專利名稱：一種山葵種子的萌發處理方法
技術領域：
本發明涉及ー種山葵種子的萌發處理方法。
背景技術：
山葵(Wasabi japonica Matsum )又名山箭菜、山菜,為十字花科山箭菜屬多年生半陰生草本植物。山葵植物中含有ー種芥子苷類的物質，在植物體被磨碎時，該物質在芥子苷酶的作用下水解形成異硫氰酸酯類化合物，其中尤以丙烯基異硫氰酸酯含量最高，約占89% 94% ;另外，山葵植物還含有大量的氨基酸和各種人體需要的微量元素。由于山葵含有豐富的異硫氰酸酯類化合物和大量的人體需要的氨基酸和微量元素，因此山葵不僅具有強烈的辛辣味和特殊的香辛味，而且還具有免疫調節、抗菌、抗癌、抗氧化、抗血小板聚集等多種作用，是國際上公認的極為稀缺和珍貴的藥食同源植物，被稱為“綠色黃金”。山葵植物的繁殖多采用分株繁殖和種子繁殖。分株繁殖不僅存在多代營養繁殖種性退化嚴重的問題，而且繁殖系數低、種苗帶菌嚴重，極易導致病害大面積發生。種子繁殖具有速度快、數量多、能減少病害發生等優點。然而，山葵種子難以長期保存，這是由于山葵種子具有不耐失水、貯藏過程中忌干燥和需要低溫保存的特點，一旦山葵種子失水過多就極易導致其活力喪失。另外山葵種子的休眠期也較長，需要采取一定的措施才能破除休眠，從而提聞山奏種子的明發率。當如，已有人就提聞山奏種子明發率進行了研究，如崔翠等人撰寫的《6-BA和GA3對山葵種子萌發的影響》和朱進等人撰寫的《6-BA和GA3對山葵種子發芽率和出苗率的影響》中，作者著重研究了化學藥劑6-BA和GA3對山葵種子萌發的影響。本發明首次從山葵種子的浸種條件、土壤選擇、種子消毒、破休眠處理和種子萌發條件幾個方面對山葵種子萌發進行了系統研究，獲得了ー種能有效提高山葵種子萌發率的山葵種子處理方法。

發明內容
本發明的目的在于提供ー種山葵種子的萌發處理方法，該方法能有效提高山葵種子的出苗率。本發明提供的山葵種子的萌發處理方法包括下列步驟:(I)浸種:將山葵種子放入水中浸泡12 48小時；(2)種子消毒:將浸泡后的山葵種子用濾紙吸干表面水分，再放入消毒液中浸泡4 12小時，然后用無菌水清洗干凈；(3)種子破休眠處理:將消毒后的山葵種子放入濃度為30 220mg/L的赤霉素溶液中浸泡12 48小時,其間進行5 45 min的超聲處理,然后用無菌水清洗0 2次后，置于4 8°C的條件下保存6 12小吋；(4)播種:將步驟(3)處理后的山葵種子播種于配制的土壌中，并在種子表面覆蓋
0.3 2cm配制的土壤,所述配制的土壤是指由營養土、蛭石、珍珠巖中的兩種或三種材料配制而成、且經消毒處理的土壤；(5)種子的萌發:將播種后的種子置于5 30°C、每天光照6 18小時、光照強度為1500 3000 Ix的條件下使其萌發，20天后統計山葵種子的出苗率；(6)、種子出苗率的統計:以長出子葉的山葵種子確定為種子出苗，種子出苗率=(長出子葉的山葵種子數/播種的山葵種子數)XlOO %。進ー步地，步驟(I)中水的溫度為5 35°C，浸泡過程中每隔一段時間換一次水，換水時需清洗山葵種子至水質清澈為止。進ー步地，步驟(2)中的消毒液為I 5%的消洗靈溶液或1-3.5g/L的太抗幾丁聚糖溶液。進ー步地，步驟(4)中所述配制的土壤是指下述土壤中的任一一種:a.營養土:蛭石:珍珠巖=1:1:1;b.營養土:蛭石=1:2 ;c 營養土:珍珠巖=1:2 ;d 蛭石:珍珠巖=2:1 ;e.蛭石:珍珠巖=1:2;f 營養土:珍珠巖=2:1。進ー步地，步驟( 4)中所述配制的土壤的消毒處理是指先用0.1 0.5%的多菌靈溶液噴灑土壌，然后用薄膜密閉覆蓋土壤4 6小時，再用0.05 0.1%的高錳酸鉀溶液噴灑土壤至土壌底部有液體滲出時為止。本發明可有效提高山葵種子的出苗率，統計結果顯示，山葵種子的出苗率最高可達90%以上。
具體實施例方式實施例1(I)浸種:將山葵種子放入10°C的水中浸泡36小時，期間每隔一段時間換一次水，具體是:當種子浸泡3 5小時后第一次換水，以后每隔2 3個小時換水一次，每次換水時需清洗山葵種子至水中無雜質、水質清澈為止,并除掉秕種；(2)種子消毒:將浸泡后的山葵種子用濾紙吸干表面水分，再放入濃度為3g/L的太抗幾丁聚糖溶液中浸泡消毒5小時，然后用無菌水清洗干凈；(3)種子破休眠處理:將消毒后的山葵種子放入濃度為80 mg/L的赤霉素溶液中浸泡36小時，其間進行20 min的超聲波處理，然后用無菌水清洗I次后，置于5°C的條件下保存10小時；(4)播種:將步驟(3)處理后的山葵種子播種于配制的土壌中，并在山葵種子表面覆蓋0.6cm配制的土壌，所述配制的土壤是按營養土:珍珠巖=1:2配制而成的土壌，土壌配制好后先在其表面噴灑0.1%的多菌靈溶液，然后及時用薄膜密閉覆蓋土壤5小時，再將土壤裝到育苗盤中，用0.1%的高錳酸鉀溶液噴灑直到土壤底部有液體滲出時為止；(5)種子的萌發及出苗率統計:將播種后的種子置于15°C、每天光照8小時、光照強度為2000 Ix的條件下進行培養，山葵種子播種后第4天開始長出胚根，20天后統計的出苗率為91.2 %。
實施例2(I)浸種:將山葵種子放入水中浸泡28小時，期間每隔一段時間換一次水，具體是:當種子浸泡3 5小時后第一次換水，以后姆隔2 3個小時換水一次，姆次換水時需清洗山葵種子至水中無雜質、水質清澈為止，并除掉秕種；(2)種子消毒:將浸泡后的山葵種子用濾紙吸干表面水分，再放入濃度為2%的消洗靈溶液中浸泡8小時,然后用無菌水清洗干凈；(3)種子破休眠處理:將消毒后的山葵種子放入濃度為100 mg/L的赤霉素溶液中浸泡20小時，其間進行30min的超聲波處理，然后置于4 8°C的條件下保存6 12小吋；(4)播種:將步驟(3)處理后的山葵種子播種于配制的土壌中，并在山葵種子表面覆蓋1.5cm配制的土壌，所述配制的土壤是按營養土:珍珠巖=2:1配制而成的土壌，土壌配制好后先在其表面噴灑0.3%的多菌靈溶液，然后及時用薄膜密閉覆蓋土壤5小時，再將土壤裝到育苗盤中，用0.08%的高錳酸鉀溶液噴灑直到土壤底部有液體滲出時為止；(5)種子的萌發:將播種后的種子置于20°C、每天光照12小時、光照強度為15001x的條件下進行培養，培育20天后統計的出苗率為85.3 %。實施例3將實施I步驟(4)中土壤改用營養土:蛭石=1:2，其余步驟同實施例1，培育20天后統計山葵種子的出苗率為81.4 %。

實施例4將實施I中步驟(4) 土壤改用營養土:蛭石:珍珠巖=I:1:1，其余步驟同實施例1，培育20天后統計山葵種子的出苗率為79.4 %。實施例5將實施例1中步驟(2)的消毒劑改用1%的太抗幾丁聚糖，其余步驟同實施例1，培育20天后統計山葵種子的出苗率為77.4 %。實施例6將實施例1中步驟(2)的消毒劑改用3%的消洗靈，其余步驟同實施例1，培育20天后統計山葵種子的出苗率為70 %。實施例1將實施例1步驟(4) 土壤覆蓋的厚度由0.6cm改為2cm 土壌，其余步驟同實施例1，培育20天后統計山葵種子的出苗率僅為68.5 %。實施例8將實施例1步驟(5)中播種好的山葵種子置于30°C的條件下培養，其余步驟同實施例I ;培育20天后統計山葵種子的出苗率為58.7 %。
權利要求
1.一種山葵種子的萌發處理方法，其特征在于包括如下步驟: (1)浸種:將山葵種子放入水中浸泡12 48小時； (2)種子消毒:將浸泡后的山葵種子用濾紙吸干表面水分，再放入消毒液中浸泡4 12小時，然后用無菌水清洗干凈； (3)種子破休眠處理:將消毒后的山葵種子放入赤霉素溶液中浸泡12 48小時，其間進行5 45 min的超聲處理，然后用無菌水清洗O 2次后，置于4 8°C的條件下保存6 12小時； (4)播種:將步驟(3)處理后的山葵種子播種于配制的土壌中，并在種子表面覆蓋0.3 2cm配制的土壤,所述配制的土壤是指由營養土、蛭石、珍珠巖中的兩種或三種材料配制而成、且經消毒處理的土 壤； (5)種子的萌發:將播種后的種子置于5 30°C、每天光照6 18小時、光照強度為1500 3000 Ix的條件下使其萌發。
2.根據權利要求1所述的ー種山葵種子的萌發處理方法，其特征在于:步驟(I)中水的溫度為5 35°C，浸泡過程中每隔一段時間換一次水，換水時需清洗山葵種子至水質清澈為止。
3.根據權利要求1所述的ー種山葵種子的萌發處理方法，其特征在于:步驟(2)中的消毒液為I 5%的消洗靈溶液或1-3.5g/L的太抗幾丁聚糖溶液。
4.根據權利要求1所述的ー種山葵種子的萌發處理方法，其特征在于:步驟(4)中所述配制的土壤是指下述土壤中的任--種: a.營養土:蛭石:珍珠巖=1:1:1; b.營養土:蛭石=1:2 ； c.營養土:珍珠巖=1:2 ； d.蛭石:珍珠巖=2:1; e.蛭石:珍珠巖=1:2 ； f.營養土:珍珠巖=2:1。
5.根據權利要求1或4所述的ー種山葵種子的萌發處理方法，其特征在于:步驟(4)中所述配制的土壤的消毒處理是指先用0.1 0.5%的多菌靈溶液噴灑土壌，然后用薄膜密閉覆蓋土壤4 6小時，再用0.05 0.1%的高錳酸鉀溶液噴灑土壤至土壤底部有液體滲出時為止。
全文摘要
本發明公開了一種山葵種子的萌發處理方法，該方法包括如下步驟浸種→種子消毒→種子破休眠處理→播種→種子的萌發。本發明方法能有效提高山葵種子的出苗率，統計結果顯示，山葵種子的出苗率最高可達90%以上。
文檔編號A01G1/00GK103081608SQ201310059780
公開日2013年5月8日 申請日期2013年2月26日 優先權日2013年2月26日
發明者王躍華, 任三軍, 孫雁霞, 趙鋼, 蔣坤朋, 付曹明, 劉洪明, 江明殊, 王朝君, 吳佳靚, 覃澤嬌 申請人:成都大學