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海參肽的提取工藝的制作方法

文檔序號:536168閱讀:3047來源:國知局
專利名稱:海參肽的提取工藝的制作方法
技術領域
本發明涉及一種海參生物制劑的提取方法,具體涉及一種海參肽的提取工藝。
背景技術
海參肽是利用現代生物學技術,采用酶解、提取、超濾、純化等技術提取的具有調節血脂、免疫調節、抗腫瘤、調節內分泌、護膚美容等作用的天然生物活性物質,具有抗凝血、降血脂、降低血粘度作用的酸性粘多糖,從海參體壁和海參腸中所提取,而現有的海參肽的提取工藝所提取的海參肽營養成分容易流失,導致得不到應有的滋補效果。

發明內容
發明目的本發明為了解決現有技術的不足,提供了一種海參肽的提取工藝。技術方案為了實現上述發明目的,本發明采用的技術方案為
一種海參肽的提取工藝,包括下列步驟
(1)預處理將鮮海參進行清洗、去除內臟,并烘干;
(2)將經過預處理的海參進行超微粉碎成粉末,至200-300目;
(3)每千克粉末加入肽分子化酶解10_20g,30-60min之后滅酶;
(4)用常規超濾器進行超濾,;
(5)常溫下進行噴霧干燥;
(6)在70-8(TC下進行真空定性處理,即成海參肽。有益效果與現有的技術相比,本發明所提取的海參肽純度較高,滋補效果較好。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發明進行詳細闡述。實施例1
一種海參肽的提取工藝,包括下列步驟
(1)預處理將鮮海參進行清洗、去除內臟,并烘干;
(2)將經過預處理的海參進行超微粉碎成粉末,至200目;
(3)每千克粉末加入肽分子化酶解10g,30min之后滅酶;
(4)用常規超濾器進行超濾,;
(5)常溫下進行噴霧干燥;
(6)在70°C下進行真空定性處理,即成海參肽。實施例2
一種海參肽的提取工藝,包括下列步驟
(1)預處理將鮮海參進行清洗、去除內臟,并烘干;
(2)將經過預處理的海參進行超微粉碎成粉末,至300目;
(3)每千克粉末加入肽分子化酶解20g,60min之后滅酶; (4)用常規超濾器進行超濾,;
(5)常溫下進行噴霧干燥;
(6)在80°C下進行真空定性處理,即成海參肽。實施例3
一種海參肽的提取工藝,包括下列步驟
(1)預處理將鮮海參進行清洗、去除內臟,并烘干;
(2)將經過預處理的海參進行超微粉碎成粉末,至250目;
(3)每千克粉末加入肽分子化酶解15g,50min之后滅酶;
(4)用常規超濾器進行超濾,;
(5)常溫下進行噴霧干燥;
(6)在75°C下進行真空定性處理,即成海參肽。
權利要求
1.一種海參肽的提取工藝,其特征在于包括下列步驟(1)預處理將鮮海參進行清洗、去除內臟,并烘干;(2)將經過預處理的海參進行超微粉碎成粉末,至200-300目;(3)每千克粉末加入肽分子化酶解10_20g,30-60min之后滅酶;(4)用常規超濾器進行超濾,;(5)常溫下進行噴霧干燥;(6)在70-80°C下進行真空定性處理,即成海參肽。
全文摘要
本發明公開了一種海參肽的提取工藝,包括下列步驟(1)預處理將鮮海參進行清洗、去除內臟,并烘干;(2)將經過預處理的海參進行超微粉碎成粉末,至200-300目;(3)每千克粉末加入肽分子化酶解10-20g,30-60min之后滅酶;(4)用常規超濾器進行超濾;(5)常溫下進行噴霧干燥;(6)在70-80℃下進行真空定性處理,即成海參肽。本發明和現有的海參肽提取工藝相比,提取的純度更好,而且不會造成營養流失。
文檔編號A23J1/04GK103005138SQ20121054693
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月17日 優先權日2012年12月17日
發明者盧枳伸 申請人:江蘇海辰科技集團有限公司
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