1.一種海參燕麥養生粥,其特征在于,其組成原料的重量份為:燕麥粉130-150、秈米40-60、薏米30-40、紫米50-80、大豆粉5-7、杏仁4-6、海參8-10、雛菊4-6、熟地黃2-4、三七3-5、肉蓯蓉2-4、淡竹葉4-6、木香2-4、西紅花4-6、白芝麻3-5、番茄4-6、芹菜3-4、雞蛋黃2-4、椰漿粉1-3、紫甘藍2-4、月桂1-3、郁金3-5、蔥花2-4、甜葉菊1-3、蔗糖適量。
2.根據權利要求1所述的海參燕麥養生粥,其特征在于,其組成原料的重量份為:燕麥粉140、秈米50、薏米35、紫米60、大豆粉6、杏仁5、海參9、雛菊5、熟地黃3、三七4、肉蓯蓉3、淡竹葉5、木香3、西紅花5、白芝麻4、番茄5、芹菜3.5、雞蛋黃3、椰漿粉2、紫甘藍3、月桂2、郁金4、蔥花3、甜葉菊2、蔗糖適量。
3.一種如權利要求1所述的海參燕麥養生粥的制作方法,其特征在于,包括以下內容:
(1)按重量份稱取秈米、薏米、紫米;洗凈后混合,然后放入冷水中浸泡2-3小時,再取出瀝干,備用;
(2)稱取熟地黃、三七、肉蓯蓉、淡竹葉、木香、西紅花、紫甘藍、月桂、郁金、甜葉菊;洗凈混合后加入適量的純凈水,混合水提取2-3次,合并水提取液,將杏仁、海參、雛菊、燕麥粉、大豆粉混合磨粉,過50-80目篩,再將上述混合水提取液加入混合粉中,小火熬煮, 熬煮過程中不停攪拌,小火熬煮30-50分鐘后停火冷卻,備用;
(3)按重量份稱取白芝麻、番茄、芹菜和蔥花,清洗干凈后,先放入1-2%的檸檬酸鈉水溶液中浸泡30-40分鐘,然后取出用清水沖洗2-3次,再加入適量的純凈水,混合打漿,最后加入雞蛋黃,充分混勻后,備用;
(4)將步驟(1)浸泡后的混合米放入鍋中,然后倒入步驟(2)、步驟(3)的備用料及適量的純凈水,大火迅速加熱至沸騰后,在小火慢煨30-40分鐘,加入椰漿粉、蔗糖,一邊煎煮一邊攪拌,慢熬半個小時后即得。