本實用新型涉及廚房用刀具技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是一種替換式多用加熱刀。

背景技術(shù)：

在烹飪過程中，往往需要對冷凍的食材進行改刀加工，但是冷凍的食材較為堅硬，不宜進行加工，浪費時間和精力，同時的在改刀過后的食材往往需要進行二次的塑形加工，又增加了烹飪的工序。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型為提供一種使用更加方便的、結(jié)構(gòu)更加簡單、能夠有效的增加切面花紋多樣性的替換式多用加熱刀。

本實用新型是通過下述技術(shù)方案實現(xiàn)的：

一種替換式多用加熱刀，包括刀身、刀柄和刀柄連接段，所述刀身的后端連接有所述刀柄連接段，所述刀柄連接段呈圓筒形，內(nèi)部中空，所述刀身的外表面上設(shè)有棱莖，所述棱莖貫穿所刀身，所述刀身內(nèi)部設(shè)有纏繞式的加熱電阻絲，所述刀柄連接段內(nèi)部設(shè)有電路板，所述加熱電阻絲于所述電路板串聯(lián)，所述刀柄連接段的外側(cè)設(shè)有外螺紋，所述刀柄內(nèi)部中空，所述刀柄兩端的內(nèi)表面上均設(shè)有內(nèi)螺紋，所述刀柄連接段擰入所述刀柄內(nèi)部，所述刀柄內(nèi)部設(shè)有電池架，所述電池架的兩端設(shè)有電池正負極連接片，所述電池正負極連接片連接電池的正負極，所述刀柄的后端設(shè)有電池開關(guān)，所述電池開關(guān)上設(shè)有開關(guān)按鈕，所述電池開關(guān)的外表面上設(shè)有外螺紋，所述電池開關(guān)擰入所述刀柄內(nèi)部身。

所述刀身的外表面上還設(shè)有若干的U型凹面。

所述刀身的外表面上還設(shè)有若干的三角形凹面。

所述刀柄和電池開關(guān)的外表面上均涂有絕緣橡膠。

所述加熱電阻絲、電路板、電池架和電池開關(guān)相互串聯(lián)在一起。

所述內(nèi)螺紋配合所述外螺紋使用。

本實用新型所帶來的有益效果是：

本實用新型中，所述替換式多用加熱刀包括刀身、刀柄和刀柄連接段，此種的設(shè)計，能夠有效的解決在切制冷凍的食材的時候，更加方便的進行，減少人力的投入，而且同時的還能增加所切食材表面的花紋的多樣性，起到一次性塑造外形的作用，減少了烹飪的步驟。

附圖說明

以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。

圖1為本實用新型所述替換式多用加熱刀的實施例一中的各部件的組裝關(guān)系圖。

圖2為本實用新型所述替換式多用加熱刀的實施例二中的各部件的組裝關(guān)系圖。

圖3為本實用新型所述替換式多用加熱刀的實施例三中的各部件的組裝關(guān)系圖。

圖中部件名稱對應的標號如下：

1、刀身；2、刀柄；3、刀柄連接段；4、棱莖；5、加熱電阻絲；6、電路板；7、外螺紋；8、內(nèi)螺紋；9、電池架；10、電池正負極連接片；11、電池開關(guān)；12、開關(guān)按鈕；13、U型凹面；14、三角形凹面。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖及實施例對本實用新型作進一步的詳述：

實施例一

作為本實用新型所述替換式多用加熱刀的實施例，如圖1所示，包括刀身1、刀柄2和刀柄連接段3，所述刀身1的后端連接有所述刀柄連接段3，所述刀柄連接段3呈圓筒形，內(nèi)部中空，所述刀身1的外表面上設(shè)有棱莖4，所述棱莖4貫穿所述刀身1，所述刀身1內(nèi)部設(shè)有纏繞式的加熱電阻絲5，所述刀柄連接段3內(nèi)部設(shè)有電路板6，所述加熱電阻絲5于所述電路板6串聯(lián)，所述刀柄連接段3的外側(cè)設(shè)有外螺紋7，所述刀柄2內(nèi)部中空，所述刀柄2兩端的內(nèi)表面上均設(shè)有內(nèi)螺紋8，所述刀柄連接段3擰入所述刀柄2內(nèi)部，所述刀柄2內(nèi)部設(shè)有電池架9，所述電池架9的兩端設(shè)有電池正負極連接片10，所述電池正負極連接片10連接電池的正負極，所述刀柄2的后端設(shè)有電池開關(guān)11，所述電池開關(guān)11上設(shè)有開關(guān)按鈕12，所述電池開關(guān)11的外表面上設(shè)有外螺紋7，所述電池開關(guān)11擰入所述刀柄2內(nèi)部身。

本實施例中，所述刀柄2和電池開關(guān)11的外表面上均涂有絕緣橡膠，此處的設(shè)計，能夠有效的增加所述刀柄2的絕緣性和絕熱性。

本實施例中，所述加熱電阻絲5、電路板6、電池架9和電池開關(guān)11相互串聯(lián)在一起。

本實施例中，所述內(nèi)螺紋8配合所述外螺紋7使用，此種旋轉(zhuǎn)螺紋的連接方式能夠有效的增加所述刀身1和刀柄連接段3、所述刀柄2和刀柄連接段3之間的連接牢固性。

實施例二

作為本實用新型所述替換式多用加熱刀的實施例，如圖2所示，所述刀身1的外表面上還設(shè)有若干的U型凹面13，此種的設(shè)計，能夠增加所述替換式多用加熱刀的所切物體的表面花紋的多樣性。

本實施例中，其余的技術(shù)特征于實施例一一致，這里就不再一一贅述。

實施例三

作為本實用新型所述替換式多用加熱刀的實施例，如圖3所示，本實施例中，所述刀身1的外表面上還設(shè)有若干的三角形凹面14，此種的設(shè)計，能夠增加所述替換式多用加熱刀的所切物體的表面花紋的多樣性。

本實施例中，其余的技術(shù)特征于實施例一一致，這里就不再一一贅述。