本實用新型涉及一種冷卻裝置，尤其涉及一種啤酒釀酒用麥汁快速冷卻裝置。

背景技術：

啤酒，是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文"啤"，稱其為"啤酒"，沿用至今。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為"液體面包"，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。

有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50％。在德國，除出口啤酒外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產地。

釀酒，中國釀酒歷史悠久。《說文解字》上說：“古者儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄。杜康作秫酒。”從禹時算起，酒在中華已有五六千余年的歷史，與中華文明的發展同步。我國古籍中有很多關于酒的記載，從《詩經》到《紅樓夢》，三千余年的文學和歷史著作中，幾乎都離不開酒。傳說夏桀、商紂之亡國，皆起因于貪酒。

現有的啤酒釀酒用麥汁冷卻裝置存在冷卻速度慢、冷卻效果差、操作復雜的缺點，因此亟需設計一種冷卻速度快、冷卻效果好、操作簡單的啤酒釀酒用麥汁快速冷卻裝置。

技術實現要素：

(1)要解決的技術問題

本實用新型為了克服現有的啤酒釀酒用麥汁冷卻裝置存在冷卻速度慢、冷卻效果差、操作復雜的缺點，本實用新型要解決的技術問題是提供一種冷卻速度快、冷卻效果好、操作簡單的啤酒釀酒用麥汁快速冷卻裝置。

(2)技術方案

為了解決上述技術問題，本實用新型提供了這樣一種啤酒釀酒用麥汁快速冷卻裝置，包括有頂板、底座、收集箱、支桿、拉線、支撐裝置、電動輪、進料管、弧形齒條、減速電機、支架、齒輪、彈簧Ⅰ、冷卻箱、彈簧Ⅱ和擋板，底座頂部左右兩側均設有收集箱，底座頂部中間設有支桿，支桿上端設有支撐裝置，支撐裝置包括有卡套和鋼珠，卡套頂部設有鋼珠，支撐裝置頂部設有冷卻箱，冷卻箱左右兩側均設有進料管，冷卻箱底部左右兩側與底座左右兩側之間均分別設有彈簧Ⅱ，冷卻箱底部開有小孔，冷卻箱底部左右兩側均鉸接連接有擋板，擋板與冷卻箱內頂部之間設有彈簧Ⅰ，底座內左右兩側下部對稱設有電動輪，電動輪上繞有拉線，拉線末端與擋板底部連接，冷卻箱頂部設有弧形齒條，底座上端設有頂板，頂部底部中間設有支架，支架下端安裝有減速電機，減速電機后側連接有齒輪，齒輪與弧形齒條嚙合。

優選地，還包括有橡膠層，冷卻箱頂部設有橡膠層。

優選地，還包括有彈性薄膜，收集箱內下部設有彈性薄膜。

工作原理：當需要冷卻麥汁時，工作人員向冷卻箱內加入適量的冰塊，并通過進料管向冷卻箱內加入適量的麥汁，當向冷卻箱內加入適量的麥汁后，控制減速電機順時針轉動，帶動齒輪順時針轉動，從而帶動弧形齒條向左移動，因為弧形齒條設在冷卻箱頂部，所以冷卻箱也隨之向左移動，當冷卻箱向左移 動到合適位置后，控制減速電機逆時針轉動，帶動齒輪逆時針轉動，從而帶動弧形齒條向右移動，弧形齒條也隨之向右移動，使冷卻箱向右移動，不斷控制減速電機順時針和逆時針交替轉動，使冷卻箱不停地左右晃動，從而使冷卻箱內的麥汁充分、快速地冷卻，當冷卻箱內的麥汁冷卻到合適溫度后，關閉減速電機。此時，控制左側的電動輪順時針轉動，收拉線，彈簧Ⅰ拉伸，使左側的擋板順時針轉動，使冷卻箱內的麥汁漏進左側的收集箱內，同時控制右側的電動輪逆時針轉動，收拉線，彈簧Ⅰ拉伸，使右側的擋板逆時針轉動，使冷卻箱內的麥汁漏進右側的收集箱內。當冷卻箱內的麥汁都漏進收集箱后，控制左側的電動輪逆時針轉動，放拉線，彈簧Ⅰ恢復原長，使左側的擋板逆時針轉動，同時控制右側的電動輪順時針轉動，放拉線，彈簧Ⅰ恢復原長，使右側的擋板順時針轉動，當左右兩側的擋板均回到初始位置后，關閉電動輪，工作人員將收集箱內冷卻好的麥汁取出。

因為還包括有橡膠層，冷卻箱頂部設有橡膠層，橡膠層具有隔熱效果，可以延緩冷卻箱內冰塊的融化。

因為還包括有彈性薄膜，收集箱內下部設有彈性薄膜，若冷卻后的麥汁直接進入收集箱內，容易濺出，彈性薄膜可以緩沖麥汁進入收集箱時的沖力，防止麥汁濺出，減少浪費。

(3)有益效果

本實用新型達到了冷卻速度快、冷卻效果好、操作簡單的效果，利用本裝置可以高效地冷卻麥汁、提高工作效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的第一種主視結構示意圖。

圖2為本實用新型支撐裝置的左視結構示意圖。

圖3為本實用新型的第二種主視結構示意圖。

圖4為本實用新型的第三種主視結構示意圖。

附圖中的標記為：1-頂板，2-底座，3-收集箱，4-支桿，5-拉線，6-支撐裝置，7-電動輪，8-小孔，9-進料管，10-弧形齒條，11-減速電機，12-支架，13-齒輪，14-彈簧Ⅰ，15-冷卻箱，16-彈簧Ⅱ，17-擋板，18-橡膠層，19-彈性薄膜，61-卡套，62-鋼珠。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明。

實施例1

一種啤酒釀酒用麥汁快速冷卻裝置，如圖1-4所示，包括有頂板1、底座2、收集箱3、支桿4、拉線5、支撐裝置6、電動輪7、進料管9、弧形齒條10、減速電機11、支架12、齒輪13、彈簧Ⅰ14、冷卻箱15、彈簧Ⅱ16和擋板17，底座2頂部左右兩側均設有收集箱3，底座2頂部中間設有支桿4，支桿4上端設有支撐裝置6，支撐裝置6包括有卡套61和鋼珠62，卡套61頂部設有鋼珠62，支撐裝置6頂部設有冷卻箱15，冷卻箱15左右兩側均設有進料管9，冷卻箱15底部左右兩側與底座2左右兩側之間均分別設有彈簧Ⅱ16，冷卻箱15底部開有小孔8，冷卻箱15底部左右兩側均鉸接連接有擋板17，擋板17與冷卻箱15內頂部之間設有彈簧Ⅰ14，底座2內左右兩側下部對稱設有電動輪7，電動輪7上繞有拉線5，拉線5末端與擋板17底部連接，冷卻箱15頂部設有弧形齒條10，底座2上端設有頂板1，頂部底部中間設有支架12，支架12下端安裝有減速電機11，減速電機11后側連接有齒輪13，齒輪13與弧形齒條10嚙合。

還包括有橡膠層18，冷卻箱15頂部設有橡膠層18。

還包括有彈性薄膜19，收集箱3內下部設有彈性薄膜19。

工作原理：當需要冷卻麥汁時，工作人員向冷卻箱15內加入適量的冰塊，并通過進料管9向冷卻箱15內加入適量的麥汁，當向冷卻箱15內加入適量的麥汁后，控制減速電機11順時針轉動，帶動齒輪13順時針轉動，從而帶動弧形齒條10向左移動，因為弧形齒條10設在冷卻箱15頂部，所以冷卻箱15也隨之向左移動，當冷卻箱15向左移動到合適位置后，控制減速電機11逆時針轉動，帶動齒輪13逆時針轉動，從而帶動弧形齒條10向右移動，弧形齒條10也隨之向右移動，使冷卻箱15向右移動，不斷控制減速電機11順時針和逆時針交替轉動，使冷卻箱15不停地左右晃動，從而使冷卻箱15內的麥汁充分、快速地冷卻，當冷卻箱15內的麥汁冷卻到合適溫度后，關閉減速電機11。此時，控制左側的電動輪7順時針轉動，收拉線5，彈簧Ⅰ14拉伸，使左側的擋板17順時針轉動，使冷卻箱15內的麥汁漏進左側的收集箱3內，同時控制右側的電動輪7逆時針轉動，收拉線5，彈簧Ⅰ14拉伸，使右側的擋板17逆時針轉動，使冷卻箱15內的麥汁漏進右側的收集箱3內。當冷卻箱15內的麥汁都漏進收集箱3后，控制左側的電動輪7逆時針轉動，放拉線5，彈簧Ⅰ14恢復原長，使左側的擋板17逆時針轉動，同時控制右側的電動輪7順時針轉動，放拉線5，彈簧Ⅰ14恢復原長，使右側的擋板17順時針轉動，當左右兩側的擋板17均回到初始位置后，關閉電動輪7，工作人員將收集箱3內冷卻好的麥汁取出。

因為還包括有橡膠層18，冷卻箱15頂部設有橡膠層18，橡膠層18具有隔熱效果，可以延緩冷卻箱15內冰塊的融化。

因為還包括有彈性薄膜19，收集箱3內下部設有彈性薄膜19，若冷卻后的麥汁直接進入收集箱3內，容易濺出，彈性薄膜19可以緩沖麥汁進入收集箱3時的沖力，防止麥汁濺出，減少浪費。

以上所述實施例僅表達了本實用新型的優選實施方式，其描述較為具體和 詳細，但并不能因此而理解為對本實用新型專利范圍的限制。應當指出的是，對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明構思的前提下，還可以做出若干變形、改進及替代，這些都屬于本實用新型的保護范圍。因此，本實用新型專利的保護范圍應以所附權利要求為準。