一種果蔬處理保鮮器的制造方法
【專利摘要】本發明涉及一種果蔬處理保鮮儀器，屬于人類生活領域。本發明第一線圈和第二線圈之間的距離等于第一線圈的半徑。本發明通過調節電壓得到不同強度的磁場，在不同磁場條件下處理相應的果蔬,從而達到保鮮效果，具有使用方便、清潔的特點。
【專利說明】一種果蔬處理保鮮器
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種果蔬處理保鮮儀器，屬于人類生活領域。
【背景技術】
[0002]目前，市場上的果蔬保鮮處理多采用低溫冷藏，氣調貯藏保鮮，電離輻射貯藏保鮮，化學保鮮，熱處理，天然生物保鮮等方法。其中氣調法和冷藏法需要配置相應的設備投資大保藏費用高；化學處理方法會使果蔬中殘留相應的有毒物質；輻射貯藏保鮮技術和天然生物保鮮方法具體操作困難，經濟可行性低；各種方法都各有優劣。

【發明內容】

[0003]本發明的目的在于提供一種能夠延長果蔬保鮮期的一種果蔬處理保鮮器。
[0004]技術解決方案
[0005]本發明包括:第一線圈、第二線圈，第一線圈和第二線圈之間的距離等于第一線圈或第二線圈的半徑，第一線圈和第二線圈串聯并通過導線與外接可調輸出電壓或可調輸出電流的電源連接。
[0006]所述第一線圈和第二線圈間的直流磁場強度:l_6mT。
[0007]所述第一線圈和第二線圈間的交流磁場強度:0.5_3mT
[0008]進上步:第一線圈和第二線圈間的交流磁場強度:l-3mT
[0009]還包括一個測量電流或測量磁場的裝置。
[0010]所述第一線圈和第二線圈內附加有磁芯。
[0011]優點:
[0012]本發明是一種果蔬磁場處理儀，通過調節電壓得到不同強度的磁場，在不同磁場條件下處理相應的果蔬，從而達到保鮮效果，具有使用方便、清潔的特點。
[0013]下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0014]圖1是本發明的實例圖；
[0015]圖2是本發明的示意圖。
具體實施方案
[0016]實施例1
[0017]本發明殼體由有機玻璃材料制成，殼體內設有結構相同且平行對稱設置的第一線圈3和第二線圈4，第一線圈3和第二線圈4之間的距離等于第一線圈3的半徑，第一線圈3和第二線圈4串聯并通過導線與外接可調輸出電壓或可調輸出電流的電源I連接，為更好地觀測磁場強度，在外接電路中設置有高斯計測量電流或特斯拉計測量磁場強度，第一線圈3和第二線圈4分別設置在殼體的上下表面，在第二線圈4中心位置設置了載物臺，方便果蔬放置。本發明為增大磁場強度在第一線圈3和第二線圈4內附加有磁芯。
[0018]人們在處理果蔬時，只須根據不同果蔬品種改變電源的輸出電流或電壓，并將此種果蔬放置于載物臺上處理一段時間即可達到相應效果。
[0019]實施例1
[0020]同一批次的河套蜜瓜于1.1SmT的交流磁場處理15min后，與未處理的河套蜜瓜貯藏于相同條件的恒溫箱內。分別貯藏0、3、6、9、12、15天時檢測其理化指標:包括外觀品質、呼吸強度、失重率、膜滲透率、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量。
[0021]結果表明:1.1SmT處理組的外觀品質較好；失重率與空白對照組基本相同；呼吸強度值對比空白組持平；膜滲透率較低；硬度下降慢，可溶性固形物含量保持較好；可滴定酸含量變化平緩。
[0022]實驗室依據上述實驗方法，對其他果蔬進行了磁場處理效果的研究，發現不同強度的磁場在以下幾種相應果蔬中能起到較好的保鮮效果(見表1):
[0023]
【權利要求】
1.一種果蔬處理保鮮器，其特征在于，包括:第一線圈(3)、第二線圈(4)，第一線圈(3)和第二線圈(4)之間的距離等于第一線圈(3)或第二線圈(4)的半徑，第一線圈(3)和第二線圈(4)串聯并通過導線與外接可調輸出電壓或可調輸出電流的電源(I)連接。
2.根據權利要求1所述的一種果蔬處理保鮮儀器，其特征在于，直流磁場強度:l-6mT。
3.根據權利要求1所述的一種果蔬處理保鮮儀器，其特征在于，交流磁場強度:0.5_3mT0
4.根據權利要求1所述的一種果蔬處理保鮮儀器，其特征在于，交流磁場強度:l-3mT。
5.根據權利要求1所述的一種果蔬處理保鮮儀器，其特征在于，還包括一個測量電流或測量磁場的裝置。
6.根據權利要求1所述的一種果蔬處理保鮮儀器，其特征在于，第一線圈(3)和第二線圈(4)內附加有磁芯。
7.根據權利要求1或6所述的一種果蔬處理保鮮儀器，其特征在于，第一線圈(3)和第二線圈(4)結構相同且平行對稱設置。
【文檔編號】A23B7/015GK103518828SQ201310403800
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年9月6日 優先權日:2013年9月6日
【發明者】王國澤, 高山, 晉偉, 王秀娟 申請人:內蒙古科技大學