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一種食用菌菌棒滅菌室的制作方法

文檔序號(hào):12421822閱讀:837來(lái)源:國(guó)知局
一種食用菌菌棒滅菌室的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)設(shè)施領(lǐng)域,具體為一種食用菌菌棒滅菌室。



背景技術(shù):

中國(guó)的食用菌資源豐富,也是最早栽培、利用食用菌的國(guó)家之一,食用菌不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,常被人們稱作健康食品,目前,種植食用菌十分流行,一般人工種植食用菌,均涉及食用菌菌棒滅菌技術(shù)環(huán)節(jié),食用菌生產(chǎn)的好壞,滅菌也是重要的環(huán)節(jié)之一。現(xiàn)行生產(chǎn)及術(shù)對(duì)食用菌菌棒的滅菌,均是采用鍋式蒸汽方式進(jìn)行滅菌,滅菌效率低,能源消耗量大,生產(chǎn)成本高,不利于大規(guī)模生產(chǎn),在很大程度上制約了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;因此需設(shè)計(jì)一種滅菌效率高、低能耗的食用菌棒滅菌室。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于提供一種食用菌菌棒滅菌室,以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種食用菌菌棒滅菌室,包括滅菌室、菌棒架和加熱溫控系統(tǒng),所述滅菌室包括鋼架構(gòu)、防腐鍍鋅鐵皮、保溫材料、和保護(hù)鋼板,所述保護(hù)鋼板位于鋼架構(gòu)的外層,防腐鍍鋅鐵皮處于鋼架構(gòu)的內(nèi)層,所述保溫材料位于鋼架構(gòu)的中襯部位,所述滅菌室的底部用水泥混凝土澆平,所述滅菌室的一側(cè)開(kāi)設(shè)有門(1);所述加熱溫控系統(tǒng)包括通氣口(2)、加熱蒸汽系統(tǒng)、溫控裝置和水汽排放閥(3),所述通氣口(2)設(shè)置在滅菌室的頂部。

優(yōu)選的,所述鋼架構(gòu)長(zhǎng)4.5m-5.5m、寬3.2m-4m、高2.5m-2.8m,由0.3×4×4cm-0.4×5×5cm角鐵焊接成間隔為0.8m-1m的垂直柵狀,橫檔用0.3×4-0.4×5cm的扁鐵焊接,所述扁鐵間的間隔為60cm-80cm,鋼構(gòu)架整體結(jié)構(gòu)為格狀型。

優(yōu)選的,所述保護(hù)鋼板的厚度為0.2-0.4mm。

優(yōu)選的,所述保溫材料由水泥發(fā)泡板、巖棉板和玻璃棉板組成。

優(yōu)選的,所述菌棒架為鋼構(gòu)體,由3×3cm角鐵焊接成3層,所述菌棒架寬0.8m-1.1m、高2m-2.2m、長(zhǎng)1m-1.2m。

優(yōu)選的,所述通氣口(2)開(kāi)在滅菌室頂部中間,為30×30的cm的正方形,所述通氣口(2)安裝有壓力調(diào)節(jié)裝置,當(dāng)壓力大于1.1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),該通氣口(2)自動(dòng)打開(kāi),小于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),通氣口(2)自動(dòng)關(guān)閉。

優(yōu)選的,所述加熱蒸汽系統(tǒng),包括蒸汽鍋爐、蒸汽輸送管道、蒸汽入室控制閥(4)、室內(nèi)蒸汽管,室內(nèi)蒸汽管分布在左右和后向,距地面高度為30cm-50cm,每隔50cm-60cm開(kāi)有一個(gè)0.3cm出氣口,口向與水平夾角為25°-35°。

優(yōu)選的,所述溫控裝置安裝在菌棒滅菌室正向距地高度為1m-1.2m處,溫控探頭插入內(nèi)側(cè)壁上,與外側(cè)溫控表(5)連接。

優(yōu)選的,所述水汽排放閥(3)安裝在菌棒滅菌室遠(yuǎn)離溫控裝置的一側(cè),所述水汽排放閥(3)距地面的高度為2cm-5cm。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:該食用菌菌棒滅菌室的加熱蒸汽系統(tǒng)保證了滅菌室加熱均勻,滅菌室的保溫結(jié)構(gòu)使能熱能利用率大大提高,整個(gè)滅菌過(guò)程用時(shí)僅為常規(guī)滅菌用時(shí)的一半,時(shí)間短效果好,能源消耗低,符合綠色環(huán)保的可持續(xù)發(fā)展理念。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為菌棒架的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1門、2通氣口、3水汽排放閥、4蒸汽入室控制閥、5溫控表。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖,對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例一:

請(qǐng)參閱圖1-2,本發(fā)明提供一種技術(shù)方案:包括滅菌室、菌棒架和加熱溫控系統(tǒng),滅菌室包括鋼架構(gòu)、防腐鍍鋅鐵皮、保溫材料、和保護(hù)鋼板,鋼架構(gòu)長(zhǎng)4.5m、寬3.2m、高2.5m,由0.3×4×4cm角鐵焊接成間隔為0.8m垂直柵狀,橫檔再由0.3×4cm的扁鐵,間隔為60cm焊接,鋼構(gòu)架整體結(jié)構(gòu)為格狀型,保護(hù)鋼板位于鋼構(gòu)架外層,厚度為0.2mm,防腐鍍鋅鐵皮處于鋼構(gòu)架內(nèi)層,鋼構(gòu)架的中襯為由水泥發(fā)泡板保溫材料,可提高熱量利用率;滅菌室底部用水泥混凝土澆平,滅菌室的一側(cè)開(kāi)設(shè)有門(1),便于菌棒架的進(jìn)入;菌棒架為鋼構(gòu)體,所述菌棒架寬0.8m、高2m、長(zhǎng)1m,由3×3cm角鐵焊接成3層,加熱溫控系統(tǒng)包括通氣口(2)、加熱蒸汽系統(tǒng)、溫控裝置和水汽排放閥(3),通氣口(2)為30×30的cm的正方形,設(shè)置在滅菌室的頂部中間,通氣口(2)安裝有壓力調(diào)節(jié)裝置,當(dāng)壓力大于1.1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),該通氣口(2)自動(dòng)打開(kāi),小于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),通氣口(2)自動(dòng)關(guān)閉;加熱蒸汽系統(tǒng)包括蒸汽鍋爐、蒸汽輸送管道、蒸汽入室控制閥(4)、室內(nèi)蒸汽管,室內(nèi)蒸汽管分布在左右和后向,距地面高度為30cm,每隔50cm開(kāi)有一個(gè)0.3cm出氣口,口向與水平夾角為25°,起到受熱均勻、熱能利用率高的作用;溫控裝置安裝在菌棒滅菌室正向距地高度為1m處,溫控探頭插入內(nèi)側(cè)壁上,與外側(cè)溫控表(5)連接,菌棒滅菌過(guò)程中,可根據(jù)溫控表的溫度來(lái)調(diào)節(jié)蒸汽入室控制閥,保證在較為恒定的溫度下對(duì)菌棒進(jìn)行滅菌,以達(dá)到最佳的滅菌效果;水汽排放閥(3)安裝在菌棒滅菌室遠(yuǎn)離溫控裝置的一側(cè),水汽排放閥(3)距地面的高度為2cm;使用時(shí),首先將需滅菌的食用菌棒擺放在菌棒架上,推入滅菌室,距滅菌室內(nèi)壁20cm有規(guī)則的緊靠擺滿,封閉滅菌室門(1),關(guān)閉通氣口(2)與水汽排放閥(3),開(kāi)啟蒸汽入室控制閥(4)到最大,進(jìn)行快速加熱,當(dāng)溫度達(dá)到100℃,持續(xù)20分鐘,當(dāng)滅菌室內(nèi)壓力接近1.1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),通氣口(2)就自動(dòng)開(kāi)啟,這時(shí)可調(diào)節(jié)蒸汽入室控制閥(4),降低供汽量,開(kāi)啟水汽排放閥(3),使室內(nèi)溫度維持在100℃、壓力在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,持續(xù)8小時(shí),關(guān)閉蒸汽入室控制閥(4),自然冷卻后,就完成了食用菌棒的滅菌;因此該食用菌棒滅菌室具有滅菌效率高、低能耗等優(yōu)點(diǎn),適合大規(guī)模推廣。

實(shí)施例二:

請(qǐng)參閱圖1-2,本發(fā)明提供一種技術(shù)方案:包括滅菌室、菌棒架和加熱溫控系統(tǒng),滅菌室包括鋼架構(gòu)、防腐鍍鋅鐵皮、保溫材料、和保護(hù)鋼板,鋼架構(gòu)長(zhǎng)5.5m、寬4m、高2.8m,由0.4×5×5cm角鐵焊接成間隔為1m垂直柵狀,橫檔再由0.4×5cm的扁鐵,間隔為80cm焊接,鋼構(gòu)架整體結(jié)構(gòu)為格狀型,保護(hù)鋼板位于鋼構(gòu)架外層,厚度為0.4mm,防腐鍍鋅鐵皮處于鋼構(gòu)架內(nèi)層,鋼構(gòu)架的中襯為巖棉板的保溫材料,可提高熱量利用率;滅菌室的底部用水泥混凝土澆平,滅菌室的一側(cè)開(kāi)設(shè)有門(1),便于菌棒架的進(jìn)入;菌棒架為鋼構(gòu)體,所述菌棒架寬1.1m、高2.2m、長(zhǎng)1.2m,由3×3cm角鐵焊接成3層,加熱溫控系統(tǒng)包括通氣口(2)、加熱蒸汽系統(tǒng)、溫控裝置和水汽排放閥(3),通氣口(2)為30×30的cm的正方形,設(shè)置在滅菌室的頂部中間,通氣口(2)安裝有壓力調(diào)節(jié)裝置,當(dāng)壓力大于1.1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),該通氣口(2)自動(dòng)打開(kāi),小于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),通氣口(2)自動(dòng)關(guān)閉;加熱蒸汽系統(tǒng)包括蒸汽鍋爐、蒸汽輸送管道、蒸汽入室控制閥(4)、室內(nèi)蒸汽管,室內(nèi)蒸汽管分布在左右和后向,距地面高度為50cm,每隔60cm開(kāi)有一個(gè)0.3cm出氣口,口向與水平夾角為35°,起到受熱均勻、熱能利用率高的作用;溫控裝置安裝在菌棒滅菌室正向距地高度為1.2m處,溫控探頭插入內(nèi)側(cè)壁上,與外側(cè)溫控表(5)連接,菌棒滅菌過(guò)程中,可根據(jù)溫控表的溫度來(lái)調(diào)節(jié)蒸汽入室控制閥,保證在較為恒定的溫度下對(duì)菌棒進(jìn)行滅菌,以達(dá)到最佳的滅菌效果;水汽排放閥(3)安裝在菌棒滅菌室遠(yuǎn)離溫控裝置的一側(cè),水汽排放閥(3)距地面的高度為5cm;使用時(shí),首先將需滅菌的食用菌棒擺放在菌棒架上,推入滅菌室,距滅菌室內(nèi)壁20cm有規(guī)則的緊靠擺滿,封閉滅菌室門(1),關(guān)閉通氣口(2)與水汽排放閥(3),開(kāi)啟蒸汽入室控制閥(4)到最大,進(jìn)行快速加熱,當(dāng)溫度達(dá)到100℃,持續(xù)30分鐘,當(dāng)滅菌室內(nèi)壓力接近1.1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),通氣口(2)就要自動(dòng)開(kāi)啟,這時(shí)可調(diào)節(jié)蒸汽入室控制閥(4),降低供汽量,開(kāi)啟水汽排放閥(3),使室內(nèi)溫度維持在100℃、壓力在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,持續(xù)12小時(shí),關(guān)閉蒸汽入室控制閥(4),自然冷卻后,就完成了食用菌棒的滅菌;

實(shí)施例三:

請(qǐng)參閱圖1-2,本發(fā)明提供一種技術(shù)方案:包括滅菌室、菌棒架和加熱溫控系統(tǒng),滅菌室包括鋼架構(gòu)、防腐鍍鋅鐵皮、保溫材料、和保護(hù)鋼板,鋼架構(gòu)長(zhǎng)4.8m、寬3.6m、高2.7m,由0.3×4×4cm角鐵焊接成間隔為0.9m垂直柵狀,橫檔再由0.3×4cm的扁鐵,間隔為70cm焊接,鋼構(gòu)架整體結(jié)構(gòu)為格狀型,保護(hù)鋼板位于鋼構(gòu)架外層,厚度為0.3mm,防腐鍍鋅鐵皮處于鋼構(gòu)架內(nèi)層,鋼構(gòu)架的中襯玻璃棉板的保溫材料,可提高熱量利用率;滅菌室的底部用水泥混凝土澆平,滅菌室的一側(cè)開(kāi)設(shè)有門(1),便于菌棒架的進(jìn)入;菌棒架為鋼構(gòu)體,所述菌棒架寬1m、高2.2m、長(zhǎng)1m,由3×3cm角鐵焊接成3層,加熱溫控系統(tǒng)包括通氣口(2)、加熱蒸汽系統(tǒng)、溫控裝置和水汽排放閥(3),通氣口(2)為30×30的cm的正方形,設(shè)置在滅菌室的頂部中間,通氣口(2)安裝有壓力調(diào)節(jié)裝置,當(dāng)壓力大于1.1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),該通氣口(2)自動(dòng)打開(kāi),小于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),通氣口(2)自動(dòng)關(guān)閉;加熱蒸汽系統(tǒng)包括蒸汽鍋爐、蒸汽輸送管道、蒸汽入室控制閥(4)、室內(nèi)蒸汽管,室內(nèi)蒸汽管分布在左右和后向,距地面高度為40cm,每隔55cm開(kāi)有一個(gè)0.3cm出氣口,口向與水平夾角為30°,起到受熱均勻、熱能利用率高的作用;溫控裝置安裝在菌棒滅菌室正向距地高度為1m處,溫控探頭插入內(nèi)側(cè)壁上,與外側(cè)溫控表(5)連接,菌棒滅菌過(guò)程中,可根據(jù)溫控表的溫度來(lái)調(diào)節(jié)蒸汽入室控制閥,保證在較為恒定的溫度下對(duì)菌棒進(jìn)行滅菌,以達(dá)到最佳的滅菌效果;水汽排放閥(3)安裝在菌棒滅菌室遠(yuǎn)離溫控裝置的一側(cè),水汽排放閥(3)距地面的高度為3cm;使用時(shí),首先將需滅菌的食用菌棒擺放在菌棒架上,推入滅菌室,距滅菌室內(nèi)壁20cm有規(guī)則的緊靠擺滿,封閉滅菌室門(1),關(guān)閉通氣口(2)與水汽排放閥(3),開(kāi)啟蒸汽入室控制閥(4)到最大,進(jìn)行快速加熱,當(dāng)溫度達(dá)到100℃,持續(xù)25分鐘,當(dāng)滅菌室內(nèi)壓力接近1.1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí),通氣口(2)就要自動(dòng)開(kāi)啟,這時(shí)可調(diào)節(jié)蒸汽入室控制閥(4),降低供汽量,開(kāi)啟水汽排放閥(3),使室內(nèi)溫度維持在100℃、壓力在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,持續(xù)8-12小時(shí),關(guān)閉蒸汽入室控制閥(4),自然冷卻后,就完成了食用菌棒的滅菌。

盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。

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