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一種用于咖喱粉的生產設備的制作方法

文檔序號:11025813閱讀:894來源:國知局
一種用于咖喱粉的生產設備的制造方法與工藝

本實用新型涉及一種用于咖喱粉的生產設備,屬于咖喱粉生產設備領域。



背景技術:

新加坡咖喱溫和清香、泰國咖喱鮮香無比、印度咖喱辣度強烈兼濃郁、馬來西亞咖喱清香平和、斯里蘭卡咖喱優質香味,咖喱其實不是一種香料的名稱,在咖喱的發源地印度并沒有咖喱粉或咖喱塊的說法,咖喱對印度人來說,就是"把許多香料混合在一起煮"的意思,有可能是由數種甚至數十種香料所組成,組成咖喱的香料包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色--姜黃粉等等,這些香料均各自擁有獨特襲人的香氣與味道,有的辛辣有的芳香,交揉在一起,由這些香料所混合而成的統稱為咖喱粉,也因此,每個家庭依其口味和喜好所調出來的咖喱都不一樣,不管是搭配肉類、海鮮或蔬菜,將其融合而綻放出似是沖突又彼此協調的多樣層次與口感,是為咖喱最令人為之迷醉傾倒的所在,但現有的能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲,咖喱能促進血液循環,達到發汗的目的,咖喱所含的姜黃素具有激活肝細胞并抑制癌細胞的功能,咖喱還具有協助傷口復合,預防老年癡呆癥的作用,但現在咖喱粉的生產大多處于人工生產,季節化程度低,不利于大規模生產,為此,我們提供一種用于咖喱粉的生產設備。



技術實現要素:

本實用新型要解決的技術問題克服現有的缺陷,提供一種用于咖喱粉的生產設備,通過傳感器技術與咖喱粉生產相結合,有效的提高了咖喱粉生產機械化、自動化的水平,減少人工勞動量,通過粉碎裝置、紫外線殺菌器、烘干裝置與攪拌旋葉的結合,使得咖喱粉的原料粉碎,增大了受干燥與殺菌的接觸面積,提高了干燥殺菌效率,生產效率高,實用性強,便于大規模生產,可以有效解決背景技術中的問題。

為了解決上述技術問題,本實用新型提供了如下的技術方案:

一種用于咖喱粉的生產設備,包括機架,所述機架頂部設有烘干殺菌箱,所述烘干殺菌箱底部連接出料管,且所述出料管貫穿機架的頂部,所述出料管內腔設有出料控制器,所述烘干殺菌箱內壁一側設有烘干裝置,所述烘干殺菌箱內壁另一側設有紫外線殺菌器,所述紫外線殺菌器下方設有溫度傳感器,所述溫度傳感器下方設有濕度傳感器,所述烘干殺菌箱一側設有控制箱,所述烘干殺菌箱內腔設有攪拌旋葉,所述攪拌旋葉通過轉軸連接驅動電機,所述驅動電機內腔設有變頻器,且所述驅動電機設于所述烘干殺菌箱頂部,所述驅動電機一側設有進料裝置,所述進料裝置內腔設有粉碎裝置。

進一步而言,所述控制箱內腔底部設有控制電路,所述控制電路上方設有信號接收處理器,所述控制電路一側設有PLC控制器,所述信號接收處理器電性連接濕度傳感器與溫度傳感器,所述烘干殺菌箱一側外壁鑲嵌有液晶顯示屏,且所述液晶顯示屏設于靠近所述控制箱的一側。

進一步而言,所述攪拌旋葉呈U型,所述濕度傳感器電性連接變頻器。

進一步而言,所進料裝置與出料管與所述烘干殺菌箱之間的接觸處均設為密封結構。

進一步而言,所述粉碎裝置內腔設有粉碎刀片。

本實用新型有益效果:本實用新型通過傳感器技術與咖喱粉生產相結合,有效的提高了咖喱粉生產機械化、自動化的水平,減少人工勞動量,通過粉碎裝置、紫外線殺菌器、烘干裝置與攪拌旋葉的結合,使得咖喱粉的原料粉碎,增大了受干燥與殺菌的接觸面積,提高了干燥殺菌效率,生產效率高,實用性強,便于大規模生產。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解,并且構成說明書的一部分,與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型,并不構成對本實用新型的限制。

圖1是本實用新型一種用于咖喱粉的生產設備結構圖。

圖中標號:1、機架;2、烘干殺菌箱;3、出料管;4、出料控制器;5、烘干裝置;6、紫外線殺菌器;7、溫度傳感器;8、濕度傳感器;9、控制箱;10、攪拌旋葉;11、轉軸;12、驅動電機;13、變頻器;14、進料裝置;15、粉碎裝置;16、液晶顯示屏;17、控制電路;18、信號接收處理器;19、PLC控制器;20、粉碎刀片。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型的優選實施例進行說明,應當理解,此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。

如圖1所示,包括機架1,所述機架1頂部設有烘干殺菌箱2,所述烘干殺菌箱2底部連接出料管3,且所述出料管3貫穿機架1的頂部,所述出料管3內腔設有出料控制器4,所述烘干殺菌箱2內壁一側設有烘干裝置5,所述烘干殺菌箱2內壁另一側設有紫外線殺菌器6,所述紫外線殺菌器6下方設有溫度傳感器7,所述溫度傳感器7下方設有濕度傳感器8,所述烘干殺菌箱2一側設有控制箱9,所述烘干殺菌箱2內腔設有攪拌旋葉10,所述攪拌旋葉10通過轉軸11連接驅動電機12,所述驅動電機12內腔設有變頻器13,且所述驅動電機12設于所述烘干殺菌箱2頂部,所述驅動電機12一側設有進料裝置14,所述進料裝置14內腔設有粉碎裝置15。

所述控制箱9內腔底部設有控制電路17,所述控制電路17上方設有信號接收處理器18,所述控制電路17一側設有PLC控制器19,所述信號接收處理器18電性連接濕度傳感器8與溫度傳感器7,所述烘干殺菌箱2一側外壁5有液晶顯示屏21,且所述液晶顯示屏21設于靠近所述控制箱2的一側,所述攪拌旋葉10呈U型,所述濕度傳感器8電性連接變頻器13,所進料裝置14與出料管3與所述烘干殺菌箱2之間的接觸處均設為密封結構,所述粉碎裝置15內腔設有粉碎刀片20,通過傳感器技術與咖喱粉生產相結合,有效的提高了咖喱粉生產機械化、自動化的水平,減少人工勞動量,通過粉碎裝置15、紫外線殺菌器6、烘干裝置5與攪拌旋葉10的結合,使得咖喱粉的原料粉碎,增大了受干燥與殺菌的接觸面積,提高了干燥殺菌效率,生產效率高,實用性強,便于大規模生產。。

本實用新型在使用時,咖喱粉的原料從進料裝置16經過粉碎裝置15粉碎后,進入烘干殺菌箱2,通過烘干裝置5與紫外線殺菌器6,進行干燥殺菌,通過驅動電機12帶動轉軸11驅動攪拌旋葉10進行攪拌,通過變頻器13控制驅動電機12調節攪拌速度,通過溫度傳感器7與濕度傳感器8控制烘干裝置5與變頻器13調節溫度與攪拌,通過液晶顯示屏16,能夠觀察到烘干殺菌箱2的工作狀況,通過出料控制器4控制出料管3出料。

以上為本實用新型較佳的實施方式,本實用新型所屬領域的技術人員還能夠對上述實施方式進行變更和修改,因此,本實用新型并不局限于上述的具體實施方式,凡是本領域技術人員在本實用新型的基礎上所作的任何顯而易見的改進、替換或變型均屬于本實用新型的保護范圍。

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