本發明涉及咖啡機，具體為一種咖啡機用加熱維溫鍋爐組件及咖啡機。

背景技術：

1、咖啡憑借其獨特的味道被廣大消費者喜愛，使用咖啡機制作咖啡不僅方便而且能保證咖啡的品質，因此咖啡機被廣泛應用，咖啡機一般具有兩種功能，一種是用熱水來萃取咖啡，另一種是利用蒸汽打發奶泡。現有技術中的咖啡機有以下幾種：

2、第一種為具有單鍋爐的咖啡機，萃取咖啡時用水的溫度低于100℃，然而若想產生蒸汽必須將水加熱到100℃，因此單鍋爐咖啡機存在不能同時兼顧提供熱水和提供蒸汽的缺陷。

3、第二種為具有雙鍋爐的咖啡機，雙鍋爐咖啡機可以利用一個鍋爐提供熱水，另一個鍋爐產生蒸汽，雙鍋爐咖啡機雖然可以同時兼顧提供熱水和提供蒸汽的功能，但是價格比單鍋爐咖啡機貴很多。

4、第三種為具有子母鍋爐的咖啡機，子母鍋爐造價相對于雙鍋爐便宜很多，母鍋爐提供蒸汽和非萃取用熱水，子鍋爐通過與母鍋爐產生熱交換從而被母鍋爐加熱，子鍋爐內的冷水在母鍋爐的熱交換之后即使不經過加熱裝置繼續加熱，溫度也會超過100℃，該溫度超過了咖啡萃取的最佳溫度，進而導致使用該溫度的熱水沖泡出來的咖啡口感不好；并且由于子母鍋爐在加水時均加入的冷水，所以在沖泡咖啡而缺水時，對冷水的加熱速度較慢，導致加熱時間較長。

5、在中國專利cn115886556a中公開了一種用于咖啡機的雙重熱交換機構，包括咖啡機鍋爐主體，所述的咖啡機鍋爐主體內設有加熱腔室，所述的加熱腔室內設有倉內加熱部，該發明將咖啡機待用的水注入至咖啡機鍋爐主體中的加熱腔室內，通過倉內加熱部對水進行加熱，待加熱腔室內的水溫進行加熱后，將熱水通過連泵式雙重熱交換組件中的降溫熱交換件送入至沖壓泵主體處，降溫后的熱水經過沖壓泵主體后，再回流至加熱腔室內，通過二次升溫熱交換件，對熱水進行回流升溫，注入至沖煮件處進行咖啡沖煮。該發明一方面對沖煮水進行雙重熱交換處理，實現水溫溫度穩定，另一方面整體結構緊湊，體積小。然而該發明將加熱腔內加熱后的熱水輸出并進行降溫，使溫度達到所需的沖泡溫度，這顯然是對能源的一種浪費。

技術實現思路

1、本發明的目的就在于為了解決現有技術中沖泡咖啡的溫度過高導致口感不好，并且在鍋爐缺水時，對加入的冷水加熱速度慢，加熱時間較長等問題。

2、本發明通過以下技術方案來實現上述目的：一種咖啡機用加熱維溫鍋爐組件，包括母鍋爐和設置在所述母鍋爐內的子鍋爐，所述母鍋爐內設有用于加熱所述母鍋爐內的水的第一加熱部件，所述子鍋爐上通過第一管路與沖煮頭連接，所述母鍋爐一側設有維溫箱，所述維溫箱設有用于控制所述維溫箱內水溫的恒溫控制系統，所述維溫箱內的水溫低于所述子鍋爐內的水溫，所述維溫箱與所述子鍋爐之間連接設有第二管路，所述第二管路上設有將所述維溫箱內的水輸送至所述子鍋爐內的第一水泵；所述第一管路與所述維溫箱之間連接設有循環水降溫機構，所述循環水降溫機構包括套裝在所述第一管路外側的降溫套，所述維溫箱與所述降溫套之間連接設有輸水管和回水管，所述輸水管上設有將所述維溫箱內的水輸送至所述降溫套內的第二水泵；所述母鍋爐與所述子鍋爐之間連接設有第三管路，所述第三管路上設有第一電磁閥。

3、進一步地，所述降溫套內開設有空腔，所述輸水管和所述回水管的一端均連接至所述空腔內，所述輸水管和所述回水管的另一端均連接至所述維溫箱內，所述降溫套套裝在所述第一管路的外側。

4、進一步地，所述維溫箱上連接設有第四管路，所述維溫箱的一側設有與所述第四管路連接的輸水泵，所述輸水泵與外部水源連接，為所述維溫箱提供水量，所述第四管路上連接設有第二電磁閥。

5、進一步地，所述恒溫控制系統包括溫度傳感器、溫度控制器和加熱器，所述輸水泵與所述第二電磁閥均與所述恒溫控制系統電性連接。

6、進一步地，所述維溫箱內的水溫維持在60攝氏度。

7、進一步地，所述第二電磁閥一側的所述第四管路上裝設有分流閥，所述分流閥通過第五管路與所述母鍋爐連接。

8、進一步地，所述維溫箱上安裝有水位檢測器，所述母鍋爐上安裝有溫度傳感器和水位探針，所述母鍋爐上連接設有蒸汽管路，所述第二管路上還安裝有第三電磁閥，所述第一管路上安裝有第四電磁閥。

9、進一步地，所述母鍋爐的頂部設置有用于泄壓的泄壓閥。

10、進一步地，所述維溫箱為設置在咖啡機內的水箱。

11、一種咖啡機，咖啡機內使用所述的咖啡機用加熱維溫鍋爐組件。

12、與現有技術相比，本發明的有益效果是：

13、1.在本發明中的維溫箱與第一管路之間設有循環水降溫機構，在沖泡咖啡時，循環水降溫機構中的循環水通過在降溫套內循環流動對從子鍋爐內流出的高溫水進行降溫，并保持穩定的沖泡溫度，提升咖啡萃取口感，另外也減少了直接冷卻所需的能量消耗，提高了能源利用效率。

14、2.維溫箱與子鍋爐通過第二管路連接，而子鍋爐與母鍋爐之間又通過第三管路連接，所以維溫箱可以為子鍋爐提供溫水縮短子鍋爐內水的加熱時間，維溫箱又可以為母鍋爐提供溫水，于是也可以縮短母鍋爐內水的加熱時間，并且相對于雙鍋爐咖啡機，維溫箱所需要的電力相較低；另外在需要子鍋爐進行連續出水來沖泡咖啡時，可以提前進行預設，由此可以使子鍋爐獲得更高溫度的補充水，從而使子鍋爐內的水快速升至滿足沖泡的高溫，不僅縮短其加熱時間，而且使萃取水的多余高溫能量得到利用，由此子鍋爐內的補水可盡快投入下次咖啡沖泡中。

15、3.恒溫控制系統包括溫度傳感器、溫度控制器和加熱器，輸水泵與第二電磁閥均與恒溫控制系統電性連接，使其能夠自動調節維溫箱內的水溫，實現智能化管理，減少人工干預，提高操作便捷性。

技術特征：

1.一種咖啡機用加熱維溫鍋爐組件，包括母鍋爐(1)和設置在所述母鍋爐(1)內的子鍋爐(2)，所述母鍋爐(1)內設有用于加熱所述母鍋爐(1)內的水的第一加熱部件，所述子鍋爐(2)上通過第一管路(21)與沖煮頭(3)連接，其特征在于：所述母鍋爐(1)一側設有維溫箱(4)，所述維溫箱(4)設有用于控制所述維溫箱(4)內水溫的恒溫控制系統，所述維溫箱(4)內的水溫低于所述子鍋爐(2)內的水溫，所述維溫箱(4)與所述子鍋爐(2)之間連接設有第二管路(41)，所述第二管路(41)上設有將所述維溫箱(4)內的水輸送至所述子鍋爐(2)內的第一水泵(5)；所述第一管路(21)與所述維溫箱(4)之間連接設有循環水降溫機構(6)，所述循環水降溫機構(6)包括套裝在所述第一管路(21)外側的降溫套(61)，所述維溫箱(4)與所述降溫套(61)之間連接設有輸水管(62)和回水管(63)，所述輸水管(62)上設有將所述維溫箱(4)內的水輸送至所述降溫套(61)內的第二水泵(64)；所述母鍋爐(1)與所述子鍋爐(2)之間連接設有第三管路(22)，所述第三管路(22)上設有第一電磁閥(23)。

2.根據權利要求1所述的咖啡機用加熱維溫鍋爐組件，其特征在于：所述降溫套(61)內開設有空腔(611)，所述輸水管(62)和所述回水管(63)的一端均連接至所述空腔(611)內，所述輸水管(62)和所述回水管(63)的另一端均連接至所述維溫箱(4)內，所述降溫套(61)套裝在所述第一管路(21)的外側。

3.根據權利要求2所述的咖啡機用加熱維溫鍋爐組件，其特征在于：所述維溫箱(4)上連接設有第四管路(42)，所述維溫箱(4)的一側設有與所述第四管路(42)連接的輸水泵(7)，所述輸水泵(7)與外部水源連接，為所述維溫箱(4)提供水量，所述第四管路(42)上連接設有第二電磁閥(43)。

4.根據權利要求3所述的咖啡機用加熱維溫鍋爐組件，其特征在于：所述恒溫控制系統包括溫度傳感器、溫度控制器和加熱器，所述輸水泵(7)與所述第二電磁閥(43)均與所述恒溫控制系統電性連接。

5.根據權利要求4所述的咖啡機用加熱維溫鍋爐組件，其特征在于：所述維溫箱(4)內的水溫維持在60攝氏度。

6.根據權利要求5所述的咖啡機用加熱維溫鍋爐組件，其特征在于：所述第二電磁閥(43)一側的所述第四管路(42)上裝設有分流閥(8)，所述分流閥(8)通過第五管路(9)與所述母鍋爐(1)連接。

7.根據權利要求1所述的咖啡機用加熱維溫鍋爐組件，其特征在于：所述維溫箱(4)上安裝有水位檢測器，所述母鍋爐(1)上安裝有溫度傳感器(10)和水位探針(11)，所述母鍋爐(1)上連接設有蒸汽管路，所述第二管路(41)上還安裝有第三電磁閥(12)，所述第一管路(21)上安裝有第四電磁閥(13)。

8.根據權利要求1所述的咖啡機用加熱維溫鍋爐組件，其特征在于：所述母鍋爐(1)的頂部設置有用于泄壓的泄壓閥(14)。

9.根據權利要求1所述的咖啡機用加熱維溫鍋爐組件，其特征在于：所述維溫箱(4)為設置在咖啡機內的水箱。

10.一種咖啡機，其特征在于：咖啡機內使用權利要求1-9中任一所述的咖啡機用加熱維溫鍋爐組件。

技術總結
本發明公開了一種咖啡機用加熱維溫鍋爐組件及咖啡機，包括母鍋爐和子鍋爐，母鍋爐一側設有維溫箱，維溫箱上設有恒溫控制系統，維溫箱內的水溫低于子鍋爐內的水溫，維溫箱與子鍋爐之間連接設有第二管路，第二管路上設有第一水泵，第一管路與維溫箱之間連接設有循環水降溫機構；母鍋爐與子鍋爐之間連接設有第三管路，第三管路上設有第一電磁閥；本發明利用循環水降溫機構中的循環水在降溫套內循環流動對從子鍋爐內流出的高溫水進行降溫，并保持穩定的萃取溫度，提升咖啡萃取口感；維溫箱可以為子鍋爐和母鍋爐均提供溫水，縮短子母鍋爐內的水的加熱時間，并且可以通過提前設定為子鍋爐提高更高溫度的補水，以此縮短加熱時間。

技術研發人員：陸杰,趙園,崔建
受保護的技術使用者：江蘇萃摩咖啡機科技有限公司
技術研發日：
技術公布日：2025/4/24