本發(fā)明涉及精細(xì)化學(xué)品技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種家用凈菜殺菌劑，以及它的制備方法。

背景技術(shù)：

日常生活中,我們買來(lái)的蔬菜多多少少都會(huì)有農(nóng)藥殘留和細(xì)菌,常見(jiàn)有大腸桿菌和沙門氏菌，用清水很難徹底清洗干凈。目前家用殺菌方法大多采用日照消毒或使用淘米水、淀粉、面粉裹挾的方法去除蔬菜表面的致病菌和農(nóng)藥殘留物質(zhì)，然而陽(yáng)光照射容易使水果蔬菜水分流失，而且大多數(shù)致病菌都不能在此情況下被殺死；淘米水、淀粉、面粉裹挾的方法也難以使蔬菜表面的致病菌殺死。因此，有必要開發(fā)一種安全有效的家用凈菜殺菌劑，以方便快捷的提供更安全的蔬菜。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種綠色安全、殺菌效果好、制備方法簡(jiǎn)單易行的用凈菜殺菌劑，以及它的制備方法。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供以下技術(shù)方案：一種家用凈菜殺菌劑，包括如下重量份數(shù)的原料：干野菊花5-10份，干金銀花5-10份，檸檬酸20-30份，小蘇打5-10份，乙醇10-30份、氯化鈉5-10份，清水100份、表面活性劑0-5份。

進(jìn)一步的，所述的一種家用凈菜殺菌劑，包括如下重量份數(shù)的原料：干野菊花5-8份，干金銀花8-10份，檸檬酸25-30份，小蘇打5-7份，乙醇10-20份、氯化鈉5-10份，清水100份、表面活性劑3-5份。

進(jìn)一步的，所述的一種家用凈菜殺菌劑，包括如下重量份數(shù)的原料：干野菊花8-10份，干金銀花5-8份，檸檬酸20-25份，小蘇打7-10份，乙醇20-30份、氯化鈉5-10份，清水100份、表面活性劑0-3份。

進(jìn)一步的，所述的一種家用凈菜殺菌劑，包括如下重量份數(shù)的原料：干野菊花6份，干金銀花4份，檸檬酸26份，小蘇打6份，乙醇16份、氯化鈉5份，清水100份、表面活性劑2份。

進(jìn)一步的，所述表面活性劑選自甘油硬脂酸單酯、蔗糖酯中的至少一種。

一種家用凈菜殺菌劑的制備方法，包括如下步驟：

（1）按重量份分別計(jì)量各原料，同時(shí)將干野菊花和干金銀花用清水泡軟、瀝干、切碎備用；

（2）在半數(shù)重量份的乙醇中加入檸檬酸和小蘇打，攪拌混合均勻，得混合物A；

（3）在剩余半數(shù)重量份的乙醇中加入氯化鈉和切碎的干野菊花、干金銀花，混合均勻，靜置30分鐘，用榨汁機(jī)打碎，過(guò)濾除去渣滓，保留濾液，得混合物B；

（4）將混合物A和混合物B同時(shí)加入清水中，再加入表面活性劑，邊加邊攪拌，即得產(chǎn)品。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有的有益效果是：本發(fā)明所用原料均可生物降解；檸檬酸和氯化鈉協(xié)同殺菌，對(duì)微生物具有廣譜的殺滅作用，能快速殺滅蔬菜上附著的微生物細(xì)菌；此外，檸檬酸有抗氧化的能力，對(duì)處理后的凈菜具有護(hù)色作用；產(chǎn)品綠色環(huán)保，溫和、不傷手；制備方法簡(jiǎn)單易行，適用于家庭日常需要。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。

實(shí)施例1：

一種家用凈菜殺菌劑，包括如下重量份數(shù)的原料：干野菊花6份，干金銀花4份，檸檬酸26份，小蘇打6份，乙醇16份、氯化鈉5份，清水100份、甘油硬脂酸單酯3份。

其制備方法，包括如下步驟：

（1）按重量份分別計(jì)量各原料，同時(shí)將干野菊花和干金銀花用清水泡軟、瀝干、切碎備用；

（2）在半數(shù)重量份的乙醇中加入檸檬酸和小蘇打，攪拌混合均勻，得混合物A；

（3）在剩余半數(shù)重量份的乙醇中加入氯化鈉和切碎的干野菊花、干金銀花，混合均勻，靜置30分鐘，用榨汁機(jī)打碎，過(guò)濾除去渣滓，保留濾液，得混合物B；

（4）將混合物A和混合物B同時(shí)加入清水中，再加入甘油硬脂酸單酯，邊加邊攪拌，即得產(chǎn)品。

實(shí)施例2：

一種家用凈菜殺菌劑，包括如下重量份數(shù)的原料：干野菊花5份，干金銀花10份，檸檬酸20份，小蘇打10份，乙醇10份、氯化鈉10份，清水100份。

其制備方法，包括如下步驟：

（1）按重量份分別計(jì)量各原料，同時(shí)將干野菊花和干金銀花用清水泡軟、瀝干、切碎備用；

（2）在半數(shù)重量份的乙醇中加入檸檬酸和小蘇打，攪拌混合均勻，得混合物A；

（3）在剩余半數(shù)重量份的乙醇中加入氯化鈉和切碎的干野菊花、干金銀花，混合均勻，靜置30分鐘，用榨汁機(jī)打碎，過(guò)濾除去渣滓，保留濾液，得混合物B；

（4）將混合物A和混合物B同時(shí)加入清水中，邊加邊攪拌，即得產(chǎn)品。

實(shí)施例3：

一種家用凈菜殺菌劑，包括如下重量份數(shù)的原料：干野菊花8份，干金銀花8份，檸檬酸30份，小蘇打5份，乙醇20份、氯化鈉5份，清水100份、甘油硬脂酸單酯3份。

其制備方法，包括如下步驟：

（1）按重量份分別計(jì)量各原料，同時(shí)將干野菊花和干金銀花用清水泡軟、瀝干、切碎備用；

（2）在半數(shù)重量份的乙醇中加入檸檬酸和小蘇打，攪拌混合均勻，得混合物A；

（3）在剩余半數(shù)重量份的乙醇中加入氯化鈉和切碎的干野菊花、干金銀花，混合均勻，靜置30分鐘，用榨汁機(jī)打碎，過(guò)濾除去渣滓，保留濾液，得混合物B；

（4）將混合物A和混合物B同時(shí)加入清水中，再加入甘油硬脂酸單酯，邊加邊攪拌，即得產(chǎn)品。

實(shí)施例4：

一種家用凈菜殺菌劑，包括如下重量份數(shù)的原料：干野菊花10份，干金銀花5份，檸檬酸25份，小蘇打7份，乙醇30份、氯化鈉6份，清水100份、蔗糖酯1份。

其制備方法，包括如下步驟：

（1）按重量份分別計(jì)量各原料，同時(shí)將干野菊花和干金銀花用清水泡軟、瀝干、切碎備用；

（2）在半數(shù)重量份的乙醇中加入檸檬酸和小蘇打，攪拌混合均勻，得混合物A；

（3）在剩余半數(shù)重量份的乙醇中加入氯化鈉和切碎的干野菊花、干金銀花，混合均勻，靜置30分鐘，用榨汁機(jī)打碎，過(guò)濾除去渣滓，保留濾液，得混合物B；

（4）將混合物A和混合物B同時(shí)加入清水中，再加入蔗糖酯，邊加邊攪拌，即得產(chǎn)品。

實(shí)施例5：

一種家用凈菜殺菌劑，包括如下重量份數(shù)的原料：干野菊花10份，干金銀花5份，檸檬酸30份，小蘇打5份，乙醇30份、氯化鈉5份，清水100份、蔗糖酯5份。

其制備方法，包括如下步驟：

（1）按重量份分別計(jì)量各原料，同時(shí)將干野菊花和干金銀花用清水泡軟、瀝干、切碎備用；

（2）在半數(shù)重量份的乙醇中加入檸檬酸和小蘇打，攪拌混合均勻，得混合物A；

（3）在剩余半數(shù)重量份的乙醇中加入氯化鈉和切碎的干野菊花、干金銀花，混合均勻，靜置30分鐘，用榨汁機(jī)打碎，過(guò)濾除去渣滓，保留濾液，得混合物B；

（4）將混合物A和混合物B同時(shí)加入清水中，再加入蔗糖酯，邊加邊攪拌，即得產(chǎn)品。

實(shí)施例6：

一種家用凈菜殺菌劑，包括如下重量份數(shù)的原料：干野菊花6份，干金銀花7份，檸檬酸22份，小蘇打7份，乙醇24份、氯化鈉6份，清水100份、甘油硬脂酸單酯4份。

其制備方法，包括如下步驟：

（1）按重量份分別計(jì)量各原料，同時(shí)將干野菊花和干金銀花用清水泡軟、瀝干、切碎備用；

（2）在半數(shù)重量份的乙醇中加入檸檬酸和小蘇打，攪拌混合均勻，得混合物A；

（3）在剩余半數(shù)重量份的乙醇中加入氯化鈉和切碎的干野菊花、干金銀花，混合均勻，靜置30分鐘，用榨汁機(jī)打碎，過(guò)濾除去渣滓，保留濾液，得混合物B；

（4）將混合物A和混合物B同時(shí)加入清水中，再加入甘油硬脂酸單酯，邊加邊攪拌，即得產(chǎn)品。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有的有益效果是：本發(fā)明所用原料均可生物降解；檸檬酸和氯化鈉協(xié)同殺菌，對(duì)微生物具有廣譜的殺滅作用，能快速殺滅蔬菜上附著的微生物細(xì)菌；此外，檸檬酸有抗氧化的能力，對(duì)處理后的凈菜具有護(hù)色作用；產(chǎn)品綠色環(huán)保，溫和、不傷手；制備方法簡(jiǎn)單易行，適用于家庭日常需要。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。