專利名稱：一種提高玉米硒含量的栽培技術(shù)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于功能型食品栽培技術(shù)。
背景技術(shù)：
為了解決人體缺硒問題，我國的現(xiàn)有做法通常以添加劑方式在食品中直接加無機硒， 或在蔬菜、作物葉面上噴硒或在土壤中給作物施硒。這些方法存在以下問題
1. 在食品中直接添加無機硒危害健康；
2. 噴施方法使殘留在果實、菜葉和瓜果表面的無機硒會被直接食用；
3. 無機硒的轉(zhuǎn)化和利用率低，不利于人體吸收；
4. 以施肥方式向土壤施硒或葉面噴施，用量大、成本高；
5. 田間噴施對環(huán)境有一定污染。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種在玉米栽培過程中的增硒處理方法并生產(chǎn)出含硒量高的玉米。
本發(fā)明的原理是以活體的玉米植株作為生物反應(yīng)器，在植株生長期間，用亞硒酸 鈉水溶液灌心，通過植物體的生理作用，將無機硒或化學(xué)合成的有機硒轉(zhuǎn)化成植物體中 天然存在的有機形式，使玉米籽粒中硒的含量大幅度提高，形成安全、有效、易被人體 吸收利用的植物性富硒食物——高硒玉米。 本發(fā)明內(nèi)容的技術(shù)特征如下
首先配制增硒處理劑即亞硒酸鈉水溶液。配方濃度為，水亞硒酸鈉=1000mL: 1. 0 2.5mg。在玉米大喇叭口期用該溶液灌心，平均每株用量10mL，在田間露水蒸發(fā)后進行。 收獲時即獲得含硒量高的高硒玉米及莖葉高硒詞料。
本發(fā)明的技術(shù)效果如下
1. 籽粒含硒量大幅度提高，最高可增加150%以上。莖葉中含硒量最高可增加120%以上。 其含量隨處理劑濃度的提高而增加。
2. 獲得的高硒玉米籽粒，有機硒含量占總硒量的93%以上。有機/無機比例與正常生 產(chǎn)的玉米相同，即不存在食品安全問題；
3. 副產(chǎn)物高硒含量的玉米莖葉是生產(chǎn)高硒肉、高硒蛋或高硒奶的功能型飼料，為人體
補硒提供肉蛋類的食物途徑。
4. 灌心的方法成本低、植物轉(zhuǎn)化率高、無環(huán)境污染；
5. 技術(shù)簡單，操作容易、便于推廣。 實施例一
試劑的配制每1000mL水加亞硒酸鈉l mg，配制成l: 1000的亞硒酸鈉水溶液。 使用方法在玉米的大喇叭口期，用亞硒酸鈉溶液灌芯，平均每株10mL。在田間露水 蒸發(fā)后進行。
技術(shù)施用效果籽粒含硒量提高了70%;莖葉含硒量提高了56%。
實施例二
試劑的配制每1000mL水加亞硒酸鈉1.5 mg，配制成l. 5: IOOO的亞硒酸鈉水溶液。 使用方法在甜玉米大喇叭口生長期，用亞硒酸鈉溶液灌植株芯，平均每株10mL。在 田間露水蒸發(fā)后進行。
技術(shù)施用效果籽粒含硒量提高了100%;莖葉含硒量提高了83%。
實施例三
試劑的配制每1000mL水加亞硒酸鈉2.0mg，配制成2.0: IOOO的亞硒酸鈉水溶液。 使用方法在糯玉米大喇叭口生長期，用亞硒酸鈉溶液灌植株芯，平均每株10mL。在 田間露水蒸發(fā)后進行。
技術(shù)施用效果籽粒含硒量提高了140%;莖葉含硒量提高了110%。
實施例四
試劑的配制每1000mL水加亞硒酸鈉2. 5mg，配制成2. 5: IOOO的亞硒酸鈉水溶液。 使用方法在普通的玉米大喇叭口生長期，用亞硒酸鈉溶液灌植株芯，平均每株10mL。 在田間露水蒸發(fā)后進行。
技術(shù)施用效果籽粒含硒量提高了150%;莖葉含硒量提高了120%。
權(quán)利要求
1、一種使玉米硒含量提高的增硒栽培技術(shù)，其特征是用亞硒酸鈉水溶液在大喇叭口期對玉米植株灌心；亞硒酸鈉水溶液配方為每1000mL水加亞硒酸鈉1.0～2.5mg；玉米平均每株施用量10mL；在田間露水蒸發(fā)以后進行。
全文摘要
一種使玉米硒含量提高的增硒栽培技術(shù)和處理劑配方。其特征是，每1000mL水加亞硒酸鈉1.0～2.5mg，配制成1.0～2.5∶1000的亞硒酸鈉處理劑；在玉米大喇叭口期用該溶液灌心，在田間露水蒸發(fā)后進行；平均每株用量10mL。本發(fā)明的優(yōu)點是1.以營養(yǎng)豐富、大眾喜歡的玉米為載體食物，解決人體缺硒問題；2.副產(chǎn)物高硒莖葉，可作為生產(chǎn)高硒奶、高硒肉、高硒蛋的功能型飼料，為人體補硒提供肉、蛋類食物途徑；3.該技術(shù)生產(chǎn)成本低、轉(zhuǎn)化效率高、技術(shù)簡單、操作容易，無環(huán)境污染；4.可以根據(jù)對子粒或莖葉增硒量需要而配制處理液濃度。
文檔編號A01G1/00GK101361434SQ20081001340
公開日2009年2月11日 申請日期2008年9月27日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月27日
發(fā)明者史振聲, 呂香玲, 李鳳海, 瑩 王, 王宏偉, 王志斌 申請人:沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)