1.一種祛火向日葵花茶,其特征在于,其組成原料的重量份為:向日葵15-20、桑葉7-10、檸檬酸1-2、烏龍茶7-9、豆鼓6-8、蓮子7-9、苦杏仁5-7、蕨菜4-6、淮山藥5-7、山梔子4-6、青葙子3-5、枇杷根3-5、丹皮4-6、白木耳5-7、蓮藕4-6、西瓜皮5-7、人參花6-8、白菊花5-7、維生素C 7-10、魚肝油3-5、營養果蔬粉8-12、乳清蛋白粉4-6、低聚半乳糖3-5。
2.根據權利要求1所述的祛火向日葵花茶,其特征在于,其組成原料的重量份為:向日葵18、桑葉8、檸檬酸1.5、烏龍茶8、豆鼓7、蓮子8、苦杏仁6、蕨菜5、淮山藥6、山梔子5、青葙子4、枇杷根4、丹皮5、白木耳6、蓮藕5、西瓜皮6、人參花7、白菊花6、維生素C 8、魚肝油4、營養果蔬粉10、乳清蛋白粉5、低聚半乳糖4。
3.一種如權利要求1所述的祛火向日葵花茶的制作方法,其特征在于,包括以下內容:
(1)營養果蔬粉的制作:組成原料為芹菜10-12、薺菜5-8、蘆筍3-5、胡蘿卜6-8、藍莓5-8、海苔2-4、玉米10-12、綠豆10-12、紅豆6-8、獼猴桃8-10;制作方法如下:按組成原料的重量份稱取各原料,先清洗干凈,用紫外線殺菌燈照35-40分鐘;然后將芹菜、薺菜、蘆筍、胡蘿卜用真空冷凍干燥機干燥至含水量5.0%~7.0%以下,然后粉碎,粒度為20-40目;將藍莓、海苔、玉米、綠豆、紅豆混合,經粉碎機打碎后,再利用膠體磨研磨,得到顆粒細度為90~120μm的混合果漿;然后與上述蔬菜粉混合,烘干后混合磨粉即可;
(2)按組成原料的重量份稱取各原料,將西瓜皮、淮山藥、山梔子、青葙子、枇杷根、丹皮;粉碎至40-60目,加入10-15倍重量的水,室溫浸泡40-60 min,超聲輔助提取3次,超聲頻率25 kHz,超聲功率300W,每次時間30 min,提取溫度60℃,最后過濾,得到提取液;
(3)按重量份稱取豆鼓、蓮子、苦杏仁、蕨菜、白木耳、蓮藕,進行混合后裝入粉碎機料斗內進行粉碎,粉碎后裝入漩渦振蕩篩進行過篩,篩網目數為100目;
(4)稱取向日葵、桑葉、烏龍茶、人參花、白菊花;洗凈曬干后加入20-30倍量的純凈水,煮沸1-1.5h,過濾取濾液,然后向其中加入上述步驟(1)營養果蔬粉、步驟(2)提取液、步驟(3)混合粉及檸檬酸、維生素C、魚肝油、低聚半乳糖等其他組成原料,繼續煮沸40-50分鐘,冷卻后過濾,再經調配、均質、滅菌、裝罐即可。