技術總結
本實用新型提供了一種面條自動加工裝置的壓面機構，屬于食物加工設備技術領域。它解決了現有面條制作較為費力，效率較低的問題。本面條自動加工裝置的壓面機構，加工裝置包括底座，底座上固連有兩側板，壓面機構包括進料板，該進料板固連在兩側板之間，兩側板上均鉸接有擺動板，兩擺動板之間轉動連接有若干壓面滾軸，擺動板與側板之間設有能夠調節壓面滾軸與進料板之間距離的調節件，擺動板上設有驅動件。本面條自動加工裝置的壓面機構能夠自動將面團滾壓成面皮，且能夠加工出不同厚度的面皮，使用更加靈活方便。

技術研發人員：郭根松
受保護的技術使用者：富陽市福士得食品有限公司
文檔號碼：201620686150
技術研發日：2016.06.29
技術公布日：2016.12.07