diào)節(jié)燒烤裝置，包括底座1，安裝于底座上可沿底座Y軸移動(dòng)的穩(wěn)固架2以及串設(shè)烤串的針棒3，其特征在于，所述底座1的前后兩壁包含有通風(fēng)口4，所述底座1的左右兩壁設(shè)有多個(gè)豎槽5，所述左右兩壁的豎槽5交錯(cuò)分布，所述底座1的下表面設(shè)有通氣孔6，所述穩(wěn)固架2上設(shè)有穩(wěn)固槽7，所述穩(wěn)固槽7與左右兩壁上的豎槽5一一對(duì)應(yīng)，所述針棒3的一端設(shè)有把手8。

穩(wěn)固架2的長(zhǎng)度小于等于底座1的長(zhǎng)度。

底座1的材料為不銹鋼。

使用時(shí)，根據(jù)所需燒烤食材的體積大小，將穩(wěn)固架2放置于底座1的適當(dāng)位置，將食材串設(shè)在針棒3上，體積大的食材如雞腿、鴨腿、羊腿，置于距離較大的烤制位，體積較小的肉串，蔬菜等置于距離較小的烤制位，底座1前后兩壁設(shè)置的通風(fēng)口4以及下表面設(shè)置的通風(fēng)孔6能很好的幫助木炭等充分燃燒，提高烤制速度。

以上所述的實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對(duì)本發(fā)明的范圍進(jìn)行限定，在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)精神的前提下，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn)，均應(yīng)落入本發(fā)明權(quán)利要求書確定的保護(hù)范圍內(nèi)。