1.一種抗凍耐磨水泥混凝土，其特征在于：所述抗凍耐磨水泥混凝土以質量百分數計，由以下原料組成：纖維素醚為0.1％～0.3％，pH敏感水凝膠為0.5％～1.5％，水泥為16％～18％，集料為73％～75％，水為6.8％～8.8％，原料的質量百分數之和為100％。
2.如權利要求1所述的抗凍耐磨水泥混凝土，其特征在于：所述pH敏感水凝膠為丙烯酸/羧甲基纖維素(AA/CMC)。
3.如權利要求1所述的抗凍耐磨水泥混凝土，其特征在于：所述pH敏感水凝膠由以下原料制成：羧甲基纖維素、丙烯酸、氫氧化鈉、去離子水、引發劑和交聯劑。
4.如權利要求3所述的抗凍耐磨水泥混凝土，其特征在于：所述羧甲基纖維素、丙烯酸、氫氧化鈉、去離子水、引發劑和交聯劑的加入量按質量比為2.45％～2.65％：22％～23.8％：9％～10％：62％～66.6％：0.6％～0.9％：0.0037％～0.0041％。
5.如權利要求3所述的抗凍耐磨水泥混凝土，其特征在于：所述引發劑采用過硫酸鉀。
6.如權利要求3所述的抗凍耐磨水泥混凝土，其特征在于：所述交聯劑采用質量濃度為1g/L的N,N’-亞甲基雙丙烯酰胺溶液。
7.如權利要求1所述的抗凍耐磨水泥混凝土，其特征在于：所述水泥混凝土以質量百分數計，由以下原料組成：纖維素醚為0.2％，pH敏感水凝膠為1％，水泥為17％，集料為74％，水為7.8％。
8.如權利要求1所述的抗凍耐磨水泥混凝土，其特征在于：所述纖維素醚采用甲基纖維素、羥乙基纖維素和羥丙基甲基纖維素中的一種。
9.如權利要求1所述水泥抗凍耐磨水泥混凝土，其特征在于，所述集料包括粒徑范圍小于5mm的細集料以及粒徑范圍為10～31.5mm的粗集料。
10.一種抗凍耐磨水泥混凝土的制備方法，其特征在于：該方法采用如權利要求1至9任一權利要求所述的抗凍耐磨水泥混凝土的配方，包括以下步驟：
步驟一：制備pH敏感水凝膠—丙烯酸/羧甲基纖維素(AA/CMC)；
步驟二：將集料與水泥混合并攪拌均勻；
步驟三：將纖維素醚、pH敏感水凝膠、水加入到步驟二的混合物中，拌合均勻后即可得到抗凍耐磨水泥混凝土。