專利名稱：一種紅薯表層清洗設備的制作方法
技術領域：
本發明涉及食品加工設備領域，尤其涉及一種紅薯表層清洗設備。
背景技術：
食品衛生是為防止食品污染和有害因素危害人體健康而采取的綜合措施。世界衛生組織對食品衛生的定義是在食品的培育、生產、制造直至被人攝食為止的各個階段中， 為保證其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品衛生是公共衛生的組成部分，也是食品科學的內容之一?！靶l生”一詞源于拉丁文“sanitas”，意為“健康”。對于食品工業而言，衛生一詞的意義是創造和維持一個衛生而且有益于健康的生產環境。衛生是一門應用科學為了提供有益健康的食品，必須在清潔環境中，由身體健康的食品從業人員加工食品，防止因微生物污染食品而引發的食源性疾病，同時，使引起食品腐敗微生物的繁殖減少到最低程度。有效衛生就是指能達到上述目標的過程。它包括如何維護、恢復或改進衛生操作規程與衛生環境等方面的原理。因此“食品衛生”是一門應用衛生科學，與食品的加工、制備和處理有關。紅薯為旋花科一年生植物，蔓生草本，食用部分為塊根，由于生長在地下，收獲后表面粘有很多泥土，在對其進行加工之前，首先就要對其進行清洗?，F有技術中，紅薯加工企業缺少能夠快速清洗紅薯表面泥土的專用設備。甚至還要依靠手工清洗，工作量大，生產效率很低。

發明內容
本發明所要解決的技術問題在于提供一種結構簡單，設計合理，使用方便，清洗效率高的紅薯表層清洗設備。本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現。—種紅薯表層清洗設備，其特征在于包括上端開口的清洗箱體，清洗箱體開口上方設置有淋水管，淋水管不斷的向清洗箱體內補充清洗水，清洗箱體左端設置有漏料斗，清洗箱體右端設置有出料口，出料口外側設置有出料口蓋，所述清洗箱體內設置有三對清洗棍。所述漏料斗固定在支架上，上端敞口，下端設置有漏斗口，漏斗口外側設置有限漏
至 ΠΠ. O所述漏料斗的骨架用鋼管焊接而成，漏料斗骨架上包裹有網片，紅薯加入漏料斗后，紅薯上粘的泥塊脫落后可以通過網孔落下。所述的三對清洗輥由上至下成弧形分布，最上面一對清洗輥向內轉動，在清洗紅薯表面贓物的同時，還可以給紅薯提供向下的作用力，下面兩對清洗輥向外轉動，與上面的清洗輥反向作用，可以更徹底的清洗紅薯表面贓物。所述出料口設置成半圓形，便于紅薯出料。所述清洗輥外表面包裹有清洗毛刷，不僅可以很好的清洗紅薯表面，還可以保護紅薯，避免紅薯受到損傷。本發明結構簡單，設計合理，紅薯加入到帶網孔的漏料斗內不僅可以預先清除掉部分泥土，還可以實現向清洗箱體內連續供料，清洗箱體內也可以對紅薯進行連續清洗，清洗效率高，箱體內的清洗輥表面包裹有清洗毛刷，不僅可以很好的清洗紅薯表面，還可以對紅薯起到保護作用。


圖1為本發明的主視圖；圖2為本發明的右視圖。
具體實施例方式為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本發明。如圖1、圖2所示，一種紅薯表層清洗設備，包括上端開口的清洗箱體5，清洗箱體 5開口上方設置有淋水管4，淋水管4不斷的向清洗箱體5內補充清洗水，清洗箱體5左端設置有漏料斗1，清洗箱體5右端設置有出料口 11，出料口 11外側設置有出料口蓋6，清洗箱體5內設置有三對清洗輥10，清洗輥10外表面包裹有清洗毛刷7，清洗毛刷7不僅可以很好的清洗紅薯表面，還可以保護紅薯，避免紅薯受到損傷，三對清洗輥10由上至下成弧形分布，最上面一對清洗輥向內轉動，在清洗紅薯表面贓物的同時，還可以給紅薯提供向下的作用力，下面兩對清洗輥向外轉動，與上面的清洗輥反向作用，可以更徹底的清洗紅薯表面贓物。漏料斗1固定在支架2上，漏料斗1上端敞口，下端設置有漏斗口 8，漏斗口 8外側設置有限漏蓋3，漏料斗1的骨架用鋼管焊接而成，漏料斗1骨架上包裹有網片12，紅薯加入漏料斗1后，紅薯上粘的泥塊脫落后可以通過網孔落下，清洗箱體5的出料口 11設置成半圓形，便于紅薯出料。以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
權利要求
1.一種紅薯表層清洗設備，其特征在于包括上端開口的清洗箱體，清洗箱體開口上方設置有淋水管，清洗箱體左端設置有漏料斗，清洗箱體右端設置有出料口，出料口外側設置有出料口蓋，所述清洗箱體內設置有三對清洗輥。
2.根據權利要求1所述的紅薯表層清洗設備，其特征在于所述漏料斗固定在支架上， 上端敞口，下端設置有漏斗口，漏斗口外側設置有限漏蓋。
3.根據權利要求1或2所述的紅薯表層清洗設備，其特征在于所述漏料斗的骨架用鋼管焊接而成，漏料斗骨架上包裹有網片。
4.根據權利要求1所述的紅薯表層清洗設備，其特征在于所述的三對清洗輥由上至下成弧形分布。
5.根據權利要求1所述的紅薯表層清洗設備，其特征在于所述出料口設置成半圓形。
6.根據權利要求1所述的紅薯表層清洗設備，其特征在于所述清洗輥外表面包裹有清洗毛刷。
全文摘要
一種紅薯表層清洗設備，涉及食品加工設備領域，包括上端開口的清洗箱體，清洗箱體開口上方設置有淋水管，清洗箱體左端設置有漏料斗，清洗箱體右端設置有出料口，出料口外側設置有出料口蓋，清洗箱體內設置有三對清洗輥。本發明結構簡單，設計合理，紅薯加入到帶網孔的漏料斗內不僅可以預先清除掉部分泥土，還可以實現向清洗箱體內連續供料，清洗箱體內也可以對紅薯進行連續清洗，清洗效率高，箱體內的清洗輥表面包裹有清洗毛刷，不僅可以很好的清洗紅薯表面，還可以對紅薯起到保護作用。
文檔編號A23N12/02GK102406223SQ201110365900
公開日2012年4月11日 申請日期2011年11月17日 優先權日2011年11月17日
發明者云川 申請人:安徽華祥食品有限公司