本發明涉及飲料加工技術領域，尤其涉及一種復合果蔬飲料及其制備方法。
背景技術：
果蔬汁飲料具有營養豐富、味道鮮美的特點，并且保留了果蔬原料的營養成分，尤其是含有天然抗氧化劑，能消除人體內有害的“自由基”。目前的果蔬汁飲料主要有普通果蔬汁飲料和通過微生物發酵制成的果蔬發酵飲料。其中果蔬發酵飲料在保留原果蔬汁營養成分的基礎上，還含有多種益生菌發酵產物，并且風味獨特，營養價值高，有利于人體消化吸收。
但是現有的果蔬飲料大多都含有其他對人體有害的添加劑，例如：防腐劑，這樣的果蔬飲料不僅對人體無利，反而有害，且添加這些添加劑，對口感有著較差的影響。
技術實現要素：
有鑒于此，本發明提供了一種復合果蔬飲料及其制備方法，本飲料富含各種維生素，能夠滿足人體所需能量，且無需使用對人體有害的食品添加劑，使制備的果蔬飲料既保持營養又健康的優點。
一種復合果蔬飲料，按質量份數其原料組分為：
優選地，按質量份數其原料組分為：
優選地，按質量份數其原料組分為：
優選地，所述甜味劑為糖類甜味劑。
優選地，所述糖類甜味劑為葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉糖以及乳糖中的至少一種。
優選地，所述甜味劑為非糖類甜味劑。
優選地，所述非糖類甜味劑為甜菊糖、甘草、甘草酸二鈉中的至少一種。
優選地，所述穩定劑為羧甲基纖維素鈉。
優選地，所述酸味劑為檸檬酸以及檸檬酸鈉中的至少一種。
一種復合果蔬飲料的制備方法，方法包括：
S1，將所需份量的番茄、胡蘿卜以及南瓜洗凈，加一定量的水，分別置于榨汁機進行榨汁，分別得到番茄汁、胡蘿卜汁以及南瓜汁，備用；
S2，將所需份量的菠蘿以及橘子洗凈，分別去皮及去籽，剩余果肉，加一定量的水，分別置于榨汁機進行榨汁，分別得到菠蘿汁及橘子汁，備用；
S3，將S1中的番茄汁、胡蘿卜汁以及南瓜汁和S2中的菠蘿汁及橘子汁倒入剩余份量的水中進行混合，并加入甜味劑及酸味劑，以120-180r/min進行攪拌，直至甜味劑及酸味劑完全溶解，得到粗飲料；
S4，將粗飲料進行500-600目篩進行過濾，取濾液，往濾液中添加穩定劑，以50-100r/min進行攪拌至均勻；
S5，將濾液進行紫外滅菌消毒，得到所需飲料，封裝包盒。
本發明提供的一種復合果蔬飲料及其制備方法，本飲料富含各種維生素，能夠滿足人體所需能量，且沒有對人體有害的食品添加劑，制備的果蔬飲料既保持營養又健康的優點。
具體實施方式
下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。
應當理解，當在本說明書和所附權利要求書中使用時，術語“包括”和“包含”指示所描述特征、整體、步驟、操作、元素和/或組件的存在，但并不排除一個或多個其它特征、整體、步驟、操作、元素、組件和/或其集合的存在或添加。
還應當進一步理解，在本發明說明書和所附權利要求書中使用的術語“和/或”是指相關聯列出的項中的一個或多個的任何組合以及所有可能組合，并且包括這些組合。
實施例1
一種復合果蔬飲料，按質量份數其原料組分為：
實施例2
一種復合果蔬飲料，按質量份數其原料組分為：
實施例3
一種復合果蔬飲料，按質量份數其原料組分為：
實施例4
一種復合果蔬飲料，按質量份數其原料組分為：
實施例5
一種復合果蔬飲料，按質量份數其原料組分為：
一種復合果蔬飲料的制備方法，包括：
S1，將所需份量的番茄、胡蘿卜以及南瓜洗凈，加一定量的水，分別置于榨汁機進行榨汁，分別得到番茄汁、胡蘿卜汁以及南瓜汁，備用；
S2，將所需份量的菠蘿以及橘子洗凈，分別去皮及去籽，剩余果肉，加一定量的水，分別置于榨汁機進行榨汁，分別得到菠蘿汁及橘子汁，備用；
S3，將S1中的番茄汁、胡蘿卜汁以及南瓜汁和S2中的菠蘿汁及橘子汁倒入剩余份量的水中進行混合，并加入甜味劑及酸味劑，以120-180r/min進行攪拌，直至甜味劑及酸味劑完全溶解，得到粗飲料；
S4，將粗飲料進行500-600目篩進行過濾，取濾液，往濾液中添加穩定劑，以50-100r/min進行攪拌至均勻；
S5，將濾液進行紫外滅菌消毒，得到所需飲料，封裝包盒。
本發明實施例方法中的步驟可以根據實際需要進行順序調整、合并和刪減。
以上是對本發明所提供的，本發明的有益效果為：本飲料富含各種維生素，能夠滿足人體所需能量，且沒有對人體有害的食品添加劑，制備的果蔬飲料既保持營養又健康的優點。
本文進行了詳細的介紹，應用了具體個例對本發明的原理及實施方式進行了闡述，以上實施例只是用于幫助理解本發明的方法及其核心思想；同時，對于本領域的一般技術人員，依據本發明的思想，在具體實施方式及應用范圍上均會有改變之處，綜上所述，本說明書內容不應理解為對本發明的限制。
所屬領域的技術人員可以清楚地了解到，為描述的方便和簡潔，上述描述的系統和單元的具體工作過程，可以參考前述方法實施例中的對應過程，在此不再贅述。