專利名稱:用于粉條加工的傳動裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種食品加工機械,特別是涉及一種用以傳送帶狀粉皮的傳動裝置。
背景技術:
隨著食品加工產業的迅速發展,對其加工設備的要求也是越來越高,低效率,高耗能的食品加工設備以及繁瑣的加工工藝已經不能滿足大規模工業化生產的要求,也不符合時下的環保節能要求。目前,大多數的粉條加工廠商多是在傳統的粉絲加工設備上去生產粉條,而傳統的粉絲加工設備中,由于其針對粉絲很細很容易粘黏在一起的特性,多在設備中設置有冷凍室以及工藝上設置冷凍環節來防止粉絲成型(粉皮豎切)時切成的粉絲之間發生粘結,因此,通常一個粉絲加工流程下來,即,打料-帶狀粉皮成型-蒸熟-老化-冷凍-粉絲成型(粉皮豎切)-烘干-粉絲橫切-成品-打包,需要耗費4個小時。但是,對于粉條而言,由于其寬度大于粉絲,其與外界空氣的接觸面要大于粉絲,故外界空氣的冷卻完全可以滿足粉條的冷卻,因此冷凍這個環節對其并不是必須,冷凍室的設置也并非必要。此外,傳統的粉絲加工設備多只能對粉絲進行加工,如若進行粉條加工,則工藝上因為粉絲加工設備而與粉絲相同,因此,會產生極大的時間浪費和能源耗費,且不有利于粉條的生產,嚴重影響了粉條的生產效率,并且也不滿足時下社會對環保節能的要求。
實用新型內容基于現有技術所存在的問題,本實用新型的主要目的在于提供一種加工時間短,生產效率高且自動化程度高的,用于粉條加工的傳動裝置。為了實現上述目的,本實用新型所述用于粉條加工的傳動裝置采用以下技術方案所述用于粉條加工的傳動裝置,其設置于粉條機上,該所述粉條機包括帶狀粉皮成形的出料室,對帶狀粉皮進行冷卻的冷卻室,對帶狀粉皮進行切割的粉條豎切刀以及對粉條進行烘干的烘箱,所述傳動裝置包含第一滾動軸、第二滾動軸、聯動機構以及支撐架,其中,第一滾動軸和第二滾動軸為活動設置于支撐架上,且在聯動機構的帶動下同向轉動。進一步,所述所述支撐架包括第一支撐架和第二支撐架,其中,第一支撐架架設于粉條機出料室的出料口與冷卻室之間,第一滾動軸為裝設于該第一支撐架;所述第二支撐架為架設于冷卻室進口處,所述第二滾動軸為裝設于該第二支撐架上。進一步,在所述第一滾動軸和第二滾動軸的兩端分別裝設有齒輪。進一步,所述聯動機構包括鏈條以及電動機,所述鏈條安裝于第一滾動軸和第二滾動軸并行放置時相對應的齒輪上,所述電動機則連接于齒輪以驅動齒輪轉動。本實用新型所述用于粉條加工的傳動裝置具有以下優點[0012]I)由于其設置于粉條機的帶狀粉皮出料口處,粉皮自出料口出來后即直接被傳輸至粉條豎切刀直接切割成粉條,相對于粉絲加工工藝而言,其直接通過粉皮自出料口出來至粉條豎切刀之間的自然環境冷卻,省卻了粉絲加工工藝中的冷凍環節,大大縮短了粉條的加工時間,提聞了粉條的生廣效率;2)由于是全鏈條傳動,提高鋼帶、網帶使用壽命和帶狀粉皮的平整度,自動化程度得到大大提聞。
圖I為所述用于粉條加工的傳動裝置的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖以及具體實施例來對本實用新型所述用于粉條加工的傳動裝置作 進一步的詳細說明。參見圖I所示,所述用于粉條加工的傳動裝置設置于粉條機I上,且主要用以傳送自粉條機I出料口 10出來的未切割成粉條的帶狀粉皮2 ;所述用于粉條加工的傳動裝置包括并行活動設置于支撐架上的第一滾動軸(圖中未示)和第二滾動軸(圖中未示),以及用以驅動第一滾動軸和第二滾動軸同向轉動的聯動機構。其中,所述粉條機I包括帶狀粉皮2成形的出料室,對帶狀粉皮2進行冷卻的冷卻室11,對帶狀粉皮2進行切割的粉條豎切刀3以及對粉條4進行烘干的烘箱12。所述支撐架包括第一支撐架130和第二支撐架131,所述第一支撐架130為架設于粉條機帶狀粉皮出料口 10與粉條機冷卻室11之間,第一滾動軸為裝設于該第一支撐架130上;所述第二支撐架131為架設于冷卻室11進口處且朝第一支撐架130以一定角度傾斜,所述第二滾動軸為裝設于該第二支撐架131上;所述聯動機構包含鏈條122以及電動機(圖中未示)。在所述第一滾動軸和第二滾動軸的兩端分別裝設有齒輪120,所述鏈條122為安裝于第一滾動軸和第二滾動軸并行放置時相對應的齒輪120上,以使得在所述電動機運作時進而帶動第一滾動軸和第二滾動軸同向轉動。在本實用新型中,由于第一滾動軸和第二滾動軸為同向轉動,故帶狀粉皮2自出料口 10出來后,其直接會傳輸至粉條豎切刀3中去進行帶狀粉皮2向粉條4的切割,即帶狀粉皮2在通過第一滾刀30和第二滾刀31的擠壓下切割成粉條4,其中,帶狀粉皮2為利用本實用新型所述傳動裝置與粉條豎切刀3之間的距離充分與自然環境中的空氣進行接觸,自然冷卻,省卻了粉絲加工工藝中的冷凍環節,相對于現有粉絲加工工藝而言,本實用新型所述用于粉條加工的傳動裝置的設置,在實際生產過程中大致可以節省近乎I個小時的加工時間,極大提高了目前的粉條生產效率。以上所述僅為本實用新型的優選實施例,并非因此限制本實用新型的專利范圍,凡是利用本實用新型說明書及附圖內容所作的等效結構或等效流程變換,或直接或間接運用在其他相關的技術領域,均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內。
權利要求1.一種用于粉條加工的傳動裝置,其設置于粉條機上,所述粉條機包括帶狀粉皮成形的出料室,對帶狀粉皮進行冷卻的冷卻室,對帶狀粉皮進行切割的粉條豎切刀以及對粉條進行烘干的烘箱,其特征在于,所述傳動裝置包含第一滾動軸、第二滾動軸、聯動機構以及支撐架,其中,第一滾動軸和第二滾動軸為活動設置于支撐架上,且在聯動機構的帶動下同向轉動,所述支撐架包括第一支撐架和第二支撐架,其中,第一支撐架架設于粉條機出料室的出料口與冷卻室之間,第一滾動軸為裝設于該第一支撐架;所述第二支撐架為架設于冷卻室進口處,所述第二滾動軸為裝設于該第二支撐架上。
2.根據權利要求I所述用于粉條加工的傳動裝置,其特征在于,在所述第一滾動軸和第二滾動軸的兩端分別裝設有齒輪。
3.根據權利要求2所述用于粉條加工的傳動裝置,其特征在于,所述聯動機構包括鏈條以及電動機,所述鏈條安裝于第一滾動軸和第二滾動軸并行放置時相對應的齒輪上,所述電動機則連接于齒輪以驅動齒輪轉動。
專利摘要本實用新型公開了一種用于粉條加工的傳動裝置,其設于粉條機的粉皮出料口處,包含第一滾動軸、第二滾動軸、聯動機構以及支撐架,第一滾動軸和第二滾動軸為并行活動設置于支撐架上,且在該第一滾動軸和第二滾動軸的兩端還分別裝設有齒輪,并且在該第一滾動軸和第二滾動軸相對應的齒輪上安裝有鏈條,因此當聯動機構工作時便會帶動所述第一滾動軸和第二滾動軸同向轉動,進而將帶狀粉皮自出料口處運輸至粉條豎切刀進行粉皮的直條切割。本實用新型優點在于,粉皮的冷卻為利用自出料口出來至粉條豎切刀之間傳送時與自然空氣的充分接觸進行自然冷卻,其中,省卻了粉絲加工工藝中的冷凍環節,縮短了加工時間,提高了生產效率,粉條加工的自動化程度提高。
文檔編號A23L1/48GK202750667SQ2012202270
公開日2013年2月27日 申請日期2012年5月21日 優先權日2012年5月21日
發明者薛中橋 申請人:長沙市惠元農業科技有限公司