技術總結
本實用新型公開一種青核桃脫皮清洗一體機，包括有機架、設置于機架上的入料單元、旋切單元、水循環清洗單元及出料單元；其中，該水循環清洗單元包括有位于旋切單元下方的過濾網，位于過濾網下方的水箱、朝向旋切單元設置的噴管、連接于噴管與水箱之間的管道及設置于管道上的循環水泵；藉此，通過將脫皮、清洗一體化設計，縮小了脫皮、清洗所需設備占用體積，提高了加工效率，尤其是，本實用新型中利用清洗核桃后的水經過濾后再回用參與核桃脫皮清洗，巧妙實現了對水資源的循環再利用，節約了清洗用水，也減少了清洗污水的排放，更符合節能環保的發展要求。

技術研發人員：丁維揚;陳新輝;吳光輝
受保護的技術使用者：四川省銳嘉食品工業有限公司
文檔號碼：201620376972
技術研發日：2016.04.29
技術公布日：2017.01.25