本發(fā)明涉及河蟹飼料加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種扣蟹配合飼料的生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)：

河蟹是我國重要水生經(jīng)濟動物，在江蘇、安徽、湖北等地養(yǎng)殖量很大。河蟹一般養(yǎng)殖兩年，第一年是由大眼幼體養(yǎng)殖到扣蟹，第二年從扣蟹養(yǎng)殖到成蟹。目前，成蟹養(yǎng)殖配合飼料已經(jīng)比較成熟。然而，專門針對扣蟹養(yǎng)殖設(shè)計的配合飼料還沒有見到。因此，設(shè)計一種扣蟹配合飼料專用配方，并設(shè)計合理的生產(chǎn)方法，對提升河蟹健康養(yǎng)殖水平和可持續(xù)發(fā)展具有非常重要的意義。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本發(fā)明的主要目的在于提供一種配制簡單、營養(yǎng)均衡，能夠滿足扣蟹生長需求的配合飼料。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了如下技術(shù)方案：一種扣蟹配合飼料，以重量計，包括如下組分，蒸汽魚粉40～60%，豆粕8～20%，米糠0～10%，南極磷蝦粉0～5％，酵母多糖2～5%，優(yōu)質(zhì)魚油1.0～2.0%，小麥10～30%，維生素和礦物鹽預(yù)混料1～2%，氯化膽堿0.5～1.5%，蝦青素0.1～0.5%。

優(yōu)選的，以重量計，包括如下組分，蒸氣魚粉58%，豆粕15%，酵母多糖4%，優(yōu)質(zhì)魚油2%，小麥17.9%，維生素和礦物鹽預(yù)混料2%，氯化膽堿1%，蝦青素0.1%。

一種扣蟹配合飼料的生產(chǎn)方法，包括如下步驟：

（1）、按配方中的各組分質(zhì)量百分含量稱取各組分；

（2）、將所有配方組分在混合機中混，使其變異數(shù)小于5%；

（3）、混合均勻后經(jīng)超微粉碎機粉碎，使所有成分都能夠通過80目的篩網(wǎng)；

（4）、粉碎后的物料在調(diào)制解調(diào)器中通入配方各組分合計質(zhì)量15%、100～105℃的水蒸氣調(diào)制2～3分鐘，然后使原料在90～95℃的溫度下進入擠壓膨化制粒機制粒；

（5）、將膨化后的飼料顆粒烘干即可。

優(yōu)選的，所述步驟（2）中，所有配方組分在混合機中混合60~120秒。

優(yōu)選的，所述步驟（5）中，烘干溫度為90~103℃。

本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術(shù)具有如下優(yōu)點，本發(fā)明針對扣蟹的消化生理特點，選擇生物利用率高的飼料原料，包括蒸氣魚粉、豆粕等，這些原料具有促進扣蟹生長，提高消化吸收率，降低氮、磷排泄，增強對病原體的抵抗力等優(yōu)點。本發(fā)明的配合飼料中還使用了魚油等原料，這在吸引扣蟹攝食方面有很好的效果。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明產(chǎn)品具有如下優(yōu)點：（1）飼料適口性好，易攝食，降低了飼料浪費；（2）生長速度快，飼料系數(shù)低，成本降低；（3）營養(yǎng)均衡，保證扣蟹健康水平；（4）飼料水中穩(wěn)定性好，不易污染養(yǎng)殖水體水質(zhì)。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步說明。

一種扣蟹配合飼料，以重量計，包括如下組分，蒸汽魚粉40～60%，豆粕8～20%，米糠0～10%，南極磷蝦粉0～5％，酵母多糖2～5%，優(yōu)質(zhì)魚油1.0～2.0%，小麥10～30%，維生素和礦物鹽預(yù)混料1～2%，氯化膽堿0.5～1.5%，蝦青素0.1～0.5%。

進一步的，以重量計，包括如下組分，蒸氣魚粉58%，豆粕15%，酵母多糖4%，優(yōu)質(zhì)魚油2%，小麥17.9%，維生素和礦物鹽預(yù)混料2%，氯化膽堿1%，蝦青素0.1%。

一種扣蟹配合飼料的生產(chǎn)方法，包括如下步驟：

（1）、按配方中的各組分質(zhì)量百分含量稱取各組分；

（2）、將所有配方組分在混合機中混，使其變異數(shù)小于5%；

（3）、混合均勻后經(jīng)超微粉碎機粉碎，使所有成分都能夠通過80目的篩網(wǎng)；

（4）、粉碎后的物料在調(diào)制解調(diào)器中通入配方各組分合計質(zhì)量15%、100～105℃的水蒸氣調(diào)制2～3分鐘，然后使原料在90～95℃的溫度下進入擠壓膨化制粒機制粒；

（5）、將膨化后的飼料顆粒烘干即可

改進的，步驟（2）中，所有配方組分在混合機中混合60~120秒。

進一步的，步驟（5）中，烘干溫度為90~103℃。

實施例一

稱取蒸氣魚粉58kg，大豆粕15kg，酵母多糖4kg，優(yōu)質(zhì)魚油2kg，小麥17.5kg，維生素和礦物鹽預(yù)混料2kg，氯化膽堿1kg，蝦青素0.5kg。

生產(chǎn)方法：將配方中所有組分經(jīng)過混合機混合60秒后，使其變異系數(shù)小于5％；然后經(jīng)過超微粉碎機粉碎，使所有成分都均能通過80目的篩網(wǎng)；將物料移入調(diào)制解調(diào)器，通入100℃的水蒸氣15kg調(diào)制3分鐘，然后在95℃的溫度下進行擠壓制粒；在103℃條件下將飼料顆粒烘干。

實施例二

稱取蒸氣魚粉45kg，大豆粕16kg，花生粕5kg，南極磷蝦粉2kg，酵母多糖5kg，優(yōu)質(zhì)魚油2kg，小麥21.8kg，維生素和礦物鹽預(yù)混料1.5kg，氯化膽堿1.5kg，蝦青素0.2kg。

生產(chǎn)方法：將配方中所有組分經(jīng)過混合機混合120秒后，使其變異系數(shù)小于5％；然后經(jīng)過超微粉碎機粉碎，使所有成分都均能通過80目的篩網(wǎng)；將物料移入調(diào)制解調(diào)器，通入102℃的水蒸氣15kg調(diào)制2分鐘，然后在93℃的溫度下進行擠壓制粒；在95℃條件下將飼料顆粒烘干。

實施例三

稱取蒸氣魚粉40kg，大豆粕20kg，南極磷蝦粉5kg，酵母多糖5kg，優(yōu)質(zhì)魚油2kg，小麥24.5kg，維生素和礦物鹽預(yù)混料2kg，氯化膽堿1kg，蝦青素0.5kg。，甘草0.1kg，車前草0.2kg。

生產(chǎn)步驟：將配方中所有組分經(jīng)過混合機混合100秒后，使其變異系數(shù)小于5％；然后經(jīng)過超微粉碎機粉碎，使所有成分都均能通過80目的篩網(wǎng)；將物料移入調(diào)制解調(diào)器，通入102℃的水蒸氣15kg調(diào)制2.5分鐘，然后在95℃的溫度下進行擠壓制粒；在98℃條件下將飼料顆粒烘干。

對比實驗：選擇4組蟹塘，每組蟹塘中放置100只扣蟹進行投喂實驗，上述三個實施例制得的扣蟹配合飼料分別投喂至第一至三組蟹塘，第四組蟹塘作為對照組投喂傳統(tǒng)扣蟹飼料。經(jīng)過為期半年的實驗對比，第一至三組的扣蟹在數(shù)量、體重健康水平等指標(biāo)上均明顯領(lǐng)先于第四組蟹塘的扣蟹。實驗表明，本發(fā)明提供的的扣蟹配合飼料的方案營養(yǎng)均衡，利于扣蟹的生長，保證了扣蟹健康水平。

本發(fā)明針對扣蟹的消化生理特點，選擇生物利用率高的飼料原料，包括蒸氣魚粉、豆粕等，這些原料具有促進扣蟹生長，提高消化吸收率，降低氮、磷排泄，增強對病原體的抵抗力等優(yōu)點。本發(fā)明的配合飼料中還使用了魚油等原料，這在吸引扣蟹攝食方面有很好的效果。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明產(chǎn)品具有如下優(yōu)點：（1）飼料適口性好，易攝食，降低了飼料浪費；（2）生長速度快，飼料系數(shù)低，成本降低；（3）營養(yǎng)均衡，保證扣蟹健康水平；（4）飼料水中穩(wěn)定性好，不易污染養(yǎng)殖水體水質(zhì)。

以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，本發(fā)明的保護范圍并不僅局限于上述實施例，凡屬于本發(fā)明思路下的技術(shù)方案均屬于本發(fā)明的保護范圍。應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理前提下的若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護范圍。