本發明涉及作物栽培
技術領域：
，具體涉及一種富硒蓮藕栽培方法。
背景技術：
：富硒農產品在國內有至少30年歷史，國外發達國家歷史更長。調查研究與資料顯示，富硒農產品深受人們喜愛。克山病的發現、治療和杜絕就是一個很好的例證。另外，通過富硒技術生產的富硒農產品如：富硒大米、面粉、茶、蔬菜等，是普通家庭每日必吃的食品，這些食品價格固然高一些，但口感好、還可以提高人體免疫力、預防疾病等功效，國外發達國家和地區的貴族人群，更是到農場訂購這種富硒農產品。富硒農產品問世數十年未發現因食用原因而泛起健康缺陷的報道，而因堅持食用富硒農產品改善健康的例證到不少。種植富硒農產品使用的是有機硒肥，有機硒肥具有作物吸收快、果實硒含量穩定、重金屬及非有機雜質含量低的凸出特點，同時人吸收有機富硒農產品后，微量元素硒不會在身體內沉淀積累，而是正常轉化、排泄，這也是有機硒肥與無機硒肥的根本區別。當然，現階段海內外真正的有機類硒肥非常少，所以在選擇硒肥時一定要謹慎。還有一點要引起正視，無機硒肥除了毒性大、重金屬雜質多、作物富硒量不穩定、無法正常吸收等缺陷外，還有大量、長期使用后泥土形成積累、造成土肥害而形成二次污染。富硒農產品中硒含量嚴格控制在世界衛生組織及國家相關尺度。如茶葉硒含量在2mg/kg最為適宜，糧食硒含量在0.5-0.8mg/kg較為適宜。國家農產品質量安全監視檢查中心及其他相關機構將對富硒農產品質量有嚴格的監控檢測，確保富硒食品的安全性，長期堅持食用富硒食品有益健康、延年益壽。如公開號為cn105254366a公開了一種富硒蓮藕種植技術，公開了在整地前施含有亞硒酸鈉的營養添加劑，由此來提高蓮藕的硒含量，該技術也是以無機硒為主導，并且肥料的配制較為復雜，成本高，由此帶來一些種植上的缺陷。技術實現要素：本發明所要解決的技術問題在于提高一種方法易于實現，成本低的富硒蓮藕栽培方法，其藕產量高，品質好，營養豐富。本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現：一種富硒蓮藕栽培方法，具體方法步驟如下：一、藕田選擇應選擇那些避風、向陽、土質疏松、肥沃、富含有機質(含量宜在1.5％以上，若達到3％～4％則更好)、ph值適宜(ph值6.5～7.5)、保水保肥能力強、灌溉和排水都比較方便的田塊進行藕的栽植；二、藕種選擇應選優良品種純種的主藕和較大的子藕作種，種藕的頂芽、側芽、葉芽完整，(早熟品種有飄花藕、珍珠藕，晚熟品種有鄂蓮五號，鄂蓮六號等)；三、整地施肥藕田選定好以后，要進行耕翻，一般耕深20cm以上，并修筑好池埂；在最后一次耕翻前要施足基肥，一般每畝施發酵好的人、畜糞肥2500～3000kg，或綠肥3500～4000kg，或菜籽餅100kg，或微生物有機肥200kg和碳酸氫氨100kg，另施過磷酸鈣50kg，每畝用生石灰50kg；生石灰也是藕的肥料，施入后不僅能調節水土的酸堿度和使過于松軟的漚泥變得較堅實一些，有利于蓮藕的生長，而且還有預防藕蛆、腐敗病和水綿發生的作用；施肥翻耕后耕細耱平，并放入3～5cm的淺水待種；四、硒肥使用基地整地施肥時，將硒肥與基地所要施的其他肥混合均勻后撒施在地里即可，硒肥施用量按照3-8kg/畝的標準，硒肥選用有機硒肥(市售)；五、定植藕蓮一般在當地日平均氣溫達15℃以上，10cm深處地溫達12℃以上時開始栽植；過早栽植，氣溫、地溫均較低，種藕易凍爛；若過遲栽植藕芽較長，易折斷損傷，對新環境的適應能力差，生產期也短，因此，必須適時栽植，長江流域在4月中旬到5月上旬進行；淺水田栽種密度因品種、肥力條件而定；一般早熟品種密度要大，晚熟品種密度要稀，瘦田稍密，肥田稍稀；株行距一般1.5×2m到2×2.5m，每畝栽種芽頭數400個左右；定植的方法是先將藕種按一定株行距擺放在田間，行與行之間各株交錯擺放，四周芽頭向內；其余各行也順向一邊，中間可空留一行，田間芽頭應走向均勻；栽種時將一般采取斜植的方式，即藕頭入泥深，最后節微翹出泥面，前后與地平面成20℃～25℃的傾斜角；如此不僅可有效地防止地下莖抽出時露出泥外，而且可使藕身接近陽光提高自身溫度，促進早發；如果土壤粘重，藕頭栽植以后走莖伸長較為困難，則宜平植，種藕為隨挖隨栽；六、藕田管理1、調節水位一般藕田不可斷水，水層深度應根據“淺-深-淺”(前期淺、中期深、后期淺)的原則加以控制；栽種初期為提高地溫，促進發芽，田中水位可在3～5cm，浮葉出現后保持在6～7cm，2～3片立葉時升至10cm；以后隨著氣溫的上升、蓮藕植株的長高，逐漸加深至20cm，最深可不超過30cm；后把葉出現后，應在2～3天內將田水落淺到l0cm左右，最深不超過20cm，以促進結藕；此時若水位過深，則促使再生立葉和延遲結藕；整個生長時期要求水位漲落和緩，不能猛漲暴落，時旱時澇；在枯荷后，如留種到次年，應保持一定深度的水層，以防土壤干裂，在寒冬凍壞地下莖；同時可避免干田后土塊變硬，難以挖起。生長期間要注意防澇，避免田水淹沒立葉；否則，即使水在l～2天內退去，也會造成藕蓮的減產；如淹沒時間較長，則會導致植株的死亡；所以，汛期要注意及時排水；此外還要注意防強風，因為蓮藕的葉柄和花梗較細脆，葉片較大，最易招風折斷，斷后如遇大雨或水位上漲，使水從氣道中灌入地下莖內，易引起腐爛；為此，強風來時，可適當加深水位，以保護荷葉、花梗等；2、合理追肥蓮藕生長需肥量大，除施足基肥外，生長期間還應適時進行追肥，一般追肥2～3次；第一次在出現1～2片立葉時進行，每畝施人糞尿或廄肥1000～1500kg，或尿素15kg，以促進立叫生長；第二次在荷葉封行前進行，每畝施復合肥50kg；第三次在結藕前進行，每畝施復合肥20kg和硫酸鉀15kg；富硒肥、葉面肥使用方法：每畝施用富硒肥和葉面肥各33ml母液兌水33kg葉噴，在蓮藕第一施肥和第二次施肥時期各噴一次；晴天上午9時至下午3時進行葉噴，噴頭與葉距離保持在35cm左右，噴后6小時之內遇雨重噴；早熟品種應該施兩次肥料，中晚熟品種應該施三次肥料，施追肥時，要選擇晴朗無風的天氣，避免在烈日的中午進行，施肥前應放掉部分田水，保持淺水層，肥料滲入土中后再注水至原來水位，如果葉面上沾上化肥，應立即潑水沖洗以防灼傷；3、中耕除草在立葉1～2片時，在藕田中會不可避免地孳生雜草，雜草多了，不僅消耗田中的營養物質，而且爭空間和遮光擋風，對藕的生長造成不良影響；藕田除草工作應從出現浮葉開始，到荷葉封行前結束，一般要進行2～3次；除草時腳步要輕，以防踩傷地下莖，同時保護好梗、葉，以免弄折、損傷；4、轉藕頭轉藕頭又叫回藕、盤箭、轉藕梢等，從植株抽生立葉和分枝開始到開始結藕以前，應定期撥轉藕頭，其目的是防止藕鞭長出田外，同時也防止田內植株稀密不均；在生長初期每5～7天進行1次，生長盛期每3～5天進行1次；當看到新抽生的卷葉在田埂僅1米左右出現時，表明藕頭已逼近田埂，必須及時撥轉藕頭，使其轉回田內，同時如發現田內植株疏密不均，也應盡量將過密的藕頭撥轉到稀疏的地方，以使蓮鞭分布均勻，提高產量；轉藕頭應首先找到藕頭，最嫩的葉子一般在走莖前端節上抽生，嫩葉由左或右向中間卷包前傾，葉片卷包的方向即是走莖的大體方向，藕頭的位置在卷葉前方30～60cm處；據此可伸手在走莖兩側掏泥挖溝，并盡量挖得長些(頂芽后帶1～2片立葉)，這樣不易折斷，然后將藕頭連同后把節托起輕輕將藕頭窩回田內，并用泥埋好；轉藕頭應在晴天下午莖葉柔軟時進行，以防因莖葉過于脆嫩而被折斷；5、補苗種藕栽植后，在生長中由于各種原因，常會出現缺苗斷壟現象；為此，可采用移栽種藕或蓮鞭的方法進行補苗，以保證田內有效株數和提高產量；6、摘老葉，折花梗蓮藕栽種后，當立葉布滿田面時，浮葉逐漸枯萎，應及時予以摘除，以便讓田水盡可能多地接受太陽光的照射提高地溫和改善通氣條件；有的立葉因病蟲害或其他原因導致發黃或枯萎時，也應予以摘除，以減少營養的消耗；藕蓮是以采藕為目的的，如有花蕾應將花梗折曲(不可折斷，以防雨水浸入)，以免開花消耗養分；為了減少藕身表皮上的鐵銹斑，提高藕的商品質量，可在藕葉和葉柄全部枯死前，即采藕前約半個月左右，將藕葉及部分葉柄一起割除，使藕停止呼吸，從而減少鐵銹斑的發生和促使已附于藕身表皮的鐵銹斑還原；七、蓮藕病蟲害的防治1、蓮縊管蚜蓮縊管蚜屬同翅目，蚜科，5月上旬到11月均有發生，以若蟲、成蟲群集于葉芽、花蕾及葉背處，吸取汁液危害，每年發生20多代；防治方法：用40％樂果乳油1000-1200倍液噴霧；50％抗蚜威可濕性粉劑1000-2000倍液噴霧；20％滅掃利乳油2000-4000倍液噴霧；2、稻根葉甲又稱食根金花蟲、水蛆；屬鞘翅目，葉甲科；幼蟲危害蓮的莖節，吸吮汁液，以致荷葉枯死，成蟲也啃食荷葉；防治方法：水旱田輪作可殺死土中越冬幼蟲；清除蓮田雜草，尤其是眼子菜，可以減少成蟲產卵機會和食料；結合冬耕或春耕，每畝用50％西維因可濕性粉劑1.5-2kg加細土5kg，如每畝再施石灰20-30kg，撒入田內，則效果更好；3、黑斑病此病主要發生在葉片上，開始出現淡褐色斑點，而后擴大，直徑可達10-15mm；病斑上有明顯的輪紋并生黑色的霉狀物，嚴重時荷葉大量枯死；防治方法：70％甲基托布津可濕性粉劑，每畝每次100g或25％多菌靈可濕性粉劑每畝每次200g，加水75kg常量噴霧；4、根腐病主要危害須根和地下莖，根部變褐腐爛，地上部分葉片失水枯萎而死，防治方法：選擇抗病品種；發病的藕田進行水旱輪作。5、僵藕藕身變得僵硬瘦小，其上分布較多黑褐色壞死條斑，頂芽扭曲畸形，易于折斷，產量品質嚴重下降，甚至不堪食用；防治方法：采用綜合防治，包括藕田及時換茬，輪作；增施有機肥料；冬季冬耕曬田或種綠肥；此外蓮藕的其他病害還有葉斑病、炭疽病、斑點病、斑葉病、褐斑病；防治方法：用70％甲基托布津可濕性粉劑或25％的多菌靈可濕性粉劑，加水稀釋，及時噴霧防治，均有效果；八、采收早熟品種在7月初就可以采收，中晚熟品種從9月下旬始采至翌年3月，以人工采收為主，可保持藕支完好無損傷。人體硒水平主要決定于植物或動物性食物的含硒量，且人體對來自于食用性植物的硒比來自于動物中硒具有更高生物效價，植物吸收無機硒或低分子的有機硒，轉化為有機態硒，為人類提供高生物利用度的有機硒源，植物是天然有機硒合成的生化工廠。使用本申請富硒營養劑的植物其果實中硒含量可達到0.5-0.8mg/kg，完全滿足人體對于硒元素的需求。本發明的有益效果是：(1)采用有機硒肥，通過根部吸收和葉面吸收，利于有機硒的轉化，同時降低肥料的用量，能顯著提高蓮藕的含硒量；(2)通過科學的管理，能有效促進果實生長，增重果實凈重，降低果實發病率，提高品質；(3)栽培方便，成本低，對環境無污染。具體實施方式為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例，進一步闡述本發明。實施例1一種富硒蓮藕栽培方法，具體方法步驟如下：一、藕田選擇應選擇那些避風、向陽、土質疏松、肥沃、富含有機質(含量宜在1.5％以上，若達到3％～4％則更好)、ph值適宜(ph值6.5～7.5)、保水保肥能力強、灌溉和排水都比較方便的田塊進行藕的栽植；二、藕種選擇應選優良品種純種的主藕和較大的子藕作種，種藕的頂芽、側芽、葉芽完整，本實施例選用早熟品種珍珠藕；三、整地施肥藕田選定好以后，要進行耕翻，一般耕深20cm以上，并修筑好池埂；在最后一次耕翻前要施足基肥，一般每畝施發酵好的人、畜糞肥2500～3000kg，或綠肥3500～4000kg，或菜籽餅100kg，或微生物有機肥200kg和碳酸氫氨100kg，另施過磷酸鈣50kg，每畝用生石灰50kg；生石灰也是藕的肥料，施入后不僅能調節水土的酸堿度和使過于松軟的漚泥變得較堅實一些，有利于蓮藕的生長，而且還有預防藕蛆、腐敗病和水綿發生的作用；施肥翻耕后耕細耱平，并放入3～5cm的淺水待種；四、硒肥使用基地整地施肥時，將硒肥與基地所要施的其他肥混合均勻后撒施在地里即可，硒肥施用量按照3-8kg/畝的標準，硒肥選用有機硒肥(安徽硒無憂現代農業科技有限公司出產的硒之源)；五、定植藕蓮一般在當地日平均氣溫達15℃以上，10cm深處地溫達12℃以上時開始栽植；過早栽植，氣溫、地溫均較低，種藕易凍爛；若過遲栽植藕芽較長，易折斷損傷，對新環境的適應能力差，生產期也短，因此，必須適時栽植，長江流域在4月中旬到5月上旬進行；淺水田栽種密度因品種、肥力條件而定；早熟品種密度要大，晚熟品種密度要稀，瘦田稍密，肥田稍稀；株行距一般1.5×2m到2×2.5m，每畝栽種芽頭數400個左右；定植的方法是先將藕種按一定株行距擺放在田間，行與行之間各株交錯擺放，四周芽頭向內；其余各行也順向一邊，中間可空留一行，田間芽頭應走向均勻；栽種時將一般采取斜植的方式，即藕頭入泥深，最后節微翹出泥面，前后與地平面成20℃～25℃的傾斜角；如此不僅可有效地防止地下莖抽出時露出泥外，而且可使藕身接近陽光提高自身溫度，促進早發；如果土壤粘重，藕頭栽植以后走莖伸長較為困難，則宜平植，種藕為隨挖隨栽；六、藕田管理1、調節水位一般藕田不可斷水，水層深度應根據“淺-深-淺”(前期淺、中期深、后期淺)的原則加以控制；栽種初期為提高地溫，促進發芽，田中水位可在3～5cm，浮葉出現后保持在6～7cm，2～3片立葉時升至10cm；以后隨著氣溫的上升、蓮藕植株的長高，逐漸加深至20cm，最深可不超過30cm；后把葉出現后，應在2～3天內將田水落淺到l0cm左右，最深不超過20cm，以促進結藕；此時若水位過深，則促使再生立葉和延遲結藕；整個生長時期要求水位漲落和緩，不能猛漲暴落，時旱時澇；在枯荷后，如留種到次年，應保持一定深度的水層，以防土壤干裂，在寒冬凍壞地下莖；同時可避免干田后土塊變硬，難以挖起。生長期間要注意防澇，避免田水淹沒立葉；否則，即使水在l～2天內退去，也會造成藕蓮的減產；如淹沒時間較長，則會導致植株的死亡；所以，汛期要注意及時排水；此外還要注意防強風，因為蓮藕的葉柄和花梗較細脆，葉片較大，最易招風折斷，斷后如遇大雨或水位上漲，使水從氣道中灌入地下莖內，易引起腐爛；為此，強風來時，可適當加深水位，以保護荷葉、花梗等；2、合理追肥蓮藕生長需肥量大，除施足基肥外，生長期間還應適時進行追肥，一般追肥2～3次；第一次在出現1～2片立葉時進行，每畝施人糞尿或廄肥1000～1500kg，或尿素15kg，以促進立叫生長；第二次在荷葉封行前進行，每畝施復合肥50kg；第三次在結藕前進行，每畝施復合肥20kg和硫酸鉀15kg；富硒肥、葉面肥使用方法：每畝施用富硒肥和葉面肥各33ml母液兌水33kg葉噴，在蓮藕第一施肥和第二次施肥時期各噴一次；晴天上午9時至下午3時進行葉噴，噴頭與葉距離保持在35cm左右，噴后6小時之內遇雨重噴；早熟品種應該施兩次肥料，中晚熟品種應該施三次肥料，施追肥時，要選擇晴朗無風的天氣，避免在烈日的中午進行，施肥前應放掉部分田水，保持淺水層，肥料滲入土中后再注水至原來水位，如果葉面上沾上化肥，應立即潑水沖洗以防灼傷；3、中耕除草在立葉1～2片時，在藕田中會不可避免地孳生雜草，雜草多了，不僅消耗田中的營養物質，而且爭空間和遮光擋風，對藕的生長造成不良影響；藕田除草工作應從出現浮葉開始，到荷葉封行前結束，一般要進行2～3次；除草時腳步要輕，以防踩傷地下莖，同時保護好梗、葉，以免弄折、損傷；4、轉藕頭轉藕頭又叫回藕、盤箭、轉藕梢等，從植株抽生立葉和分枝開始到開始結藕以前，應定期撥轉藕頭，其目的是防止藕鞭長出田外，同時也防止田內植株稀密不均；在生長初期每5～7天進行1次，生長盛期每3～5天進行1次；當看到新抽生的卷葉在田埂僅1米左右出現時，表明藕頭已逼近田埂，必須及時撥轉藕頭，使其轉回田內，同時如發現田內植株疏密不均，也應盡量將過密的藕頭撥轉到稀疏的地方，以使蓮鞭分布均勻，提高產量；轉藕頭應首先找到藕頭，最嫩的葉子一般在走莖前端節上抽生，嫩葉由左或右向中間卷包前傾，葉片卷包的方向即是走莖的大體方向，藕頭的位置在卷葉前方30～60cm處；據此可伸手在走莖兩側掏泥挖溝，并盡量挖得長些(頂芽后帶1～2片立葉)，這樣不易折斷，然后將藕頭連同后把節托起輕輕將藕頭窩回田內，并用泥埋好；轉藕頭應在晴天下午莖葉柔軟時進行，以防因莖葉過于脆嫩而被折斷；5、補苗種藕栽植后，在生長中由于各種原因，常會出現缺苗斷壟現象；為此，可采用移栽種藕或蓮鞭的方法進行補苗，以保證田內有效株數和提高產量；6、摘老葉，折花梗蓮藕栽種后，當立葉布滿田面時，浮葉逐漸枯萎，應及時予以摘除，以便讓田水盡可能多地接受太陽光的照射提高地溫和改善通氣條件；有的立葉因病蟲害或其他原因導致發黃或枯萎時，也應予以摘除，以減少營養的消耗；藕蓮是以采藕為目的的，如有花蕾應將花梗折曲(不可折斷，以防雨水浸入)，以免開花消耗養分；為了減少藕身表皮上的鐵銹斑，提高藕的商品質量，可在藕葉和葉柄全部枯死前，即采藕前約半個月左右，將藕葉及部分葉柄一起割除，使藕停止呼吸，從而減少鐵銹斑的發生和促使已附于藕身表皮的鐵銹斑還原；七、蓮藕病蟲害的防治1、蓮縊管蚜蓮縊管蚜屬同翅目，蚜科，5月上旬到11月均有發生，以若蟲、成蟲群集于葉芽、花蕾及葉背處，吸取汁液危害，每年發生20多代；防治方法：用40％樂果乳油1000-1200倍液噴霧；50％抗蚜威可濕性粉劑1000-2000倍液噴霧；20％滅掃利乳油2000-4000倍液噴霧；2、稻根葉甲又稱食根金花蟲、水蛆；屬鞘翅目，葉甲科；幼蟲危害蓮的莖節，吸吮汁液，以致荷葉枯死，成蟲也啃食荷葉；防治方法：水旱田輪作可殺死土中越冬幼蟲；清除蓮田雜草，尤其是眼子菜，可以減少成蟲產卵機會和食料；結合冬耕或春耕，每畝用50％西維因可濕性粉劑1.5-2kg加細土5kg，如每畝再施石灰20-30kg，撒入田內，則效果更好；3、黑斑病此病主要發生在葉片上，開始出現淡褐色斑點，而后擴大，直徑可達10-15mm；病斑上有明顯的輪紋并生黑色的霉狀物，嚴重時荷葉大量枯死；防治方法：70％甲基托布津可濕性粉劑，每畝每次100g或25％多菌靈可濕性粉劑每畝每次200g，加水75kg常量噴霧；4、根腐病主要危害須根和地下莖，根部變褐腐爛，地上部分葉片失水枯萎而死，防治方法：選擇抗病品種；發病的藕田進行水旱輪作。5、僵藕藕身變得僵硬瘦小，其上分布較多黑褐色壞死條斑，頂芽扭曲畸形，易于折斷，產量品質嚴重下降，甚至不堪食用；防治方法：采用綜合防治，包括藕田及時換茬，輪作；增施有機肥料；冬季冬耕曬田或種綠肥；此外蓮藕的其他病害還有葉斑病、炭疽病、斑點病、斑葉病、褐斑病；防治方法：用70％甲基托布津可濕性粉劑或25％的多菌靈可濕性粉劑，加水稀釋，及時噴霧防治，均有效果；八、采收早熟品種在7月初就可以采收，中晚熟品種從9月下旬始采至翌年3月，以人工采收為主，可保持藕支完好無損傷。實施例2方法同實施例1，品種選擇晚熟品種鄂蓮五號。對比例1,以普通蓮藕種植方法進行種植，為了便于對比，本實施例采用公開號為cn105254366a公開的技術方案來種植。表1為實施例1-2和對比例1的產量對比：表1組別實施例1實施例2對比例1每畝產量/kg250026002000表2為實施例1-2和對比例1的營養成分檢測數據：表2組別實施例1實施例2對比例1硒含量0.5-0.8㎎/1kg0.5-0.8㎎/1kg0.87-1.15㎎/1kg干物質22.38％21.41％19.21％粗蛋白4.25％4.18％4.06％淀粉16.02％15.32％11.20％可溶性糖2.32％2.08％3.21％以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。當前第1頁12