技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公布了一種側(cè)開(kāi)式果蔬薯類切片切條裝置，涉及一種廚房用品，它包括按壓頭以及下方連接的連桿，所述連桿下方穿過(guò)料筒上蓋后進(jìn)入到裝料筒并可拆卸連接到裝料筒內(nèi)配合的上刀組件上方；所述裝料筒側(cè)面設(shè)置有投料口并在開(kāi)口處設(shè)置有旋轉(zhuǎn)門(mén)；裝料筒下端配合設(shè)置有下刀組件，并且在裝料筒下方設(shè)置有盛裝筒。本實(shí)用新型的目的是提供一種側(cè)開(kāi)式果蔬薯類切片切條裝置，以解決果蔬薯類切片切條（絲）的問(wèn)題，避免手指誤傷，食物從側(cè)面放入方便操作；無(wú)外加能源節(jié)能環(huán)保，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，體積小，便于攜帶；同時(shí)不易堵塞、拆洗方便，保證了食品清潔安全。

技術(shù)研發(fā)人員：彭京明;顧守城;王少根;宋海峰;李海云;李超明;甘海清;李智;顧鑫明;萬(wàn)柱;向青松;劉康;蘇俊;劉程錦;顧洪滔
受保護(hù)的技術(shù)使用者：顧洪滔
文檔號(hào)碼：201620594611
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.18
技術(shù)公布日：2016.12.28