專利名稱:一種胡椒的脫皮設備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其設計一種胡椒的脫皮設備。
背景技術(shù):
在我國自引進胡椒以來,其初加工產(chǎn)品一直是以白胡椒和黑胡椒為主,其中白胡椒是將成熟鮮果用水浸泡至軟化后,經(jīng)清洗除去果梗、果皮后干燥而成,脫皮和浸泡是白胡椒加工的主要工序。在現(xiàn)有技術(shù)中,脫皮工序所使用的脫皮機,一般是由固定在主軸上的多個釘齒或齒片組成,在使用時,首先將胡椒果放入圓筒里,然后使用主軸帶動釘齒或齒片在圓筒內(nèi)進行翻動、打擊、碰撞圓筒中的胡椒果已達到脫皮的目的。但是使用上述脫皮機進行脫皮時很多胡椒果也會被擊碎,故胡椒果的破碎率較高。而且有的胡椒果脫皮不夠干凈,造成白胡椒 產(chǎn)品的表面顏色暗淡,影響產(chǎn)品的質(zhì)量。綜上所述,如何提供一種胡椒的脫皮設備,從而使其有效地解決胡椒在脫皮過程中破碎率高的問題,是目前本領(lǐng)域技術(shù)人員急需解決的問題。
實用新型內(nèi)容有鑒于此,本實用新型的目的在于提供一種胡椒的脫皮設備,該胡椒的脫皮設備的結(jié)構(gòu)設計可以有效地解決胡椒在脫皮過程中破碎率高的問題。為了達到上述目的,本實用新型提供一種胡椒的脫皮設備,包括第一高摩擦輸送帶、第二高摩擦輸送帶、支撐所述第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶的支架和驅(qū)動裝置;所述第一高摩擦輸送帶位于所述第二高摩擦輸送帶的下方且與第二高摩擦輸送帶之間具有間隙,所述第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶的輸送方向相反。優(yōu)選地,上述胡椒的脫皮設備中,所述第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶之間的間隙可以調(diào)節(jié)。優(yōu)選地,上述胡椒的脫皮設備中,所述支架具有可調(diào)節(jié)高度的支撐腳。優(yōu)選地,上述胡椒的脫皮設備中,所述第一高摩擦輸送帶的末端并排設置有其管壁具有噴孔的噴淋管,且所述噴淋管與增壓裝置連接。優(yōu)選地,上述胡椒的脫皮設備中,所述噴淋管的下方還設置有帶孔的斜面擋板。優(yōu)選地,上述胡椒的脫皮設備中,所述斜面擋板上的孔的直徑為3mm。優(yōu)選地,上述胡椒的脫皮設備中,所述斜面擋板的末端還設置有清洗槽,所述清洗槽的底部設置有帶孔的擋板,且所述擋板與底壁之間設置有出水閥。優(yōu)選地,上述胡椒的脫皮設備中,所述清洗槽的側(cè)壁上還設置有開口,且在開口的外側(cè)設置有導流板。優(yōu)選地,上述胡椒的脫皮設備中,所述斜面擋板和所述第一高摩擦輸送帶下方均設置有擋水板。[0017]優(yōu)選地,上述胡椒的脫皮設備中,所述第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶均為PVC樹脂輸送帶。本實用新型提供的胡椒的脫皮設備,包括第一高摩擦輸送帶、第二高摩擦輸送帶、支撐所述第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶的支架和驅(qū)動裝置;其中,第一高摩擦輸送帶位于第二高摩擦輸送帶下方且與第二高摩擦輸送帶之間具有間隙,所述第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶的輸送方向相反。在使用上述胡椒的脫皮設備對胡椒進行脫皮的時候,將胡椒置于第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶之間,然后利用驅(qū)動裝置驅(qū)動,使第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶開始傳動且輸送方向相反,此時胡椒果在第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶之間,被第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶不斷摩擦,直至將胡椒果的皮摩擦掉。其中驅(qū)動裝置可以使用電機。在本技術(shù)方案中,由于第一高摩擦輸送帶和第二高摩擦輸送帶之間具有合適的間隙,不會將胡椒果磨碎,只利用摩擦力將胡椒果的皮脫掉,降低了胡椒脫皮的過程中的破碎率。 綜上所述,本實用新型所提供的胡椒的脫皮設備可以有效地解決胡椒在脫皮過程中破碎率高的問題。
為了更清楚地說明本實用新型中的技術(shù)方案,下面將對實施例描述中所使用的附圖作簡單介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。圖I為本實用新型實施例中提供的胡椒的脫皮設備的主視圖;圖2為本實用新型實施例中提供的胡椒的脫皮設備的結(jié)構(gòu)示意圖。附圖中標記如下I-第一高摩擦輸送帶、2-第二高摩擦輸送帶、3-噴淋管、4-斜面擋板、5-導流板、6-清洗槽、7-擋板、8-出水閥、9-擋水板、10-驅(qū)動裝置、11-支架。
具體實施方式
為了進一步理解本實用新型,下面結(jié)合實施例對本實用新型優(yōu)選實施方式進行描述,但是應當理解,這些描述只是為了進一步說明本實用新型的特征和優(yōu)點,而不是對本實用新型權(quán)利要求的限制。本實用新型的目的在于提供一種胡椒的脫皮設備,該胡椒的脫皮設備的結(jié)構(gòu)設計可以有效地解決胡椒在脫皮過程中破碎率高的問題。下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。如圖I所示,本實用新型實施例中提供的胡椒的脫皮設備,包括第一高摩擦輸送帶I、第二高摩擦輸送帶2、支撐所述第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2的支架11和驅(qū)動裝置10 ;其中,第一高摩擦輸送帶I位于第二高摩擦輸送帶2下方且與第二高摩擦輸送帶2之間具有間隙,第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2的輸送方向相反。在使用上述胡椒的脫皮設備對胡椒進行脫皮的時候,將胡椒置于第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2之間,然后利用驅(qū)動裝置10驅(qū)動,使第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2開始傳動且輸送方向相反,此時胡椒果在第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2之間,被第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2不斷摩擦,直至將胡椒果的皮摩擦掉。在本技術(shù)方案中,由于第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2之間具有合適的間隙,不會將胡椒果磨碎,只利用摩擦力將胡椒果的皮脫掉,降低了胡椒脫皮的過程中的破碎率。其中,為了給各種不同大小的胡椒進行脫皮,上述胡椒的脫皮設備中還可以將第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2設置為可調(diào)高度的高摩擦輸送帶,這樣可以根據(jù)需要脫皮的胡椒的大小來調(diào)節(jié)第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2之間的間隙,使該胡椒的脫皮設備的通用性更強。其中,可以將支架11的支撐臂設置為通過螺紋的方式連 接的第一支撐臂和第二支撐臂,通過調(diào)節(jié)第一支撐臂和第二支撐臂重合的長度來調(diào)節(jié)支撐臂的長度,進而調(diào)節(jié)第二高摩擦輸送帶2的高度,以調(diào)節(jié)第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2之間的間隙。其中,還可以在支架11上設置可調(diào)節(jié)高度的支撐腳,通過調(diào)節(jié)支撐腳的高度來調(diào)節(jié)第二高摩擦輸送帶2的高度和第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2之間的間隙。其中支撐腳可以通過螺紋連接的方式與支架的支撐臂連接。上述胡椒的脫皮設備中,由于第一高摩擦輸送帶I在下方,很多完成脫皮的胡椒還留在第一高摩擦輸送帶I上,所以為了使完成脫皮的胡椒更方便的脫離第一高摩擦輸送帶1,還可以在第一高摩擦輸送帶I的末端并排設置其管壁具有噴孔的噴淋管3,并且噴淋管與增壓裝置連接以增加水壓。這樣通過從噴淋管3噴出的水噴向第一高摩擦輸送帶I的末端,可以將完成脫皮的胡椒沖離第一高摩擦輸送帶I。其中,還可以在噴淋管3的下方設置有帶孔的斜面擋板4,這樣完成脫皮的胡椒落入斜面擋板4上,順著斜面擋板4向下,在噴淋管3的作用下,細碎的胡椒皮隨著水流可以從斜面擋板4上的小孔漏出,而胡椒不會從小孔中漏出,其中最優(yōu)的,可以將斜面擋板4上的小孔孔徑設置為3_,這樣既可以漏掉大部分胡椒皮,又不會將胡椒漏出。上述胡椒的脫皮設備中,由于僅僅靠噴淋管3和斜面擋板4不能將胡椒皮與胡椒徹底分離,所以還可以在斜面擋板4的末端設置清洗槽6,并且在清洗槽6的底部設置帶孔的擋板7,且擋板7與底壁之間設置有出水閥8。這樣胡椒和沒有從斜面擋板4漏出的胡椒皮一起順著斜面擋板4進入清洗槽6中,當有水注入清洗槽6時,較大片的胡椒皮浮起,從清洗槽6的上方排出,較小片的胡椒皮則經(jīng)擋板7上的小孔流至清洗槽6的底部,從出水閥8流出,胡椒則繼續(xù)留在清洗槽6中。這樣經(jīng)過噴淋管3、斜面擋板4和清洗槽6的兩次沖洗,使胡椒與胡椒皮的分離更加徹底,并且脫皮和清洗連續(xù)工作,更加節(jié)省時間、節(jié)約成本。其中,為了方便大片的胡椒皮從清洗槽6的上方排出,也可以在清洗槽6的側(cè)壁上設置開口,且在開口的外側(cè)設置導流板5。其中設置導流板5的目的是為了使從清洗槽6中流出的水順著導流板5流入排水道中,而不是順著清洗槽6的外壁流下。其中,為了使從噴淋管3噴出的水不流到地上,還可以在斜面擋板4和第一高摩擦輸送帶I下方均設置有擋水板9,這樣從噴淋管3噴出的水流到擋水板9上,而不會隨意流到地上。其中,為了加工方便,上述第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2均可以使用PVC樹脂輸送帶。市場上PVC樹脂輸送帶較常見,價格較便宜,所以使用PVC樹脂輸送帶作為第一高摩擦輸送帶I和第二高摩擦輸送帶2成本較低。本說明書中各個實施例采用遞進的方式描述,每個實施例重點說明的都是與其他實施例的不同之處,各個實施例之間相同相似部分互相參見即可。對于實施例公開的裝置而言,由于其與實施例公開的方法相對應,所以描述的比較簡單,相關(guān)之處參見方法部分說明即可。對所公開的實施例的上述說明,本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本實用新型。對這些實施例的多種修改對本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說將是顯而易見的,本文中所定義的一般原理可以在不脫離本實用新型的精神或范圍的情況下,在其他實施例中實現(xiàn)。因此,本實用新型不會被限制于本文所示的這些實施例,而是要符合與本文所公開的原理和·新穎特點相一致的最寬的范圍。
權(quán)利要求1.一種胡椒的脫皮設備,其特征在于,包括 第一高摩擦輸送帶(I )、第二高摩擦輸送帶(2)、支撐所述第一高摩擦輸送帶(I)和第二高摩擦輸送帶(2)的支架(11)和驅(qū)動裝置(10); 所述第一高摩擦輸送帶(I)位于所述第二高摩擦輸送帶(2 )的下方且與第二高摩擦輸送帶(2)之間具有間隙,所述第一高摩擦輸送帶(I)和第二高摩擦輸送帶(2)的輸送方向相反。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的胡椒的脫皮設備,其特征在于,所述第一高摩擦輸送帶(I)和第二高摩擦輸送帶(2 )之間的間隙可以調(diào)節(jié)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的胡椒的脫皮設備,其特征在于,所述支架(11)具有可調(diào)節(jié)高度的支撐腳。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的胡椒的脫皮設備,其特征在于,所述第一高摩擦輸送帶的末端并排設置有其管壁具有噴孔的噴淋管(3),且所述噴淋管(3)與增壓裝置連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的胡椒的脫皮設備,其特征在于,所述噴淋管(3)的下方還設置有帶孔的斜面擋板(4)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的胡椒的脫皮設備,其特征在于,所述斜面擋板(4)上的孔的直徑為3mm。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的胡椒的脫皮設備,其特征在于,所述斜面擋板(4)的末端還設置有清洗槽(6),所述清洗槽(6)的底部設置有帶孔的擋板(7),且所述擋板(7)與底壁之間設置有出水閥(8)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的胡椒的脫皮設備,其特征在于,所述清洗槽(6)的側(cè)壁上還設置有開口,且在開口的外側(cè)設置有導流板(5)。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的胡椒的脫皮設備,其特征在于,所述斜面擋板(4)和所述第一高摩擦輸送帶(I)下方均設置有擋水板(9 )。
10.根據(jù)權(quán)利要求I所述的胡椒的脫皮設備,其特征在于,所述第一高摩擦輸送帶(I)和第二高摩擦輸送帶(2)均為PVC樹脂輸送帶。
專利摘要本實用新型公開了一種胡椒的脫皮設備,包括第一高摩擦輸送帶(1)、第二高摩擦輸送帶(2)、支撐所述第一高摩擦輸送帶(1)和第二高摩擦輸送帶(2)的支架(11)和驅(qū)動裝置(10);所述第一高摩擦輸送帶(1)位于所述第二高摩擦輸送帶(2)的下方且與第二高摩擦輸送帶(2)之間具有間隙,所述第一高摩擦輸送帶(1)和第二高摩擦輸送帶(2)的輸送方向相反。該胡椒的脫皮設備的結(jié)構(gòu)設計可以有效地解決胡椒在脫皮過程中破碎率高的問題。
文檔編號A23N7/00GK202566217SQ2012202289
公開日2012年12月5日 申請日期2012年5月21日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月21日
發(fā)明者鄔華松, 譚樂和, 朱紅英, 宗迎, 初眾, 楊建峰, 魏來 申請人:中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院香料飲料研究所