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一種高硒小麥及其生產(chǎn)方法

文檔序號:212127閱讀:315來源:國知局
專利名稱:一種高硒小麥及其生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種高硒小麥及其生產(chǎn)方法,屬于功能食品研發(fā)技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)
小麥(wheat)是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,小麥?zhǔn)鞘澜缟峡偖a(chǎn)量第二的糧食作物,僅次于玉米。小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等,是人和動物常見的食物之一。普通小麥的硒含量根據(jù)地域差異一般在10-30ug/kg之間,目前市場上出現(xiàn)的富硒小麥大部分均為頁面噴施技術(shù)或用富硒溶液直接浸泡種子的技術(shù)獲得的(如中國CN101897266A),其硒含量大部分均在100_400ug/kg之間,并且該方法極易對小麥造成毒害作用,無機(jī)硒殘留大,具有一定能夠的毒性,其用途主要是制作富硒面條或者作為原料制作 富硒飼料等,但是由于技術(shù)上的原因,該種技術(shù)生產(chǎn)出的富硒小麥中的硒含量最高不超過2000ug/kg,不能較目前技術(shù)有較大的突破,其直接結(jié)果是導(dǎo)致富硒小麥在生產(chǎn)中的使用量較大,成本因此而增加,由于用量大在實(shí)際的使用中還存在諸多不便。因此市場迫切需求一種高硒含量的小麥,其可作為添加劑混合在普通小麥或普通飼料中制作富硒面條或者富硒飼料等產(chǎn)品,使用量急劇下降,成本顯著降低。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種高硒小麥,解決了目前市場上出現(xiàn)的富硒小麥中硒含量較低、用量大、費(fèi)用高、使用不便等問題。本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供高硒小麥的生產(chǎn)方法。為了解決現(xiàn)有技術(shù)中的這些問題,本發(fā)明提供的技術(shù)方案是
一種高硒小麥,其特征在于所述的高硒小麥中的硒含量在5-150mg/kg之間。優(yōu)選的,所述高硒小麥中的有機(jī)硒含量比例彡70%。優(yōu)選的,所述高硒小麥的硒含量在20_100mg/kg之間,且有機(jī)硒含量比例彡70%,其中的有機(jī)硒主要以硒代蛋氨酸形式存在。優(yōu)選的,所述的高硒小麥?zhǔn)峭ㄟ^在小麥的播種期、越冬期、返青期、拔節(jié)期和灌漿期每畝撒施15-30公斤的納米硒植物營養(yǎng)劑而獲得。優(yōu)選的,所述的高硒小麥?zhǔn)峭ㄟ^在小麥的拔節(jié)期每畝撒施15-30公斤的納米硒植物營養(yǎng)劑而獲得。優(yōu)選的,所述的高硒小麥?zhǔn)峭ㄟ^在小麥的拔節(jié)期每畝撒施15-30公斤的納米硒植物營養(yǎng)劑,并在小麥灌漿期時(shí)進(jìn)行一次補(bǔ)施納米硒植物營養(yǎng)劑而獲得(灌漿期施肥的除外)。優(yōu)選的,所述的高硒小麥的生產(chǎn)方法,是在每次施用納米硒植物營養(yǎng)劑后對小麥進(jìn)行一次適當(dāng)?shù)墓喔忍幚怼1景l(fā)明提供的高硒小麥的生產(chǎn)方法主要包括以下步驟1.在小麥播種期施用納米硒植物營養(yǎng)劑在小麥播種之前,將納米硒植物營養(yǎng)劑(蘇州硒谷科技有限公司生產(chǎn),產(chǎn)品型號XJCP002)作為基肥以每畝15-30公斤的用量施入到田中(可單獨(dú)施用,也可與基肥一起混勻后施用),然后進(jìn)行旋耕并播種;或者將納米硒植物營養(yǎng)劑與基肥混勻后一同加入到種肥同播機(jī)中進(jìn)行一次性播種,播種施肥后如果土壤墑情較低,進(jìn)行一次適當(dāng)?shù)墓喔忍幚恚?br> 2.小麥播種期以后施用納米硒植物營養(yǎng)劑如果小麥已經(jīng)播種,可分別在小麥的越冬期、返青期,拔節(jié)期和灌漿期進(jìn)行撒施,畝施用納米硒植物營養(yǎng)劑15-30公斤,施肥后如土壤墑情較低,應(yīng)進(jìn)行一次適當(dāng)?shù)墓喔忍幚怼J┓蕰r(shí)注意撒施均勻,灌溉是最好采用噴灌的方式,可將粘附在小麥葉面上的納米硒植物營養(yǎng)劑一同淋溶到小麥根部,增加納米硒植物營養(yǎng)劑的利用效率;
3.補(bǔ)施在小麥的灌漿期對小麥進(jìn)行一次補(bǔ)施納米硒植物營養(yǎng)劑處理(灌漿期施肥的除外);
4.收獲待高硒小麥?zhǔn)斋@后,將高硒小麥加入混勻機(jī)中進(jìn)行充分混勻,以獲得標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的高硒小麥;
5.精選去雜將充分混合好的高硒小麥經(jīng)過精選機(jī)精選去雜,去除多余的秕麥、雜質(zhì)和不完善粒;
6包裝將精選之后的高硒小麥用透氣性好的編織袋定量包裝好,保持高硒小麥水分不高于12%,可長期保存。本發(fā)明提供的聞砸小麥砸含量極聞,且砸以有機(jī)砸形態(tài)為主存在,更加有利于人體或動物的吸收,并且由于硒含量極高,使用量極少,可極大的降低成本。相對于現(xiàn)有技術(shù)中的方案,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是
1、本發(fā)明提供的一種高硒小麥,其在實(shí)際應(yīng)用中用量較小,可極大的節(jié)省成本和節(jié)約生產(chǎn)費(fèi)用;
2、本發(fā)明提供的一種高硒小麥?zhǔn)峭ㄟ^植物的根系轉(zhuǎn)化并吸收硒元素,將無機(jī)硒轉(zhuǎn)換成有機(jī)硒,因此其有機(jī)硒含量高,較傳統(tǒng)方式獲得的富硒產(chǎn)品的安全性要好;
3、本發(fā)明提供的一種高硒小麥,其硒含量標(biāo)準(zhǔn)化較高,能滿足工廠化生產(chǎn)的需求,其初加工產(chǎn)品中的硒含量穩(wěn)定。
具體實(shí)施例方式以下結(jié)合具體實(shí)施例對上述方案做進(jìn)一步說明。應(yīng)理解,這些實(shí)施例是用于說明本發(fā)明而不限于限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例中采用的實(shí)施條件可以根據(jù)具體廠家的條件做進(jìn)一步調(diào)整,未注明的實(shí)施條件通常為常規(guī)實(shí)驗(yàn)中的條件。實(shí)施例I
在小麥播種前,將納米硒植物營養(yǎng)劑(蘇州硒谷科技公司生產(chǎn),產(chǎn)品型號XJCP002)作為基肥以每畝15公斤的用量施入到田中,再進(jìn)行旋耕后播種,進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔忍幚恚3滞寥肋m當(dāng)?shù)膲勄椋⑦M(jìn)行正常的田間水肥管理,使高硒小麥的充分的吸收和轉(zhuǎn)化納米硒植物營養(yǎng)劑中的硒元素并轉(zhuǎn)化成有機(jī)硒,小麥?zhǔn)斋@后分別用混勻機(jī)和精選機(jī)對高硒小麥進(jìn)行混勻和精選處理,經(jīng)檢測高硒小麥中的硒含量為5. 16mg/kg, RSD值為8. 3%,其中有機(jī)硒比例超過70%。
實(shí)施例2
在小麥播種前,將納米硒植物營養(yǎng)劑(蘇州硒谷科技公司生產(chǎn),產(chǎn)品型號XJCP002)作為基肥以每畝30公斤的用量施入到田中,再進(jìn)行旋耕后播種,進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔忍幚恚3滞寥肋m當(dāng)?shù)膲勄椋⑦M(jìn)行正常的田間水肥管理,使高硒小麥的充分的吸收和轉(zhuǎn)化納米硒植物營養(yǎng)劑中的硒元素并轉(zhuǎn)化成有機(jī)硒,小麥?zhǔn)斋@后分別用混勻機(jī)和精選機(jī)對高硒小麥進(jìn)行混勻和精選處理,經(jīng)檢測高硒小麥中的硒含量為12. lmg/kg,RSD值為16. 2%,其中有機(jī)硒比例超過70%。實(shí)施例3
在小麥越冬期,將納米硒植物營養(yǎng)劑(蘇州硒谷科技公司生產(chǎn),產(chǎn)品型號XJCP002)以每畝30公斤的用量均勻的施入到田中,再進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔忍幚恚3滞寥肋m當(dāng)?shù)膲勄椋⑦M(jìn)
行正常的田間水肥管理,使高硒小麥的充分的吸收和轉(zhuǎn)化納米硒植物營養(yǎng)劑中的硒元素并轉(zhuǎn)化成有機(jī)硒,小麥?zhǔn)斋@后分別用混勻機(jī)和精選機(jī)對高硒小麥進(jìn)行混勻和精選處理,經(jīng)檢測高硒小麥中的硒含量為30. 6mg/kg, RSD值為18. 6%,其中有機(jī)硒比例超過70%。實(shí)施例4
在小麥拔節(jié)期,將納米硒植物營養(yǎng)劑(蘇州硒谷科技公司生產(chǎn),產(chǎn)品型號XJCP002)以每畝30公斤的用量均勻的施入到田中,再進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔忍幚恚3滞寥肋m當(dāng)?shù)膲勄椋⑦M(jìn)行正常的田間水肥管理,使高硒小麥的充分的吸收和轉(zhuǎn)化納米硒植物營養(yǎng)劑中的硒元素并轉(zhuǎn)化成有機(jī)硒,小麥?zhǔn)斋@后分別用混勻機(jī)和精選機(jī)對高硒小麥進(jìn)行混勻和精選處理,經(jīng)檢測高硒小麥中的硒含量為125. 6mg/kg, RSD值為22. 3%,其中有機(jī)硒比例超過70%。實(shí)施例5
在小麥灌漿期,將納米硒植物營養(yǎng)劑(蘇州硒谷科技公司生產(chǎn),產(chǎn)品型號XJCP002)以每畝30公斤的用量均勻的施入到田中,再進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔忍幚恚3滞寥肋m當(dāng)?shù)膲勄椋⑦M(jìn)行正常的田間水肥管理,使高硒小麥的充分的吸收和轉(zhuǎn)化納米硒植物營養(yǎng)劑中的硒元素并轉(zhuǎn)化成有機(jī)硒,小麥?zhǔn)斋@后分別用混勻機(jī)和精選機(jī)對高硒小麥進(jìn)行混勻和精選處理,經(jīng)檢測高硒小麥中的硒含量為22. 6mg/kg, RSD值為20. 2%,其中有機(jī)硒比例超過70%。實(shí)施例6
在小麥拔節(jié)期,將納米硒植物營養(yǎng)劑(蘇州硒谷科技公司生產(chǎn),產(chǎn)品型號XJCP002)以每畝30公斤的用量均勻的施入到田中,再進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔忍幚恚3滞寥肋m當(dāng)?shù)膲勄椋⑦M(jìn)行正常的田間水肥管理,使高硒小麥的充分的吸收和轉(zhuǎn)化納米硒植物營養(yǎng)劑中的硒元素并轉(zhuǎn)化成有機(jī)硒,并在小麥的灌漿期進(jìn)行一次補(bǔ)施納米硒植物營養(yǎng)劑(5公斤),小麥?zhǔn)斋@后分別用混勻機(jī)和精選機(jī)對高硒小麥進(jìn)行混勻和精選處理,經(jīng)檢測高硒小麥中的硒含量為148. 6mg/kg, RSD值為26. 5%,其中有機(jī)硒比例超過70%。上述實(shí)例只為說明本發(fā)明的技術(shù)構(gòu)思及特點(diǎn),其目的在于讓熟悉此項(xiàng)技術(shù)的人是能夠了解本發(fā)明的內(nèi)容并據(jù)以實(shí)施,并不能以此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。凡根據(jù)本發(fā)明精神實(shí)質(zhì)所做的等效變換或修飾,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種高硒小麥,其特征在于它的麥粒中的硒含量在5-150mg/kg之間,且有機(jī)硒含量比例≥70%ο
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的高硒小麥,其特征在于所述麥粒的硒含量在20-100mg/kg之間,且有機(jī)硒含量比例> 70%ο
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的高硒小麥,其特征在于所述麥粒的硒含量在50-80mg/kg之間,且有機(jī)硒含量比例> 70%ο
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的高硒小麥,其特征在于所述麥粒中的有機(jī)硒主要形態(tài)為硒代蛋氨酸。
5.生產(chǎn)如權(quán)利要求I所述的高硒小麥的生產(chǎn)方法,其特征在于分別在小麥的播種期、越冬期、返青期、拔節(jié)期和灌漿期每畝撒施15-30公斤的納米硒植物營養(yǎng)劑而獲得。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的高硒小麥的生產(chǎn)方法,其特征在于所述小麥的拔節(jié)期每畝撒施15-30公斤的納米硒植物營養(yǎng)劑而獲得。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的高硒小麥的生產(chǎn)方法,其特征在于所述小麥的灌漿期進(jìn)行補(bǔ)施納米硒植物營養(yǎng)劑而獲得。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的高硒小麥的生產(chǎn)方法,其特征在于每次施用納米硒植物營養(yǎng)劑后作適當(dāng)?shù)墓喔忍幚怼?br> 全文摘要
本發(fā)明公開了一種高硒小麥,它的麥粒中的硒含量在5-150mg/kg之間,且有機(jī)硒含量比例≥70%。本發(fā)明還公開了高硒小麥的生產(chǎn)方法,即分別在小麥的播種期、越冬期、返青期、拔節(jié)期和灌漿期每畝撒施15-30公斤的納米硒植物營養(yǎng)劑而獲得。納米硒植物營養(yǎng)劑由蘇州硒谷科技有限公司生產(chǎn)。本發(fā)明提供的高硒小麥硒含量極高,且硒以有機(jī)硒形態(tài)為主存在,更加有利于人體或動物的吸收,其硒含量標(biāo)準(zhǔn)化較高,能滿足工廠化生產(chǎn)的需求,其初加工產(chǎn)品中的硒含量穩(wěn)定。
文檔編號A01G1/00GK102771298SQ20121029010
公開日2012年11月14日 申請日期2012年8月15日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月15日
發(fā)明者劉壽峰 申請人:蘇州硒谷科技有限公司
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