1.一種肉餡打漿機,包括基座(1)、冷卻倉(2)、制冷倉(3)、加工倉(4)和散熱裝置;其特征在于,所述冷卻倉(2)、制冷倉(3)位于基座(1)上方,其中,冷卻倉(2)位于制冷倉(3)左側,加工倉(4)位于冷卻倉(2)內部;所述加工倉(4)上方設有進料斗(5),進料斗(5)伸出冷卻倉(2)外側,且進料斗(5)上設有閥門,其中,加工倉(4)后方底部設有出料口;所述加工倉(4)底部設有電機(6),電機(6)為變頻電機,電機(6)固定于基座(1)上方、冷卻倉(2)內部,電機(6)驅動連接攪拌軸(9),所述攪拌軸(9)上方裝有開式渦輪槳葉(11),攪拌軸(9)下方裝有軸流式槳葉(10),其中,軸流式槳葉(10)為CBY槳葉,即變截面螺旋弧槳葉;所述開式渦輪槳葉(11)由至少三個葉片組成,軸流式槳葉(10)由至少三個葉片組成;所述加工倉(4)內壁焊接設有擋板(7),擋板(7)螺紋連接設置碎料刀(8),擋板(7)為環形設置,碎料刀(8)沿擋板(7)均勻分布排列,擋板(7)由上到下進步設有三層碎料刀(8);所述制冷倉(3)內設有變頻式壓縮機(12)、冷凝器(13)、換熱器(14);所述變頻式壓縮機(12)連接冷凝器(13),冷凝器(13)連接換熱器(14),換熱器(14)連接干燥過濾器(15),干燥過濾器(15)連接毛細管(16),毛細管(16)連接蒸發器(17),蒸發器(17)連接變頻式壓縮機(12),變頻式壓縮機(12)、冷凝器(13)、換熱器(14)和蒸發器(17)構成一個完整的制冷循環系統,其中,蒸發器(17)位于冷卻倉(2)內部,蒸發器(17)固定設于冷卻倉(2)內側;所述散熱裝置包括散熱管道(19)、第一散熱風機(20)和第二散熱風機(18);所述第一散熱風機(20)設于制冷倉(3)上方,并通過散熱管與制冷倉(3)連通;所述第二散熱風機(18)連接變頻式壓縮機(12)的外罩;所述第一散熱風機(20)和第二散熱風機(18)出風口均連接散熱管道(19);所述基座(1)下方設有底座(25),底座(25)下方設有減震支腳(21),減震支腳(21)上安裝設有減震彈簧(22);所述減震支腳(21)下方通過連接件安裝設有萬向輪(23),在萬向輪(23)上均布設有減震孔(24)。
2.根據權利要求1所述的肉餡打漿機,其特征在于,所述開式渦輪槳葉(11)的直徑為加工倉(4)直徑的40-60%。
3.根據權利要求1所述的肉餡打漿機,其特征在于,所述軸流式槳葉(10)的直徑為加工倉(4)直徑的30-50%。