一種淡水鯉科漁用配合飼料及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了淡水鯉科漁用配合飼料，由以下原料組成：魚粉、豆粕、棉粕、菜柏、面粉、米糠、豆油、磷酸二氫鈣、復合維生素、復合礦物元素、50％氯化膽堿、沸石粉、植酸酶預混劑、乳酸桿菌預混劑。制備淡水鯉科漁用配合飼料包括二次粉碎、混合、調制、制粒及冷卻、過篩、包裝等步驟。本發明能夠增加原料的熟化程度，同時提高飼料中磷的利用率，促進魚類腸道的健康發育，提高了飼料的消化吸收，降低餌料系數，為養殖戶增產增收。
【專利說明】一種淡水鯉科漁用配合飼料及其制備方法 所屬【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種漁用配合飼料配方及其制備方法，特別是一種淡水鯉科漁用配合 飼料及其制備方法。

【背景技術】
[0002] 中國是全球漁用配合飼料用量最大的國家，2012年達到1502萬噸，其中80%為淡 水漁用配臺飼料，達到1200萬噸。漁用配合飼料的傳統生產工藝主要采用一次粉碎、一次 混合、一次制粒的工藝，但是這種工藝存在熟化度低、耐水性差、消化吸收低的缺點。為了克 服這種缺點又采用二次粉碎、加長調質時間、增加制粒溫度的改進工藝來增加熟化度，但是 這種改進工藝由于調質時間過長、制粒溫度過高，導致維生索的大量損失，且很多不耐高溫 的物質如酶制劑、有益活性菌等無法添加使得飼料使用效果不理想。使用這種改進的工藝 在配方中不得不增加維生素的用量，加大了飼料成本。除了沉性顆粒飼料以外，現在還有膨 化浮性漁用顆粒飼料，用膨化工藝生產的膨化飼料大大提高了淀粉的糊化度，但是同時降 低了魚粉、大豆蛋白的利用率，而且同樣會導致維生素和不耐高溫物質的熱損失，且膨化工 藝加工成本高。因此，開發出一種針對淡水鯉科魚類生長發育特點的熟化度高、消化吸收率 高、養殖成本低、對環境有好的配合飼料和制備方法已成為當務之急。


【發明內容】

[0003] 本發明針對淡水鯉科魚類的生長發育特點、營養需求及當前漁用配合飼料的生產 工藝，提供了一種淡水鯉科漁用配合飼料配方和制備方法。這種配合飼料既提高了消化吸 收率、增強鯉科魚類的抗病能力、加快生長速度、降低飼料成本，為養殖戶增產增效，又減少 了代謝物及植酸磷的排放，保護了水體環境。
[0004] 本發明所采用的技術方案是：
[0005] 淡水鯉科漁用配合飼料，由以下質量百分比的原料組成：魚粉：0?20% ;豆柏： 10?30% ;棉柏5?20% ;菜柏：10?30% ;面粉：10%?20 ;米糠：5?10% ;豆油： 1?2% ;磷酸二氫鈣：1?2% ;復合維生素預混劑：0. 2% ;復合礦物元素預混劑：0. 5% ; 50%氯化膽堿：0. 1?0. 2% ;沸石粉1?3%。植酸酶預混劑：0. 01?0. 02% ;乳酸桿菌 預混劑：〇. 03?0. 04% ;每kg復合礦物元素預混劑中微量元素含量為：鐵30000. OOmg，銅 600. OOmg，鋅 6000. OOmg，錳 3000. OOmg，碘 10. OOmg，硒 40. OOmg，鈷 10. OOmg，鉻 100. OOmg ; 每kg復合維生素預混劑中維生素含量為：VA5500000IU，VD31250000IU，VE30000. 00mg，VB 18000. 00mg，VB21100. 00mg，VB68000. 00mg，VB1225. 00mg，VK33000. 00mg，生物素 100. 00mg， 煙酸 30000. 00mg，泛酸鈣 32000. 00mg，葉酸 1000. 00mg，VC 脂 250mg，000· 00,肌醇 25000mg。
[0006] 本發明的進一步改進方案為：植酸酶預混劑酶活力> 2500HYU / g。
[0007] 本發明的進一步改進方案為：乳酸桿菌預混劑：活菌數> 200億CFU / g。
[0008] 制備一種淡水鯉科漁用配合飼料，包括以下步驟：
[0009] (1)將上述原料按質量百分比分別稱取，將魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、米糠等原料經 過一次粒碎，細度100%過20目篩、80%過40目篩。
[0010] (2)將粉碎后的魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、米糠與面粉、磷酸二氫鈣、氯化膽堿、沸石 粉等料混合均勻，混合變異系數< 10%。
[0011] (3)將混合物經過通入水蒸氣的調質器調質1?2分鐘后，進入擠壓制粒機制粒得 到顆粒飼粒顆粒飼料直徑為3. 0mm，長度5. 0mm。
[0012] (4)將制粒好的顆粒用管道輸送回粉碎機進行二次粉碎，細度100%過40目篩、 80 %過60目篩。
[0013] (5)將粉碎后的物料與復合維生素預混劑、復合礦物元素預混劑、豆油、氯化膽堿、 植酸酶預混劑、乳酸桿菌預混劑進行均勻混合，混合變異系數< 8%。
[0014] (6)將二次混合物經過通入水蒸氣的調質器調質1?2分鐘后，進入擠壓制粒機制 粒得到顆粒飼料，顆粒飼料直徑為1. 5?4. 0mm，長度2. 0?5. 0mm。
[0015] (7)將（6)得到的顆粒進行冷卻、過篩、包裝。
[0016] 本發明的進一步改進方案是：第一次制粒溫度80?100°，第二次制粒溫度50? 70。。
[0017] 魚類消化系統內缺乏內源性植酸酶，無法利用飼料中的植酸結合態磷酸。未被利 用的植酸磷隨糞便排入水體，刺激藻類的生長，加快水體的富營養化，導致淡水水質惡化。 植酸還能與Ca2+、Zn 2+、Fe2+和Cu2+等多種金屬離子、蛋白質及魚體內的某些消化酶強烈螯合 形成不溶性的絡合物，影響魚類對這些礦物質元素和蛋白質的生物利用率及部分營養素的 消化率。此外，植酸鹽還易造成魚的幽門盲囊損傷。中性植酸酶主要應用于消化道無胃、腸 道呈中性的淡水鯉科魚類飼料，對提高魚類的生長效益、品質及降低飼料中植酸磷對環境 的污染有重要意義。
[0018] 乳酸菌類（Lacticacidbacteria)是一種可以分解糖類產生乳酸的無芽孢革蘭氏 陽性菌，可以厭氧、兼性厭氧生長。乳酸菌代謝產物中的酸性物質、乳酸菌素、過氧化氫和 CO2等能有效抑制病原菌的生長，故乳酸菌被稱為綠色環保、無毒害的"廣譜抗菌藥"。乳酸 菌在體內正常發揮代謝活性，能直接為宿主提供可利用的必需氨基酸和多種維生素（B族、 K族等），促進鈣、鐵、磷、鋅和VD的吸收，代謝產生的乳酸和多種消化酶系幫助魚類消化吸 收。乳酸菌可以產生大量的乳酸菌素，對大部分的細菌都有抑制作用，而藍藻作為原核生 物，乳酸菌也對其產生一定的抑制作用。
[0019] 本發明的有益效果是：
[0020] (1)本發明采用了二次混合和二次制粒工藝，一次高溫制粒一次低溫制粒，熱敏性 物質后混合添加，既能夠增加淀粉和原料的熟化程度，增加了消化吸收率，又不影響熱敏性 物質如酶制劑和活菌制劑的效力，提高了飼料的使用價值。
[0021] (2)本飼料添加了植酸酶制劑，提高飼料中磷的利用率，提高動物的生產性能，減 輕因動物高磷糞便所導致的環境水污染。
[0022] (3)本飼料添加了乳酸桿菌制劑，能夠促進魚類腸道的健康發育，增強魚類免疫 力，提高了飼料的消化吸收，增強魚類的營養代謝，降低餌料系數。同時乳酸桿菌能夠凈化 水質，抑制藍藻生長，促進有益藻類的生長。

【具體實施方式】
[0023] 下面結合具體實施例進一步說明本發明的技術解決方案，實施例僅用于解釋本發 明，并不構成對本發明保護范圍的限定。
[0024] 實施例1 :按以下步驟制備配合飼料：
[0025] (1)按質量百分比分別稱取原料：魚粉：5% ;豆柏：15% ;棉柏17% ;菜柏：28% ;面 粉：15% ;麩皮：6% ;米糠：10% ;豆油：1% ;磷酸二氫鈣：1% ;復合維生素預混劑：0. 2% ;復 合礦物元素預混劑：〇. 5% ;50%氯化膽堿：0. 1% ;沸石粉1. 15%。植酸酶預混劑：0. 02% ; 乳酸桿菌預混劑：〇. 03% ;
[0026] (2)將魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、米糠等原料經過一次粉碎，細度100%過20目篩、 80%過40目篩。
[0027] (3)將粉碎后的魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、米糠與面粉、磷酸二氫鈣、氯化膽堿、沸石 粉等原料混合均勻，混合變異系數< 10%。
[0028] (4)將混合物經過通入水蒸氣的調質器調質1?2分鐘后，進入擠壓制粒機制粒得 到顆粒飼料，制粒溫度80?100° ,顆粒飼料直徑為3. Omm,長度5. 0_。
[0029] (5)將制粒好的顆粒用管道輸送回粉碎機進行二次粉碎，細度100%過40目篩、 80 %過60目篩。
[0030] (6)用混合機進行二次混合，將粉碎后的物料與復合維生素預混劑、復合礦物元素 預混劑、氯化膽堿、豆油、植酸酶預混劑、乳酸桿菌預混劑進行混合，混合變異系數< 8%。
[0031] (7)將二次混合物經過通入水蒸氣的調質器調質1?2分鐘后，進入擠壓制粒機制 粒得到顆粒飼料，制粒溫度50?70°，顆粒飼料直徑為L 5?4. 0mm，長度2. 0?5. 0mm。
[0032] (8)將步驟（7)得到的顆粒進行冷卻、過篩、包裝。
[0033] 實施例2 :
[0034] (1)按質量百分比分別稱取原料：魚粉：12% ;豆柏：20% ;棉柏15% ;菜柏：20% ; 面粉：15% ;鼓皮：5% ;米糖：8% ;?油：1. 5% ;憐酸_氧興：1. 2% ;復合維生素預混劑： 0. 2%;復合礦物元素預混劑：0. 5%;50%氯化膽堿：0. 15%;沸石粉1. 4%。植酸酶預混劑： 〇. 02% ;乳酸桿菌預混劑：0. 03% ;
[0035] (2)將魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、米糠等原料經過一次粉碎，細度100%過20目篩、 80%過40目篩。
[0036] (3)將粉碎后的魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、米糠與面粉、磷酸二氫鈣、氯化膽堿、沸石 粉等原料混合均勻，混合變異系數< 10%。
[0037] (4)將混合物經過通入水蒸氣的調質器調質1?2分鐘后，進入擠壓制粒機制粒得 到顆粒飼料，制粒溫度80?100° ,顆粒飼料直徑為3. Omm,長度5. 0_。
[0038] (5)將制粒好的顆粒用管道輸送回粉碎機進行二次粉碎，細度100%過40目篩、 80 %過60目篩。
[0039] (6)用混合機進行二次混合，將粉碎后的物料與復合維生素預混劑、復合礦物元素 預混劑、氯化膽堿、豆油、植酸酶預混劑、乳酸桿菌預混劑進行混合，混合變異系數< 8%。
[0040] (7)將二次混合物經過通入水蒸氣的調質器調質1?2分鐘后，進入擠壓制粒機制 粒得到顆粒飼料，制粒溫度50?70°，顆粒飼料直徑為L 5?4. 0mm，長度2. 0?5. 0mm。
[0041] (8)將步驟（7)得到的顆粒進行冷卻、過篩、包裝。
[0042] 實施例3 :
[0043] (1)按質量百分比分別稱取原料：魚粉：20% ;豆柏：25% ;棉柏10% ;菜柏：15% ; 面粉：15;鼓皮：3;米糖：6;?油：2;憐酸_氧興：1. 5;復合維生素預混劑：0. 2; 復合礦物元素預混劑：0.5%;50%氯化膽堿：0.2% ;沸石粉1.55%。植酸酶預混劑：0.01%; 乳酸桿菌預混劑：〇. 04% ;
[0044] (2)將魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、米糠等原料經過一次粉碎，細度100%過20目篩、 80%過40目篩。
[0045] (3)將粉碎后的魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、米糠與面粉、磷酸二氫鈣、氯化膽堿、沸石 粉等原料混合均勻，混合變異系數< 10%。
[0046] ⑷將混合物經過通入水蒸氣的調質器調質1?2分鐘后，進入擠壓制粒機制粒得 到顆粒飼料，制粒溫度80?100° ,顆粒飼料直徑為3. Omm,長度5. 0_。
[0047] (5)將制粒好的顆粒用管道輸送回粉碎機進行二次粉碎，細度100%過40目篩、 80 %過60目篩。
[0048] (6)用混合機進行二次混合，將粉碎后的物料與復合維生素預混劑、復合礦物元素 預混劑、氯化膽堿、豆油、植酸酶預混劑、乳酸桿菌預混劑進行混合，混合變異系數< 8%。
[0049] (7)將二次混合物經過通入水蒸氣的調質器調質1?2分鐘后，進入擠壓制粒機制 粒得到顆粒飼料，制粒溫度50?70°，顆粒飼料直徑為L 5?4. 0mm，長度2. 0?5. 0mm。
[0050] (8)將步驟（7)得到的顆粒進行冷卻、過篩、包裝。
[0051] 實施例4 :用本發明提供的飼料投喂異育銀鯽，在池塘中進行養殖試驗。
[0052] (1)試驗分為試驗組和對照組，試驗池塘為條件相同的池塘6 口，試驗組和對照組 個3 口，面積I. 2hm2,平均水深I. 5m，池底平坦，池底游泥5cm左右，能排能灌，水源為自然 河水，配有1臺I. 5kW葉輪式增氧機，在魚種放養前15天以25kg/667m2茶麩徹底清塘，魚 種放養前10天，施經發酵的雞糞3000kg作基肥，然后加水到Im培育水質，使水質到魚種放 養時透明度為25cm。
[0053] (2)試驗進行時間從3月15日至10月20日，共252天。試驗組分為三組具體投 喂飼料組合為3月15日至5月30日投喂實施例3飼料，投飼量平均在5%左右，每天上午 8 :00、中午11 :30和下午15 :30投飼。6月1日至8月31日投喂實施例2飼料，投飼量平 均在4%左右，每天上午7 :30、11 :00和下午14 :00、17 :00投飼。9月1日至10月20日投 喂實施例1飼料，投飼量平均在3%左右，每天上午7 :30、12 :00和下午17 :00投飼。對照 組投喂與實施例相同配方原料比例的飼料，但是未添加植酸酶與乳酸菌預混劑，且采用傳 統一次制粒工藝生產。
[0054] (3)試驗用魚種購于國家級魚種培育基地，是經1年養殖培育的1齡魚種，規格整 齊，體格健壯，投放前用高錳酸鉀消毒，收獲采取排干池塘水一次性收獲的方法。
[0055] (4)成活率計算，成活率（％)=收獲后尾數/放養尾數X 100
[0056] (5)餌料系數計算，餌料系數（％)= VW2-W1X 100
[0057] 式中W1為放養前魚總重，W2為收獲后魚總重,W tl為飼料用量。
[0058] (6)試驗結果如下：
[0059]

【權利要求】
1. 一種淡水鯉科漁用配合飼料，其特征在于，由以下質量百分比的原料組成：魚粉： 0?20% ;豆柏：10?30% ;棉柏5?20% ;菜柏：10?30% ;面粉：10%?20 ;米糠：5? 10% ;豆油：1?2% ;磷酸二氫鈣：1?2% ;復合維生素預混劑：0. 2% ;復合礦物元素預混 劑：0? 5% ;50%氯化膽堿：0? 1?0? 2% ;沸石粉1?3%。
2. 如權利要求1所述的一種淡水鯉科漁用配合飼料，其特征在于，還含有植酸酶預混 齊[J :0. 01?0. 02% ;乳酸桿菌預混劑：0. 03?0. 04%。
3. 制備權利要求1和2所述一種淡水鯉科漁用配合飼料，其特征在于包括以下步驟： 按權利要求1所述的質量百分比的原料： (1) 將魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、米糠等原料經過一次粉碎，保證100%過20目篩、80%過 40目篩。 (2) 將粉碎后的魚粉、豆柏、棉柏、菜柏、米糠與面粉、磷酸二氫鈣、氯化膽堿、沸石粉等 原料混合均勻，混合變異系數< 10 %。 (3) 將混合物經過通入水蒸氣的調質器調質1?2分鐘后，進入擠壓制粒機制粒得到顆 粒飼料，顆粒飼料直徑為3. 0mm，長度5. 0mm。 (4) 將制粒好的顆粒用管道輸送回粉碎機進行二次粉碎，保證100%過40目篩、80%過 60目篩。 (5) 將粉碎后的物料與復合維生素預混劑、復合礦物元素預混劑、豆油、氯化膽堿、植酸 酶預混劑、乳酸桿菌預混劑進行混合，混合變異系數< 8%。 (6) 將二次混合物經過通入水蒸氣的調質器調質1?2分鐘后，進入擠壓制粒機制粒得 到顆粒飼料，顆粒飼料直徑為1. 5?4. 0mm，長度2. 0?5. 0mm。 (7) 將步驟（6)得到的顆粒進行冷卻、過篩、包裝。
4. 權利要求3所述的一種淡水鯉科漁用配合飼料，其特征在于：第一次制粒溫度80? 100°，第二次制粒溫度50?70°。
【文檔編號】A23K1/16GK104366036SQ201310367112
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2013年8月14日 優先權日:2013年8月14日
【發明者】李丁成 申請人:李丁成