1.一種人工栽培榛蘑的栽培基質(zhì)配方，其特征在于，由以下原料及其重量分?jǐn)?shù)組成：闊葉樹木屑8-15份、木耳菌渣30-40份、棉籽殼8-15份、麩皮3-8份、米糠3-8份、玉米粉1-3份、檸檬酸鐵銨0.001-0.005份、丙二醇藻酸酯0.001-0.005份、葡萄糖2-6份、石膏5-10份、白灰2-7份、蛋白肽2-7份、活力素5-10份、有機(jī)發(fā)酵料5-10份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種人工栽培榛蘑的栽培基質(zhì)配方，其特征在于，有機(jī)發(fā)酵料是以畜禽糞便、蠶沙、沼渣、農(nóng)作物秸稈為發(fā)酵原料，然后添加發(fā)酵原料總重量5-15%的發(fā)酵菌劑，堆垛，自然發(fā)酵15-25天而得；所述發(fā)酵菌劑是由以下發(fā)酵菌種：產(chǎn)朊假絲酵母、枯草芽孢桿菌、覃狀芽孢桿菌、乳酸糞鏈球菌、干酪乳桿菌、黑曲霉、孤獨(dú)腐質(zhì)霉，經(jīng)擴(kuò)大培養(yǎng)，混合制成的組合液體菌劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的人工栽培榛蘑的栽培基質(zhì)配方，其特征在于，所述組合液體菌劑中各菌劑的體積百分比含量為：產(chǎn)朊假絲酵母10-20%、枯草芽孢桿菌10-20%、覃狀芽孢桿菌10-20%、乳酸糞鏈球菌10-20%、干酪乳桿菌10-20%、黑曲霉10-20%、孤獨(dú)腐質(zhì)霉10-20%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2任一所述的人工栽培榛蘑的栽培基質(zhì)配方，其特征在于，所述發(fā)酵原料的各原料重量份數(shù)比為：畜禽糞便2-4份、蠶沙0.5-1.5份、沼渣0.5-1.5份、農(nóng)作物秸稈1-3份。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的人工栽培榛蘑的栽培基質(zhì)配方，其特征在于，所述農(nóng)作物秸稈為包括玉米秸稈、水稻秸稈、小麥秸稈、棉籽殼、蔗葉、蔗梢中的一種或者一種以上混合物，長度為1-3厘米。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-4所述的一種人工栽培榛蘑的栽培基質(zhì)的制備方法，其特征在于，具體的，包括以下步驟：
1）發(fā)酵原料的準(zhǔn)備：按以下重量份數(shù)比稱取以下發(fā)酵原料：畜禽糞便2-4份、蠶沙0.5-1.5份、沼渣0.5-1.5份、農(nóng)作物秸稈1-3份，將農(nóng)作物秸稈鍘短至1-3厘米，混合均勻即得；
2）組合液體菌劑的制備：將各菌種單獨(dú)進(jìn)行液體擴(kuò)大培養(yǎng)，所得菌劑的有效活菌數(shù)≧1×108CFU/g，混合均勻即得；所述組合液體菌劑中各菌劑的體積百分比含量為：產(chǎn)朊假絲酵母10-20%、枯草芽孢桿菌10-20%、覃狀芽孢桿菌10-20%、乳酸糞鏈球菌10-20%、干酪乳桿菌10-20%、黑曲霉10-20%、孤獨(dú)腐質(zhì)霉10-20%；
3）有機(jī)發(fā)酵料的制備：將組合液體菌劑按發(fā)酵原料總重量5-15%均勻噴灑至發(fā)酵原料上，攪拌均勻，堆垛，自然發(fā)酵15-25天即得；
4）巴西蘑菇栽培基質(zhì)的制備：按以下重量份數(shù)比稱取以下組分：闊葉樹木屑8-15份、木耳菌渣30-40份、棉籽殼8-15份、麩皮3-8份、米糠3-8份、玉米粉1-3份、檸檬酸鐵銨0.001-0.005份、丙二醇藻酸酯0.001-0.005份、葡萄糖2-6份、石膏5-10份、白灰2-7份、蛋白肽2-7份、活力素5-10份、有機(jī)發(fā)酵料5-10份，混合均勻；控制栽培基質(zhì)pH值為6.5-7.5，含水量在60-70%，即得。