專利名稱：一種純天然荔枝保鮮劑的制作方法
技術領域：
本發明涉及荔枝保鮮技術，尤其是涉及一種純天然荔枝保鮮劑。
背景技術：
現有的荔枝保鮮劑多采用化學合成的物質，隨著保存期的延長，容易滲入到果肉里，人體健康存在一定的危害。

發明內容

為解決以上技術問題，本發明的目的是提供一種純天然荔枝保鮮劑。本發明的技術方案是一種純天然荔枝保鮮劑，由以下重量百分比的成分組成蘆薈提取物4飛%，醋酸緩沖液8 12 %，殼聚糖2 3 %，其余為蒸餾水。所述蘆薈提取物的制備方法為將蘆薈洗凈榨汁，按重量比1:1加入醋酸緩沖液浸提6 8小時，4000rpm離心取上清液。所述醋酸緩沖液的離子濃度為lmol/L，pH值為4. 5。所述殼聚糖的脫乙酰度為7(Γ80%。本發明的有益效果是綠色、環保，提取和使用方便，成本低，保鮮效果好，具有廣闊的應用前景。
具體實施例方式實施例1
將蘆薈洗凈榨汁，按重量比1: 2加入醋酸緩沖液，離子濃度為lmol/L，pH值為4. 5，浸提6 8小時，4000rpm離心取上清液，再加入蘆薈質量一半的殼聚糖，殼聚糖的脫乙酰度為7(Γ80%，最后加入20倍蘆薈重量的蒸餾水稀釋即可。以上所述，并非是對本發明的限制，凡是未脫離本發明技術方案內容，依據本發明的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與改型，仍屬于本發明技術方案的保護范圍。
權利要求
1.一種純天然荔枝保鮮劑，其特征在于由以下重量百分比的成分組成蘆薈提取物4飛%，醋酸緩沖液8 12 %，殼聚糖2 3 %，其余為蒸餾水。
2.根據權利要求1所述的一種純天然荔枝保鮮劑，其特征在于所述蘆薈提取物的制備方法為將蘆薈洗凈榨汁，按重量比1:1加入醋酸緩沖液浸提6 8小時，4000rpm離心取上清液。
3.根據權利要求1所述的一種純天然荔枝保鮮劑，其特征在于所述醋酸緩沖液的離子濃度為lmol/L，pH值為4.5。
4.根據權利要求1所述的一種純天然荔枝保鮮劑，其特征在于所述殼聚糖的脫乙酰度為70 80%。
全文摘要
本發明涉及一種純天然荔枝保鮮劑，由以下成分組成蘆薈提取物、醋酸緩沖液，殼聚糖。本發明的保鮮劑綠色、環保，提取和使用方便，成本低，保鮮效果好，具有廣闊的應用前景。
文檔編號A23B7/154GK103039598SQ20121058887
公開日2013年4月17日 申請日期2012年12月29日 優先權日2012年12月29日
發明者周偉麗 申請人:青島安芙蘭生物科技有限公司