專利名稱：一種含木聚糖酶復合益生菌飼料添加劑及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種益生菌飼料添加劑，尤其是涉及一種含木聚糖酶的復合益生菌飼料添加劑，還涉及該飼料添加劑的制備方法。
背景技術：
益生菌飼料添加劑又稱微生物飼料添加劑，是利用有益功能微生物與預混合飼料經過混合、發酵、低溫干燥等工藝加工而成含活性益生菌的安全無污染無藥物殘留的優質飼料添加劑，它是生物技術化的一種新型飼料添加劑，由于它具有生物學活性能夠很好的參與動物胃腸微生物菌群的生態平衡，促進動物的消化吸收，提高飼料轉化率和生產性能， 增強畜禽的抗病能力，以及改善飼養環境和減少環境污染，無有害物質殘留，較好地避免了使用抗生菌的危害。因此被公認為是一種新型優質無公害的綠色飼料添加劑。目前，我國微生物飼料添加劑種類繁多，但大多數產品菌種比較單一，只含一種菌，例如蘇柯漢(濰坊)生物工程有限公司生產的地衣芽孢桿菌、安琪酵母股份有限公司生產的飼用干酵母；也有個別產品為復合菌種，是一個菌屬兩個或多個菌種組合，例如武漢康達生物工程有限公司生產復合芽孢桿菌；功能比較單一，菌種不太穩定，保存期短，而且不能很好的在畜禽腸道內定植，效果不太理想。

發明內容
本發明的任務是提供一種具有多個菌屬多個菌種組合的含木聚糖酶的復合益生菌飼料添加劑，還提供該飼料添加劑的制備方法。為實現上述任務，本發明的技術解決方案為
一種含木聚糖酶復合益生菌飼料添加劑，它是由下述重量百分比的組分組成，木聚糖酶粉1 一 3%，復合益生菌粉97— 99%。所述含木聚糖酶復合益生菌飼料添加劑的制備方法，包括下述步驟
(1)木聚糖酶粉的制備取白腐真菌菌株，接種于液體培養基中，25°c下活化，搖床培養 5天，得白腐真菌培養液；用水將蛋白胨溶解后，加入麩皮、玉米芯混合攪拌后，于120°C滅菌30分鐘，冷卻至30°C，接入白腐真菌培養液進行再次擴大培養，溫度控制在30-35°C，發酵8. 5天，得木聚糖酶液，于60°C溫度下對木聚糖酶液進行濃縮，當濃度大于50%時，進行噴霧干燥，得木聚糖酶粉；
(2)復合益生菌培養液的制備用水將葡萄糖、蔗糖、磷酸二氫鉀溶解后，加入豆粕粉、 甜菜渣混合攪拌后，于120°C滅菌30分鐘，冷卻至30°C，分別接入枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌和產朊假絲酵母斜面菌種進行純培養，枯草芽孢桿菌45-50°C培養48小時，嗜酸乳桿菌 35-37°C培養72小時，產朊假絲酵母25-30°C培養48小時，培養結束后，按等體積進行混合， 配制成復合益生菌培養液；
(3)復合益生菌發酵液的制備用水將紅糖、磷酸二氫鉀溶解后，加入豆粕粉、甜菜渣混合攪拌后，于95°C -100°C滅菌1小時，冷卻至30°C，接入復合益生菌培養液，溫度控制在300C -34°C，培養72-80小時，得復合益生菌發酵液；
(4)復合益生菌粉的制備將玉米粉、豆粕粉混合攪拌均勻，用水將紅糖溶解后，于 100°C滅菌1小時，待溫度降至30°C，再加入復合益生菌發酵液混合后，均勻噴灑在玉米粉和豆粕粉的混合物上攪拌均勻，使玉米粉和豆粕粉的混合物水分保持在觀_30%，溫度控制在30-35°C好氧發酵5天，然后再將溫度控制25-30°C，厭氧發酵2天，于50°C溫度下烘干， 粉碎得復合益生菌粉；
(5)將木聚糖酶粉與復合益生菌粉按比例混合均勻制成含木聚糖酶的復合益生菌飼料添加劑。本發明具有如下優點
本發明產品多個菌屬多個菌種組合，菌種穩定，保存期長，在畜禽腸道內有良好的定植能力，營養豐富，增進畜禽食欲，增強畜禽抗病能力，促進畜禽生長發育，提高飼料利用率。本發明產品在飼料中的添加量按質量分數的1%比例。
具體實施例方式生產100千克木聚糖酶粉，取白腐真菌斜面菌種4支，接入已滅好菌的2千克PDA 液體培養基中，搖床溫度設置25°C，轉速設置1800r/h，培養5天，備用；取60目的麩皮和玉米芯各5千克，蛋白胨0.5千克，白腐真菌培養液2千克，水87. 5千克。先將蛋白胨用水溶解后，加入麩皮、玉米芯混合攪拌后，于120°C滅菌30分鐘，冷卻至30°C，接入白腐真菌培養液，溫度控制在30-35°C，好氧發酵8. 5天，即得木聚糖酶液，然后對其進行濃縮，使濃度大于50%，經噴霧干燥后制得木聚糖酶粉劑產品。制作3千克復合益生菌菌液，取葡萄糖0.06千克，蔗糖0.12千克，豆粕粉0. 06 千克，磷酸二氫鉀0. 006千克，甜菜渣0. 09千克，枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌和產朊假絲酵母斜面菌種各2支，水2. 664千克。先用水將葡萄糖、蔗糖、磷酸二氫鉀溶解，然后加入豆粕粉、甜菜渣混合攪拌后，分成3等份，120°C滅菌30分鐘，冷卻至30°C以后，分別接入枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌和產朊假絲酵母斜面菌種，進行純培養；枯草芽孢桿菌45-50°C培養48 小時，嗜酸乳桿菌35-37°C培養72小時，產朊假絲酵母25-30°C培養48小時，發酵結束后， 取枯草芽孢桿菌液1千克、嗜酸乳桿菌液1千克、產朊假絲酵母1千克進行混合，配制成復合益生菌培養液。 生產100千克復合益生菌發酵液，取甜菜渣12千克，紅糖10千克，豆粕粉2千克， 磷酸二氫鉀0. 2千克，復合益生菌培養液2千克，水73. 8千克。先用水將紅糖、磷酸二氫鉀溶解后，再加入甜菜渣、豆粕粉混合攪拌后，95°C-100°C滅菌1小時，冷卻至30°C，接種復合益生菌培養液，溫度控制在30°C -34°C，培養72-80小時，得復合益生菌發酵液。生產1000 kg固體復合益生菌菌粉，取60目的玉米粉380千克、60目的豆粕粉300 千克、紅糖100千克、復合益生菌發酵液20千克、水200千克。先將玉米粉、豆粕粉混合攪拌均勻，然后用水將紅糖溶解，100°C滅菌1小時，待溫度降至30°C，再加入復合益生菌發酵液混合后，均勻噴灑在玉米粉和豆粕粉的混合物上攪拌均勻，使玉米粉和豆粕粉的混合物水分保持在觀一30%，溫度控制在30-35°C，好氧發酵5天，然后再將溫度控制25-30°C，厭氧發酵2天，在50°C溫度下溫烘干，粉碎得復合益生菌粉。例1生產1000千克含木聚糖酶復合益生菌飼料添加劑，取木聚糖酶粉10千克，復CN 102422987 A說明書3/3 頁
合益生菌粉990千克混合均勻即可。 例2生產1000千克含木聚糖酶復合益生菌飼料添加劑，取木聚糖酶粉30千克，復合益生菌粉970千克混合均勻即可。
權利要求
1.一種含木聚糖酶復合益生菌飼料添加劑，其特征在于它是由下述重量百分比的組分組成，木聚糖酶粉1一3%，復合益生菌粉97—99%。
2.—種權利要求1所述含木聚糖酶復合益生菌飼料添加劑的制備方法，包括下述步驟木聚糖酶粉的制備取白腐真菌菌株，接種于液體培養基中，25°C下活化，搖床培養5 天，得白腐真菌培養液；用水將蛋白胨溶解后，加入麩皮、玉米芯混合攪拌后，于120°C滅菌 30分鐘，冷卻至30°C，接入白腐真菌培養液進行再次擴大培養，溫度控制在30-35°C，發酵 8. 5天，得木聚糖酶液，于60°C溫度下對木聚糖酶液進行濃縮，當濃度大于50%時，進行噴霧干燥，得木聚糖酶粉；(2)復合益生菌培養液的制備用水將葡萄糖、蔗糖、磷酸二氫鉀溶解后，加入豆粕粉、 甜菜渣混合攪拌后，于120°C滅菌30分鐘，冷卻至30°C，分別接入枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌和產朊假絲酵母斜面菌種進行純培養，枯草芽孢桿菌45-50°C培養48小時，嗜酸乳桿菌 35-37°C培養72小時，產朊假絲酵母25-30°C培養48小時，培養結束后，按等體積進行混合， 配制成復合益生菌培養液；(3)復合益生菌發酵液的制備用水將紅糖、磷酸二氫鉀溶解后，加入豆粕粉、甜菜渣混合攪拌后，于95°C -100°C滅菌1小時，冷卻至30°C，接入復合益生菌培養液，溫度控制在 300C -34°C，培養72-80小時，得復合益生菌發酵液；(4)復合益生菌粉的制備將玉米粉、豆粕粉混合攪拌均勻，用水將紅糖溶解后，于 100°C滅菌1小時，待溫度降至30°C，再加入復合益生菌發酵液混合后，均勻噴灑在玉米粉和豆粕粉的混合物上攪拌均勻，使玉米粉和豆粕粉的混合物水分保持在觀_30%，溫度控制在30-35°C好氧發酵5天，然后再將溫度控制25-30°C，厭氧發酵2天，于50°C溫度下烘干， 粉碎得復合益生菌粉；(5)將木聚糖酶粉與復合益生菌粉按比例混合均勻制成含木聚糖酶的復合益生菌飼料添加劑。
全文摘要
本發明公開了一種含木聚糖酶的復合益生菌飼料添加劑及其制備方法。是由下述重量百分比的組分組成，木聚糖酶粉1—3%，復合益生菌粉97—99%。白腐真菌液體發酵生產木聚糖酶液，經濃縮、噴霧干燥制得木聚糖酶粉，用枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌、產朊假絲酵母經發酵、干燥制得復合益生菌粉，混合后制成含木聚糖酶復合益生菌飼料添加劑。具有多個菌屬多個菌種組合，菌種穩定，保存期長，在畜禽腸道內有良好的定植能力，營養豐富，增進畜禽食欲，增強畜禽抗病能力，促進畜禽生長發育，提高飼料利用率。
文檔編號A23K1/165GK102422987SQ201110441468
公開日2012年4月25日 申請日期2011年12月26日 優先權日2011年12月26日
發明者劉曉東, 成珍, 易卿, 趙躍文, 趙躍民, 趙躍進 申請人:三門峽龍飛生物工程有限公司