專利名稱：一種簡單緊湊型的電動(dòng)絞肉機(jī)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種簡單緊湊型的電動(dòng)絞肉機(jī)構(gòu)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有絞肉機(jī)構(gòu)大多采用齒輪，鏈輪或皮帶輪進(jìn)行變速。采用這幾種變速的絞肉機(jī)構(gòu)，結(jié)構(gòu)顯得分散，整機(jī)體積較大。機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的震動(dòng)或噪音較大。齒輪變速機(jī)構(gòu)的變速箱由普通砂型鑄造而成，其油腔部位極易出現(xiàn)滲油現(xiàn)象。

實(shí)用新型內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺點(diǎn)，本實(shí)用新型提供一種能消除變速箱油腔部位滲油、機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，具有外表美觀、結(jié)構(gòu)簡單緊湊和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)噪音低特點(diǎn)的簡單緊湊型的電動(dòng)絞肉機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種簡單緊湊型的電動(dòng)絞肉機(jī)構(gòu)，包括機(jī)體、傳動(dòng)軸、蝸輪、電機(jī)定子、電機(jī)轉(zhuǎn)子、電機(jī)端蓋和軸承組裝而成的變速傳動(dòng)裝置，以及主要由三通、螺桿、刀桿、刀片、孔板和手輪組裝而成成絞肉裝置，所述變速傳動(dòng)裝置和絞肉裝置之間通過機(jī)體和偏心軸聯(lián)接而成新型絞肉機(jī)構(gòu)。所述電機(jī)轉(zhuǎn)子上的蝸桿和蝸輪與傳動(dòng)軸動(dòng)力相聯(lián)，傳動(dòng)軸通過其前頭的方頭依次與螺桿、刀桿和刀片動(dòng)力相聯(lián)。本實(shí)用新型的有益效果是機(jī)體由鋁合金壓鑄而成，其尺寸穩(wěn)定，加工余量小，機(jī)體重量輕、材質(zhì)均勻、緊密、徹底消除了油腔部位的滲油現(xiàn)象，采用蝸輪蝸桿變速，因而機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低，整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，體積小，外表更為美觀。

圖I是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1 —電機(jī)端蓋，2-機(jī)體，3-電機(jī)轉(zhuǎn)子，4-電機(jī)定子，5-蝸輪，6-傳動(dòng)軸，7-三通，8_螺桿，9_刀桿，10-孔板，11-刀片，12-手輪，13-偏心軸，14、15、16、17-軸承。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。參見圖I，一種簡單緊湊型的電動(dòng)絞肉機(jī)構(gòu)，包括有機(jī)體2、傳動(dòng)軸6、蝸輪5、電機(jī)定子4、電機(jī)轉(zhuǎn)子3、電機(jī)端蓋I以及軸承14、15、16、17組裝而成的變速傳動(dòng)裝置，以及主要由三通7、螺桿8、刀桿9、刀片11、孔板10和手輪12組裝而成絞肉裝置，上述變速傳動(dòng)裝置和絞肉裝置之間通過機(jī)體2和偏心軸13聯(lián)接而成新型絞肉機(jī)構(gòu)。實(shí)際使用時(shí)，接通電源啟動(dòng)電機(jī)，電機(jī)轉(zhuǎn)子3上的蝸桿帶動(dòng)蝸輪5，通過蝸輪5將旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)傳遞到傳動(dòng)軸6上，傳動(dòng)軸6通過其前頭的方頭帶動(dòng)螺桿8及刀桿9和刀片11 一起旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)的螺桿8將放入三通7入口的塊狀肉類推向孔板10的小孔內(nèi)，同時(shí)旋轉(zhuǎn)的刀片11將推進(jìn)孔內(nèi)的肉切斷，連續(xù)下去，從孔板10內(nèi)擠出來的肉就變成為很細(xì)的顆粒狀，從而達(dá)到加工的效果。本實(shí)用新型的機(jī)體由鋁合金壓鑄而成，其尺寸穩(wěn)定，加工余量小，機(jī)體重量輕、材質(zhì)均勻、緊密、徹底消除了油腔部位的滲油現(xiàn)象，采用蝸輪蝸桿變速，因而機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低，整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，體積小，外表更為美觀。·
權(quán)利要求1.一種簡單緊湊型的電動(dòng)絞肉機(jī)構(gòu)，其特征是包括機(jī)體、傳動(dòng)軸、蝸輪、電機(jī)定子、電機(jī)轉(zhuǎn)子、電機(jī)端蓋和軸承組裝而成的變速傳動(dòng)裝置，以及主要由三通、螺桿、刀桿、刀片、孔板和手輪組裝而成成絞肉裝置，所述變速傳動(dòng)裝置和絞肉裝置之間通過機(jī)體和偏心軸聯(lián)接而成新型絞肉機(jī)構(gòu)。
2.如權(quán)利要求I所述簡單緊湊型的電動(dòng)絞肉機(jī)構(gòu)，其特征是所述電機(jī)轉(zhuǎn)子上的蝸桿和蝸輪與傳動(dòng)軸動(dòng)力相聯(lián)，傳動(dòng)軸通過其前頭的方頭依次與螺桿、刀桿和刀片動(dòng)力相聯(lián)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種簡單緊湊型的電動(dòng)絞肉機(jī)構(gòu)，包括機(jī)體、傳動(dòng)軸、蝸輪、電機(jī)定子、電機(jī)轉(zhuǎn)子、電機(jī)端蓋和軸承組裝而成的變速傳動(dòng)裝置，以及主要由三通、螺桿、刀桿、刀片、孔板和手輪組裝而成成絞肉裝置，所述變速傳動(dòng)裝置和絞肉裝置之間通過機(jī)體和偏心軸聯(lián)接而成新型絞肉機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型的機(jī)體由鋁合金壓鑄而成，其尺寸穩(wěn)定，加工余量小，機(jī)體重量輕、材質(zhì)均勻、緊密、徹底消除了油腔部位的滲油現(xiàn)象，采用蝸輪蝸桿變速，因而機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低，整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，體積小，外表更為美觀。
文檔編號B02C18/38GK202752079SQ2012203219
公開日2013年2月27日 申請日期2012年7月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月5日
發(fā)明者陳輝 申請人:韶關(guān)市大善食品設(shè)備有限公司