本發明屬于煙草,具體涉及一種生產清香型風格煙葉的方法。
背景技術:
1、清香型煙葉的典型特征之一是含有豐富的芳香物質,如丁二酸二甲酯(butanedioic?acid,dimethyl?ester),2-羥基-2-甲基丙基苯甲酸酯(benzoic?acid,2-hydroxy-,2-methylpropyl?ester),1,1-二乙氧基壬烷(nonane,1,1-diethoxy-),6,6-二甲基雙環[3.1.1]-2-庚烯-2-甲醛(bicyclo[3.1.1]hept-2-ene-2-carboxaldehyde,6,6-dimethyl-),它們賦予煙葉清新、甜美的香氣。這些香氣物質的積累受到煙葉生長環境、農藝措施以及收獲時間的顯著影響。
2、翠碧1號是福建煙區的代表性煙草品種,以其獨特的清香型風格而著稱。翠碧1號煙葉質地柔軟、韌性好,葉片結構緊密,具有良好的香氣物質積累能力,特別是丁二酸二甲酯,2-羥基-2-甲基丙基苯甲酸酯,1,1-二乙氧基壬烷,以及6,6-二甲基雙環[3.1.1]-2-庚烯-2-甲醛含量相對較高。然而,該品種對光照、溫度和水分的需求較為敏感,尤其在生產過程中對栽培管理措施的時機要求較高。
3、福建煙區的氣候呈現出典型的亞熱帶季風氣候特征,全年氣候溫暖濕潤,日照充足,但雨季集中,尤其在煙草生產季節,降雨頻繁,影響煙葉的生長和香氣物質的積累。在傳統的煙草種植模式中,較少考慮氣候條件的變化對香氣物質形成的影響。
4、如何優化栽培措施以提升翠碧1號等優質品種的這些關鍵香氣物質的含量,成為提高煙葉品質的關鍵所在。
技術實現思路
1、本發明提供一種生產清香型風格煙葉的方法,包括:
2、1)育苗;
3、2)12月25~31日進行移栽;
4、3)在煙草植株的花蕾尚未完全伸出,仍處于被頂葉包裹時打頂;
5、4)上二棚煙葉葉面70%~80%黃綠色,主脈變白66%~74%時進行采收。
6、在某些實施方案中,育苗的播種時間為11月1~7日。
7、在某些實施方案中,所述清香型風格煙葉為翠碧1號煙葉。在某些實施方案中,所述清香型風格煙葉為翠碧1號上部煙葉。
8、在某些實施方案中,在12月26~30日進行移栽。
9、在某些實施方案中,通過將煙草種子播種至育苗盤上進行育苗。
10、在某些實施方案中,育苗方式為濕潤育苗。
11、在某些實施方案中,移栽地點為福建煙區,優選為福建省三明市尤溪縣,優選為尤溪縣洋中鎮龍洋村。
12、在某些實施方案中,移栽土壤質地為砂壤土。
13、在某些實施方案中,移栽前茬為水稻。
14、在某些實施方案中,在煙田上起壟、打穴,將育苗后的煙苗移栽至田壟的穴內。
15、在某些實施方案中,所述的方法還包括:5)烘烤。
16、本發明還提供一種煙葉,其由本發明任意實施方案所述生產清香型風格煙葉的方法制備得到。
17、本發明還提供一種煙葉組合物,其包含本發明如上所述的煙葉。
18、本發明還提供一種煙草制品,其包含本發明如上所述的煙葉和/或煙葉組合物。在某些實施方案中,所述煙草制品為卷煙。
19、本發明還提供本發明如上所述的煙葉和/或煙葉組合物在煙草制品中的應用。在某些實施方案中,所述煙草制品為卷煙。
20、術語定義
21、在本發明中,術語“上部煙葉”,根據國家標準煙草術語(gb/t?18771.1-2015)進行判斷,通常指著生在煙株主莖上部的若干片煙葉,包括上二棚葉和頂葉。其中,所述上二棚葉為著生在中部葉之上并與中部葉相鄰的若干片上部煙葉;所述頂葉為著生在煙株主莖最上部的若干片煙葉。
22、在本發明中,術語“上二棚葉”通常指著生在中部葉之上并與中部葉相鄰的若干片上部煙葉,“頂葉”通常指著生在煙株主莖最上部的若干片煙葉。頂葉和上二棚葉統稱為上部煙葉。
23、在本發明中,術語“倒2葉”指煙株主莖最上部倒數第2片煙葉。
24、在本發明中,術語“倒5葉”指煙株主莖最上部倒數第5片煙葉。
25、在本發明中,術語“打頂”指為減少煙株內部營養物質因開花結實而消耗,促使體內營養物質分配到葉片中以提高煙葉品質而摘除煙株頂端的一種農藝措施。
26、在本發明中,術語“主脈”指植物葉片中央自葉柄至葉端的一條莖脈。
27、在本發明中,術語“現蕾”指煙草主莖頂端出現綠色花蕾。
28、在本發明中,術語“扣心”指煙株花蕾還包在頂端小葉內。
29、在本發明中,術語“拔節”指莖稈作物的主莖各節在生長期一定階段長得很快的現象。
30、在本發明中,術語“干球溫度”指從暴露于空氣中而又不受太陽直接照射的干球溫度表上所讀取的數值,是接觸球體表面空氣的實際溫度。
31、在本發明中,術語“濕球溫度”指用濕紗布包扎普通溫度計的感溫部分,紗布下端浸在水中,以維持感溫部位空氣濕度達到飽和,在紗布周圍保持一定的空氣流通,使周圍空氣接近達到等焓。示數達到穩定后,此時溫度計顯示的讀數近似認為濕球溫度。
32、在本發明中,術語“壟”指在農田中按照一定的寬度和間隔制作高出地面的條形高地,這種結構由壟臺和壟溝組成。其中,壟臺位于壟的上部,是壟的一部分,壟溝為壟與壟之間的自然形成的溝壑。
33、本發明的有益技術效果
34、本發明提供的生產清香型風格煙葉的方法,通過優化栽培管理措施提升了清香型風格煙葉(例如翠碧1號煙葉)中丁二酸二甲酯(butanedioic?acid,dimethyl?ester),2-羥基-2-甲基丙基苯甲酸酯(benzoic?acid,2-hydroxy-,2-methylpropyl?ester),1,1-二乙氧基壬烷(nonane,1,1-diethoxy-),6,6-二甲基雙環[3.1.1]-2-庚烯-2-甲醛(bicyclo[3.1.1]hept-2-ene-2-carboxaldehyde,6,6-dimethyl-)的含量。該方法以早移栽、早打頂、早采收為核心,通過精確調整關鍵農藝操作的時間節點,促進煙葉香氣物質的合成,顯著改善了煙葉的清香型風格。
35、該方法適用于福建煙區及與其氣候、土壤條件相似的地區。福建煙區的氣候特點為:高濕度、雨熱同期、光照充足但雨季較長,為“三早”措施的實施提供了必要條件。福建煙區土壤:土壤肥力適中且疏松透氣,適合煙草根系早期快速發育。
36、該方法在12月25~31日對煙苗進行移栽,可延長煙草生長期,有利于充分利用早春的光熱資源,延長煙草葉片的代謝期,增加氨基酸及其衍生物、糖類及脂類化合物的積累,在光合作用較為強烈的時段積累更多的養分和香氣物質。通過避免移栽期與高降水時段的重疊,減少了過度降水對煙草根系吸收和生長的影響,有助于香氣物質的積累。同時,避開雨季對煙葉成熟和采收的負面影響。
37、該方法在煙草植株的花蕾尚未完全伸出,仍處于被頂葉包裹時打頂。通過提前打頂,可以在煙草的營養生長階段減少頂芽對養分的競爭,使更多的能量用于葉片的發育和芳香物質的合成,進一步促進香氣前體的儲存。本發明通過在傳統打頂期之前進行打頂操作,控制煙草的株高和葉片生長,使煙葉在光照充足的情況下積累更多的丁二酸二甲酯(butanedioic?acid,dimethyl?ester),2-羥基-2-甲基丙基苯甲酸酯(benzoic?acid,2-hydroxy-,2-methylpropyl?ester),1,1-二乙氧基壬烷(nonane,1,1-diethoxy-),6,6-二甲基雙環[3.1.1]-2-庚烯-2-甲醛(bicyclo[3.1.1]hept-2-ene-2-carboxaldehyde,6,6-dimethyl-),從而提升煙葉的香氣。
38、該方法在上二棚煙葉葉面70%~80%黃綠色,主脈變白66%~74%時進行采收,確保煙葉在最佳的生長期結束時及時采摘,防止由于過長的生長期和雨季影響導致的香氣物質流失,有效減少過熟煙葉在高濕環境中因酶促反應而導致的香氣物質降解風險,同時能夠避免煙葉在梅雨季節中因過度濕潤而影響品質,并保證在光合作用和養分積累達到高峰時獲得最佳香氣成分,最大化香氣前體的保留量,為后續烘烤提供優質原料。
39、該方法在后續的烘烤過程中,香氣前體(如氨基酸和脂類)高效轉化,促進芳香醇、醛類和吡嗪類化合物的形成,增強煙葉的香氣層次。
40、該方法通過“早移栽、早打頂、早采收”三項關鍵農藝措施的聯合作用,使煙草植株在光照、溫度適宜的條件下,能夠更加充分地進行光合作用和代謝活動,積累更多的芳香物質。特別是在翠碧1號煙葉中,丁二酸二甲酯(butanedioic?acid,dimethyl?ester),2-羥基-2-甲基丙基苯甲酸酯(benzoic?acid,2-hydroxy-,2-methylpropyl?ester),1,1-二乙氧基壬烷(nonane,1,1-diethoxy-),6,6-二甲基雙環[3.1.1]-2-庚烯-2-甲醛(bicyclo[3.1.1]hept-2-ene-2-carboxaldehyde,6,6-dimethyl-)的合成受到這些管理措施的顯著促進,提升了煙葉的香氣成分含量,進而增強了煙葉的清香型風格,滿足了市場對高檔煙葉的品質需求。
41、該方法通過優化栽培管理,不僅提高了煙葉中的香氣物質含量,還改善了煙葉的品質和穩定性。與傳統的栽培方式相比,該方法在提升香氣的同時,也有效控制了因氣候不利因素(如雨季過多降水)對煙葉生產的負面影響,使煙草生產過程更具科學性和可控性,具有廣泛的應用前景。
42、該方法簡便可操作,并不增加農戶的額外負擔。
43、該方法適應性強,適合福建煙區及類似生態區域,有效規避不良環境,如雨季高濕環境,對煙葉品質的影響,提高煙葉產量與質量。
44、該方法通過優化煙草生長管理措施,充分利用自然資源(光、熱等)和農藝操作的協同作用,提高種植效率,減少資源浪費,推動煙草種植的可持續發展,同時提高種植經濟效益。