專利名稱：一種五味心腦健康茶的制備方法
技術領域：
本發明涉及一種保健茶，尤其是涉及一種五味心腦健康茶的制備方法。
背景技術：
心腦血管疾病是一種嚴重威脅人類健康的常見病，即使應用目前最先進、完善的治療手段，仍可有50 %以上的腦血管意外幸存者生活不能完全自理。心腦血管疾病具有“發病率高、死亡率高、致殘率高、復發率高、并發癥多”，“四高一多”的特點，目前，中國心腦血管疾病患者已經超過2. 7億人。血管疾病已成為我國致死“頭號殺手”，心腦血管疾病在十 幾年前還以老年人為主，目前日趨年輕化，發病年齡明顯提前，逐漸向中青年發展，中青年人群來自工作和生活的壓力越來越大，工作和生活負荷過重，身體往往一直處于疲憊的狀態，心理壓力過大、血壓波動大，這很容易引發心腦血管疾病。心腦血管疾病不僅在得病后要積極治療，更要注重平時的預防。從國家知識產權局檢索得知，有關于心腦血管的保健茶類專利，如申請號2007100534352的發明專利公開了一種靈芝本草保健茶，雖然有一定的保健作用，但是口感差，很難長期服用，從而影響了保健和治療效果。

發明內容
本發明的目的是提供一種對心腦血管有良好保健作用、口感好、適合長期飲用的五味心腦健康茶的制備方法。本發明的技術方案是一種五味心腦健康茶的制備方法，包括以下步驟
(1)將景天三七、銀杏葉、枸杞葉三種植物的嫩葉采摘后進行萎凋、殺青、揉捻、烘干預處理；
(2)將靈芝和丹參進行洗凈、切片、烘干預處理；
(3)按上述預處理好的原料按重量百分比計景天三七30-40%、銀杏葉20-30%、枸杞葉20-30%、靈芝6-10%、丹參5-8%進行調配；
(4)調配均勻后計量包裝，即制成五味心腦健康茶。本發明的有益效果是本發明所用景天三七、銀杏葉、枸杞葉三種植物的嫩葉采用了萎凋、殺青、揉捻、烘干的制茶工藝，口感好，加上靈芝和丹參共五種成分，配比合理，通過計量包裝后，飲用方便。景天三七(別名土三七、血山草、六月淋、蝎子草)性平，味甘、微酸，歸心、肝、脾經；具有散瘀、止血、安神功效。銀杏葉(別名白果葉、飛蛾葉、鴨腳子、公孫葉)苦、甘、澀、性平，歸心、肺、脾經；
具有活血養心、斂肺澀腸之功效。枸杞葉(別名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞頭)苦甘、涼，入心、肺、脾、腎經；其功效補肝益腎，生津止渴，祛風除濕，活血化瘀。靈芝(別名赤芝、紅芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈、靈芝草)藥性甘，平，歸心、肺、肝、腎經；功效益氣血，安心神，健脾胃。
丹參(別名赤參、紫丹參、紅根)藥性苦，微寒，歸心、肝經；功效活血調經，祛瘀止痛,涼血消癰,清心除煩,養血安神。本發明制備的五味心腦健康茶，根據病理學、藥物學及中醫養生學，選用景天三七、銀杏葉、枸杞葉、靈芝、丹參等天然藥、食植物為原料，科學配伍加工制作而成，具有口感好、飲用方便、效果顯著、安全無毒副作用、適合長期飲用等特點。本發明產品配方及制作方法獨特，價格便宜，長期飲用對心腦血管疾病的預防和輔助治療具有良好的效果。
具體實施例方式實施例I :五味心腦健康茶的制備方法包括以下步驟 (I)將景天三七、銀杏葉、枸杞葉三種植物的嫩葉采摘后進行萎凋、殺青、揉捻、烘干預處理。萎凋進行曬青和攤晾，先進行自然日光曬青6 7小時，再進行攤晾60 120分鐘；殺青在鍋溫為220 240°C的滾筒式殺青設備中，殺青3 4分鐘；揉捻在機械揉捻設備中，揉捻20 40分鐘，揉至茶汁流出，葉片卷成條索狀為宜；烘干放到烘干設備中，控制溫度120 150°C，攤葉厚度I 2 cm,烘干15 20分鐘，接著攤晾I 2小時，再控制溫度100 105°C，攤葉厚度3 4 cm，烘干10 15分鐘。(2)將靈芝和丹參進行洗凈、切片、烘干預處理。切片厚度以l_3mm為宜。(3)按上述預處理好的原料按重量百分比計景天三七35%、銀杏葉25%、枸杞葉25%、靈芝9%、丹參6%進行調配。(4)調配均勻后，計量后用高阻隔性包裝材料真空包裝，即制成五味心腦健康茶。以下病案例1-3是服用了實施例I制備的五味心腦健康茶，按每天兩次，每次10-15克，每次泡茶3-5遍，分上下午服用。病案例I :患者王某某，女，56歲，近1-2年經常出現頭暈、頭痛，時有肢體麻木，行走不穩，自感記憶力下降。有高血壓病、糖尿病、高脂血癥多年病史，顱腦CT檢查提示多發性腦梗死，經常服用降壓藥、調脂藥物、降糖藥及抗血小板聚集藥物等治療，效果不明顯，推薦其輔助飲用五味心腦健康茶半年，感覺效果明顯，自覺癥狀明顯減輕，頭痛、頭暈減輕，記憶力也有明顯提高，復查血脂、血糖，血壓等指標均有明顯好轉。病案例2 :患者劉某某，男，52歲，生意人，有高血壓病、高血脂病史多年，體型肥胖，平時吸煙飲酒多，作息不規律，經常感到乏力，心悸，活動時氣喘，平日應酬較多，常感到疲憊不堪，曾行心電圖檢查示心肌缺血，服用降壓藥及調脂藥物、改善心肌供血藥物等治療，效果不明顯，推薦其飲用五味心腦健康茶I年，自感癥狀減輕，精力充沛，心悸氣喘癥狀明顯改善。復查血脂較前明顯下降。病案例3 :患者張某某，男，67歲，有腦梗死及冠心病史多年，平時雖然服用藥物治療，時有頭暈、頭脹，患者擔心病情復發會遺留明顯后遺癥，囑咐患者合理飲食及活動，配合飲用五味心腦健康茶2年，頭暈、頭脹減輕，四肢活動自如，未出現心腦血管病的復發。實施例2 :五味心腦健康茶的制備方法包括以下步驟
(1)將景天三七、銀杏葉、枸杞葉三種植物的嫩葉采摘后進行萎凋、殺青、揉捻、烘干預處理；
(2)將靈芝和丹參進行洗凈、切片、烘干預處理；
(3)按上述預處理好的原料按重量百分比計景天三七32%、銀杏葉30%、枸杞葉20%、靈芝10%、丹參8%進行調配；
(4)調配均勻后計量包裝 ，即制成五味心腦健康茶。實施例3 :五味心腦健康茶的制備方法包括以下步驟
(1)將景天三七、銀杏葉、枸杞葉三種植物的嫩葉采摘后進行萎凋、殺青、揉捻、烘干預處理；
(2)將靈芝和丹參進行洗凈、切片、烘干預處理；
(3)按上述預處理好的原料按重量百分比計景天三七40%、銀杏葉20%、枸杞葉29%、靈芝6%、丹參5%進行調配；
(4)調配均勻后計量包裝，即制成五味心腦健康茶。實施例4 :五味心腦健康茶的制備方法包括以下步驟
(1)將景天三七、銀杏葉、枸杞葉三種植物的嫩葉采摘后進行萎凋、殺青、揉捻、烘干預處理；
(2)將靈芝和丹參進行洗凈、切片、烘干預處理；
(3)按上述預處理好的原料按重量百分比計景天三七38%、銀杏葉25%、枸杞葉22%、靈芝8%、丹參7%進行調配；
(4)調配均勻后計量包裝，即制成五味心腦健康茶。實施例5 :五味心腦健康茶的制備方法包括以下步驟
(1)將景天三七、銀杏葉、枸杞葉三種植物的嫩葉采摘后進行萎凋、殺青、揉捻、烘干預處理；
(2)將靈芝和丹參進行洗凈、切片、烘干預處理；
(3)按上述預處理好的原料按重量百分比計景天三七30%、銀杏葉26%、枸杞葉30%、靈芝7%、丹參7%進行調配；
(4)調配均勻后計量包裝，即制成五味心腦健康茶。實施例6 :五味心腦健康茶的制備方法包括以下步驟
(1)將景天三七、銀杏葉、枸杞葉三種植物的嫩葉采摘后進行萎凋、殺青、揉捻、烘干預處理；
(2)將靈芝和丹參進行洗凈、切片、烘干預處理；
(3)按上述預處理好的原料按重量百分比計景天三七38%、銀杏葉28%、枸杞葉23%、靈芝6%、丹參5%進行調配；
(4)調配均勻后計量包裝，即制成五味心腦健康茶。本發明制備的產品應用于心腦血管病患者上百例，與單純用藥物治療患者相比，均產生了良好的輔助治療效果，心腦血管病癥狀及有關檢查指標均有明顯好轉，對心腦血管病的預防和防止復發均有一定作用。
權利要求
1 .一種五味心腦健康茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟 (1)將景天三七、銀杏葉、枸杞葉三種植物的嫩葉采摘后進行萎凋、殺青、揉捻、烘干預處理； (2)將靈芝和丹參進行洗凈、切片、烘干預處理； (3)按上述預處理好的原料按重量百分比計景天三七30-40%、銀杏葉20-30%、枸杞葉20-30%、靈芝6-10%、丹參5-8%進行調配； (4)調配均勻后計量包裝，即制成五味心腦健康茶。
全文摘要
本發明公開了一種五味心腦健康茶的制備方法，將景天三七、銀杏葉、枸杞葉三種植物的嫩葉進行萎凋、殺青、揉捻、烘干預處理，與預處理后的靈芝和丹參按一定重量百分比調配均勻。本發明制成的五味心腦健康茶，對心腦血管有良好保健作用、口感好、適合長期飲用。
文檔編號A23F3/34GK102742709SQ201210269000
公開日2012年10月24日 申請日期2012年8月1日 優先權日2012年8月1日
發明者張德華 申請人:張德華