一種黑木耳栽培基料及其制備方法
【專利摘要】本發明涉及一種黑木耳栽培基料由下列重量份的組分原料制備而成：木材加工廠的下腳料碎屑30-60、黃麻稈顆粒20-30、蘆葦粉10-15、豆粕8-10、碎米10-12、碳酸鈣0-5-0.8、生石灰1-2、過磷酸鈣0.5-0.8、緩釋營養顆粒5-10。本發明的黑木耳栽培基料，原材料來源廣，栽培出的黑木耳增強了清熱解毒，安神降壓的保健功效。
【專利說明】一種黑木耳栽培基料及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及黑木耳栽培技術，具體涉及一種黑木耳栽培基料及其制備方法。
【背景技術】
[0002]黑木耳的營養早已被人們接受，已經成為家家餐桌上的日常菜肴，市場需求量越來越大，因此，種植面積越來越大，常規的種植原料資源越來越少，尋找新的原材料來代替或補充的現有的原料資源，成為迫在眉睫的事情，同時各種功能黑木耳的需求量也越來越大，現有黑木耳的栽培技術中功能營養添加劑的添加量大，且被耳體吸收率低，導致成本高。

【發明內容】

[0003]為解決現有技術中存在的問題，本發明提供了一種黑木耳栽培基料及其制備方法。本發明的黑木耳栽培基料，原材料來源廣，栽培出的黑木耳增強了清熱解毒，安神降壓的保健功效。
[0004]為實現上述目的本發明采用的技術方案如下:
一種黑木耳栽培基料，其特征在于，由下述重量份的原料組分組成:木材加工廠的下腳料碎屑30-60、黃麻桿顆粒20-30、蘆葦粉10-15、豆柏8_10、碎米10-12、碳酸鈣0-5-0.8、生石灰1-2、過磷酸鈣0.5-0.8、緩釋營養顆粒5-10，
所述的緩釋營養顆粒由下列重量份的原料組分造粒而得:
黃瓜10-15、檸檬4-6、茅蘆根3-4、金銀花4-6、瓜萎4_6、茯苓5_6、玄參3_4、北沙參
4-5、千日紅3-4、磷酸二氫鉀0.2-0.3、硫酸鎂0.5_1、硫酸鋅0.1-0.2、維生素D 0.1-0.2、娃藻土 10-15,
制備方法:將黃瓜、檸檬榨汁，得到果蔬汁，將茅蘆根、金銀花、瓜萎、茯苓、玄參、北沙參、千日紅等中草藥粉碎，得到中草藥粉末，然后將磷酸二氫鉀、微肥、維生素溶解到果蔬汁中，完全溶解后再和其余粉狀物料混合，充分攪拌后，再加入適量的β -環糊精，造粒，干燥，在干燥的顆粒外噴涂薄荷油，即可。
[0005]所述的黑木耳栽培基料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
(O向配方原料中加入適量的水，然后將所有原料混合，調整含水量在65-70%之間；
(2)、拌勻后堆積發酵，做成高1.0-1.3米、底寬1，4-1.5米、長度不限的梯形堆，在其上用锨柄打一些通氣孔，發酵10-12天，即可，發酵結束后再加入適量的水，拌勻，調節含水量在65-70%之間，然后再裝入17X45X0.04厘米的食用菌袋，每袋折裝干料400-500克，松緊要適度，用細繩扎緊兩端袋口；
(3)、常壓滅菌達100°C保持3-4小時，停止加熱，讓其自然冷卻到29°C以下，取出后即可得到栽培基料。
[0006]本發明利用木材加工廠的下腳料碎屑、黃麻桿顆粒、蘆葦粉作為栽培基質栽培黑木耳，與傳統栽培基質棉籽殼、木屑、玉米芯相比，能夠節約原料，降低成本，在栽培料中添加緩釋營養顆粒，所得的黑木耳生物轉化率高， 營養更豐富，提高了清熱解毒，安神降壓的保健功效，每公斤栽培基料的出耳比常規栽培料提高10-12%，生物轉化率達80-100%。
【具體實施方式】
[0007]實施例1
一種黑木耳栽培基料，由下列重量(kg)的組分原料制備而成:
木材加工廠的下腳料碎屑50、黃麻桿顆粒25、蘆葦粉14、豆柏9、碎米11、碳酸鈣0.6、生石灰1、過磷酸鈣0.6、緩釋營養顆粒6，
緩釋營養顆粒由下列重量(kg)的原料組分造粒而得:
黃瓜14、檸檬6、茅蘆根3、金銀花5、瓜萎5、茯苓6、玄參3、北沙5、千日紅3、磷酸二氫鉀0.2、硫酸鎂0.6、硫酸鋅0.1、維生素D 0.2、硅藻土 13，將黃瓜、檸檬榨汁，得到果蔬汁，將茅蘆根、金銀花、瓜萎、茯苓、玄參、北沙參、千日紅等中草藥粉碎，得到中草藥粉末，然后將磷酸二氫鉀、微肥、維生素溶解到果蔬汁中，完全溶解后再和其余粉狀物料混合，充分攪拌后，再加入適量的環糊精，造粒，干燥，在干燥的顆粒外噴涂薄荷油，即可。
[0008]黑木耳栽培基料的制備方法，包括以下步驟:
(O向配方原料中加入適量的水，然后將所有原料混合，調整含水量在65-70%之間；
(2)拌勻后堆積發酵，做成高1.0-1.3米、底寬1，4-1.5米、長度不限的梯形堆，在其上用锨柄打一些通氣孔，發酵10-12天，即可，發酵結束后再加入適量的水，拌勻，調節含水量在65-70%之間，然后再裝入17X45X0.04厘米的食用菌袋，每袋折裝干料400-500克，松緊要適度，用細繩扎緊兩端袋口；
(3)常壓滅菌達100°C保持3—4小時，停止加熱，讓其自然冷卻到29°C以下，取出后即可得到栽培基料。
[0009]實施例2
本實例的成分與實施例1基本一樣，只是在配制栽培基時，每IOOOkg栽培基中，添加有0.1kg的崗梅粉、0.3kg絞股藍粉、0.3kg大蒜粉等比例混合的混合粉。
[0010]實驗數據
用本發明的黑木耳栽培基料與常規的黑木耳栽培基料栽培黑木耳比較結果見下表
【權利要求】
1.一種黑木耳栽培基料，其特征在于，由下述重量份的原料組分組成:木材加工廠的下腳料碎屑30-60、黃麻桿顆粒20-30、蘆葦粉10-15、豆柏8_10、碎米10-12、碳酸鈣0-5-0.8、生石灰1-2、過磷酸鈣0.5-0.8、緩釋營養顆粒5-10， 所述的緩釋營養顆粒由下列重量份的原料組分造粒而得: 黃瓜10-15、檸檬4-6、茅蘆根3-4、金銀花4-6、瓜萎4_6、茯苓5_6、玄參3_4、北沙參4-5、千日紅3-4、磷酸二氫鉀0.2-0.3、硫酸鎂0.5_1、硫酸鋅0.1-0.2、維生素D 0.1-0.2、硅藻土 10-15，將黃瓜、檸檬榨汁，得到果蔬汁，將茅蘆根、金銀花、瓜萎、茯苓、玄參、北沙參、千曰紅等中草藥粉碎，得到中草藥粉末，然后將磷酸二氫鉀、微肥、維生素溶解到果蔬汁中，完全溶解后再和其余粉狀物料混合，充分攪拌后，再加入適量的β -環糊精，造粒，干燥，在干燥的顆粒外噴涂薄荷油，即可。
2.根據權利要求1所述的黑木耳栽培基料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (O向配方原料中加入適量的水，然后將所有原料混合，調整含水量在65-70%之間； (2)拌勻后堆積發酵，做成高1.0-1.3米、底寬1，4-1.5米、長度不限的梯形堆，在其上用锨柄打一些通氣孔，發酵10-12天，即可，發酵結束后再加入適量的水，拌勻，調節含水量在65-70%之間，然后再裝入17X45X0.04厘米的食用菌袋，每袋折裝干料400-500克，松緊要適度，用細繩扎緊兩端袋口； (3)常壓滅菌達100°C保持3—4小時，停止加熱，讓其自然冷卻到29°C以下，取出后即可得到栽培 基料。
【文檔編號】C05G3/00GK103467169SQ201310348452
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年8月12日 優先權日:2013年8月12日
【發明者】張士軍 申請人:鳳臺縣星展食用菌有限公司