一種果茶的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種果茶，它由野山楂為主原料，紅茶、羅漢果、蜂蜜、荷葉為輔料。其特點：無污染純天然原料，天然營養成分，不添加任何人工色素及防腐劑，生津止渴，開胃去滯、降脂降壓，清熱不傷脾胃，是一種讓營養價值更趨于完美的果茶。
【專利說明】一種果茶
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種山楂果茶混合飲品，具體的說明是一種果茶。
【背景技術】
[0002]隨著飲品的日益豐富，飽和，人們在選擇上更趨向于選擇營養，健康，市場上的果汁飲品，茶類飲料或者保健品，都附和了人們的需求，而果茶讓人聯想起兒時一串串糖葫蘆，那酸酸甜甜的山楂果子，果實微黃，山楂常被糖汁腌制作為糖葫蘆，而酸甜感更令人難忘。中國人習慣于飯后服用山楂果幫助消化，歐洲人也會用山楂果來減輕腹瀉、嘔吐的不適感。山楂果是很好的抗氧化劑，富含維生素B6，對養顏美容、促進新陳代謝、身體補養有很好的幫助。山楂還可以幫助小便順暢，排除體內多余的鹽分和水分；能調理心律不整動脈硬化、預防肥胖癥，降脂。所含解脂酶能促進脂肪分解。將山楂與紅茶的結合依“食藥同源”之精髓開創新型茶品對人體健康起到調理功效。

【發明內容】

[0003]本發明果茶是在根據中國傳統的果茶工藝添加紅茶、羅漢果、蜂蜜、荷葉為輔料精制而成。它能助消化，增食欲，散瘀解毒，化痰醒腦。味甘酸，性微溫，具有消食，散淤的功效，生津止渴，開胃去滯、降脂降壓，清熱不傷脾胃，無任何毒副作用。
[0004]本發明按照以下配比:
野山楂408克、紅茶148克、羅漢果50克、蜂蜜28克、荷葉25克。
[0005]其特征在于:原料采用綠色食品北方興隆優質野山楂果。
[0006]其特征在于:現榨汁工藝生產，物料與空氣接觸及受熱時間短，最大限度保持原料的營養。
【具體實施方式】
[0007]本發明采用5中原材料精制而成，
I山楂原料采用綠色食品基地——河北興隆縣，并按以下配比:
野山楂408克、紅茶148克、羅漢果50克、蜂蜜28克、荷葉25克。
[0008]加水，文火煎煮濃縮。
[0009]2現榨汁現生產工藝，物料與空氣接觸及受熱時間短，最大限度保持原果實的色、香、味及維生素含量。
[0010]3 UHT瞬時殺菌，無菌冷灌裝。
[0011]4將果茶分裝于罐中，每24罐入I箱。得本發明一種果茶。
【權利要求】
1.一種果茶，它由野山楂為主原料，紅茶、羅漢果、蜂蜜、荷葉為輔料精制而成，采用先進的無菌冷灌裝工藝，完好的保留了山楂的營養成分，其特征在于一下配比制成:野山楂408克、紅茶148克、羅漢果50克、蜂蜜28克、荷葉25克，方法:按上述比例將原材料加水，文火煎煮濃縮。
2.根據I所述一種果茶，其特征在于:原料采用綠色食品北方興隆優質野山楂果。
3.根據I所述一種果茶，其特征在于:現榨汁工藝生產，物料與空氣接觸及受熱時間短，最大限度保持原料的營養。
【文檔編號】A23F3/16GK103564084SQ201210255148
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2012年7月23日 優先權日:2012年7月23日
【發明者】孫子云 申請人:孫子云