技術總結
本發明屬于豆干加工領域，具體公開了甜品豆干加工設備，包括：擠壓板，擠壓板上設有推桿，推桿上設有支桿，擠壓板上方設有供推桿穿過的限位板，擠壓板上均勻設有可開合的排水孔；模盒，模盒位于擠壓板正下方，模盒的底部沿模盒的軸向設有支撐桿，支撐桿位于模盒內，模盒的底部設有螺紋孔，支撐桿的表面設有螺紋，支持桿與螺紋孔螺紋連接，模盒的底部設有可開合的漏水孔；水箱，水箱固定在限位板上，水箱的底部設有連接管，連接管上設有水閥，連接管的一端與模盒底部連通；集水盒。本發明針對現有設備生產出的豆干口感單一的缺陷的技術問題，提供了一種甜品豆干加工設備。

技術研發人員：劉利會
受保護的技術使用者：重慶渝金源食品有限公司
文檔號碼：201611169266
技術研發日：2016.12.16
技術公布日：2017.03.22