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粉條加工系統的制作方法

文檔序號:418380閱讀:512來源:國知局
專利名稱:粉條加工系統的制作方法
技術領域
本實用新型涉及一種食品加工機械,特別是涉及一種節能且結構簡單,操作方便的粉條加工系統。
背景技術
目前,隨著粉條加工產業的迅速發展以及在國家大力推廣節能減排的倡導下,對粉條加工設備的要求也是越來越高,低效率,高耗能的粉條加工設備已經不能滿足生產的要求以下時下的國家所提倡環保節能要求。在傳統的粉條加工設備中,進料室的設置通常是與拌漿裝置的進料口為水平設置,原料要進入拌漿裝置內,則需要在粉條加工設備中另設一動力機構,譬如,動力泵,通過該動力泵將原料從進料室推送至拌漿裝置中。雖然該種方式可實現原料的進入,但是卻需要加工廠商另加設輔助設備一動力泵,如此對于加工廠商而言,無疑是增加了其生產成 本,同樣,由于動力泵的增加也隨之帶來能源消耗,即,電力上的消耗。此外,由于粉條制作原材料多是采用紅薯淀粉或者木薯淀粉、玉米淀粉、小麥面粉等加水在拌漿裝置中攪拌制成濃稠的漿,因此在實際操作時,當動力泵將原材料往拌漿裝置中推送時,由于是進料室與拌漿裝置的進料口為水平放置,故很容易因為該些濃稠度高的漿水而極易粘黏材料,進而發生進料管道的堵塞,如此反復的去清理堵塞,極大地影響了粉條的生產,降低了整個粉條加工的生產效率。綜上所述,如何在能將原料送入拌漿裝置中又能夠避免動力機構的架設,節省電力的損耗,減少生產成本,又能夠避免料的堵塞,提高粉條加工的生產效率,已然成為眾多粉條加工廠商待以亟待解決的問題。

實用新型內容基于現有技術所存在的問題,本實用新型的主要目的在于提供一種節能,清理方便且不易發生料堵塞的粉條加工系統。為了實現上述目的,本實用新型所述粉條加工系統采用以下技術方案所述粉條加工系統,包括進料室、拌漿裝置、粉皮連續成型裝置和制條裝置,其中,粉皮連續成型裝置包括展料成皮的蒸熟裝置、粉皮定型老化裝置,制條裝置包括切條機以及烘箱;所述進料室為架設在拌漿裝置的上方,且通過開設于拌漿裝置上的進料漏斗將原料送入拌漿裝置內。進一步,在所述進料室且正對拌漿裝置進料漏斗處設置有送料筒,該送料筒與進料漏斗密封相連。進一步,所述送料筒為圓筒形。本實用新型所述粉條加工系統具有以下優點I)由于進料室為架設在拌漿裝置上方,故原材料在進入拌漿裝置內無需外界動力驅使便可在重力作用下進入,且不易發生進料堵塞,同時也為加工廠商節省了外界動力裝置制備所需要耗費的資金,并且也符合時下環保節能的要求;2)由于送料筒與進料漏斗為密封相連,因此在進料過程不會出現原材料外泄或者外界雜質進入到拌漿裝置中,極大程度保證了產品的衛生以及避免了由于材料外泄而污染工作環境,進一步影響加工人員的身體健康。

圖I為所述粉條加工系統的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖以及具體實施例來對本實用新型所述粉條加工系統作進一步的詳細說明。本實用新型所述粉條加工系統包括進料室、拌漿裝置、粉皮連續成型裝置和制條裝置,其中,粉皮連續成型裝置包括展料成皮的蒸熟裝置、粉皮定型老化裝置,制條裝置包括切條機以及烘箱。參見圖I中所示,本實用新型相對于現有技術的改進在于,所述進料室I為架設在拌漿裝置2的上方,且通過開設于拌漿裝置2上的進料漏斗20將原料12送入拌漿裝置2內。見圖1,在所述進料室I且正對拌漿裝置2進料漏斗20處設置有一送料筒11,該送料筒11與進料漏斗20密封相連,因此,當加工人員通過該送料筒11往拌漿裝置2內加入原料12時,該原料12并不需要在外界動力裝置驅使下進入拌漿裝置2中,而本身在重力作用下便可自動掉入拌漿裝置2內,且由于送料筒11與進料漏斗20為密封相連,故不會發生原料12在進入拌漿裝置2過程中外泄,并且由于進料室I為設置在拌漿裝置2的垂直上方,拌漿裝置2攪拌制成的濃漿會直接進入粉皮連續成型裝置進行下一步的環節,而不會在攪拌時造成進料通道中料的堵塞。此外,實際生產過程中,為了方便順利的將原料12灌入拌漿裝置2中且更為不易發生堵塞,所述送料筒11亦可設計為圓筒形,且筒徑可設計為與拌漿裝置2進料漏斗20的
口徑一致。以上所述僅為本實用新型的優選實施例,并非因此限制本實用新型的專利范圍,凡是利用本實用新型說明書及附圖內容所作的等效結構或等效流程變換,或直接或間接運用在其他相關的技術領域,均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內。
權利要求1.一種粉條加工系統,包括進料室、拌漿裝置、粉皮連續成型裝置和制條裝置,其中,粉皮連續成型裝置包括展料成皮的蒸熟裝置、粉皮定型老化裝置,制條裝置包括切條機以及烘箱;其特征在于,所述進料室為架設在拌漿裝置的上方,且通過開設于拌漿裝置上的進料漏斗將原料送入拌漿裝置內。
2.根據權利要求I所述粉條加工系統,其特征在于,在所述進料室且正對拌漿裝置進料漏斗處設置有送料筒,該送料筒與進料漏斗密封相連。
3.根據權利要求2所述粉條加工系統,其特征在于,所述送料筒為圓筒形。
專利摘要本實用新型公開了一種粉條加工系統,包括進料室、拌漿裝置、粉皮連續成型裝置和制條裝置,其中,粉皮連續成型裝置包括展料成皮的蒸熟裝置、粉皮定型老化裝置,制條裝置包括切條機以及烘箱;所述進料室為架設在拌漿裝置的上方,在該進料室且正對開設于拌漿裝置的進料漏斗處設置有送料筒,該送料筒與進料漏斗密封相連,進而實現將將原料送入拌漿裝置內。本實用新型的優點在于,不易發生進料堵塞,同時既為加工廠商節省了制備動力驅使原料進入拌漿裝置內的動力裝置而所需要耗費的資金,也滿足時下環保節能的要求;以及保證了產品以及加工人員工作環境的衛生。
文檔編號A23L1/48GK202635535SQ2012202270
公開日2013年1月2日 申請日期2012年5月21日 優先權日2012年5月21日
發明者薛中橋 申請人:長沙市惠元農業科技有限公司
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