技術總結
本發明公開了攪拌法去除藜麥皂甙的方法，其主要步驟是將藜麥籽實揀選除雜后，溫水浸泡，然后進行攪拌去除藜麥籽實外種皮，以去除皂甙，再靜置后將含有藜麥籽實外種皮的上層懸浮液傾倒，將底部已去除外種皮的藜麥籽實清洗干燥，即得到已去除皂甙的藜麥籽實。本發明簡單易行，但需要購買相應的設備，適合一定規模的種植戶小批量操作。

技術研發人員：陳寶華
受保護的技術使用者：青海泰柏特生物科技有限公司
文檔號碼：201611018179
技術研發日：2016.11.20
技術公布日：2017.03.22