技術總結
本發明公開了一種祛火向日葵花茶及其制作方法，其組成原料的重量份為：向日葵15?20、桑葉7?10、檸檬酸1?2、烏龍茶7?9、豆鼓6?8、蓮子7?9、苦杏仁5?7、蕨菜4?6、淮山藥5?7、山梔子4?6、青葙子3?5、枇杷根3?5、丹皮4?6、白木耳5?7、蓮藕4?6、西瓜皮5?7、人參花6?8、白菊花5?7、維生素C?7?10、魚肝油3?5、營養果蔬粉8?12、乳清蛋白粉4?6、低聚半乳糖3?5；本發明的祛火茶清涼爽口，口味獨特、口感新穎，輕微芳香，復合大眾口感需求，其配方以向日葵、桑葉、烏龍茶為主料，具有清熱解毒、健脾利濕之效，同時通過科學配伍，搭配多種藥食同源中草藥制成，進一步增強花茶的保健功效和營養價值，長期飲用還可以防止三高和增強人體免疫力。

技術研發人員：戴煒
受保護的技術使用者：安徽省新旭堂茶業有限公司
文檔號碼：201611116293
技術研發日：2016.12.07
技術公布日：2017.03.22