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一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置的制作方法

文檔序號:12558132閱讀:344來源:國知局

本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置。



背景技術(shù):

皮糖是一種民間休閑糖果,廣泛受到消費(fèi)者的喜愛,皮糖的制作工藝包括熬糖和成型兩個步驟,熬糖主要是將皮糖原料放入到電加熱鍋中進(jìn)行混熬,混熬時需不停的用鏟子攪拌,直至熬糖完成,糖熬好后切斷電加熱鍋的電源,進(jìn)入成型步驟,具體的首先將糖膏傾倒在鋪有芝麻的案板上,在糖膏上面再撒一層芝麻,待糖膏溫度降低,有一定韌度時,將糖膏切條分解,然后將形狀不規(guī)則的糖條用輥?zhàn)幽雺撼珊穸纫恢碌奶瞧缓笄谐吜蠈氤善诽瞧倮^續(xù)切割成規(guī)定尺寸的糖條,或糖片,經(jīng)過冷涼后形成最終的皮糖成品。

現(xiàn)有技術(shù)中的皮糖加工各步驟一般為手工制作,將糖膏切條分解后加工成厚度一致的糖片時是通過加工人員手工搟壓完成,手工加工方式不但工作效率較低,而且成型的糖片無法保證薄厚度的一致性,導(dǎo)致成型產(chǎn)品的一致性差,而且對于不同種類的產(chǎn)品需要將糖片搟壓的厚度也是不同的。

綜上所述,如何提高將皮糖條碾壓成片的工作效率,保證糖片的厚度一致性,并能加工出多種不同厚度的糖片,成為本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的技術(shù)問題。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的是提供一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,能夠提高將皮糖條碾壓成片的工作效率,保證糖片的厚度一致性,并能加工出多種不同厚度的糖片。

為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案:

一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,包括:

底座;

固定于底座的機(jī)架;

主動輥,所述主動輥的軸兩端通過軸承安裝于機(jī)架,且主動輥的筒體與軸相對固定;

電機(jī),所述電機(jī)的輸出軸與主動輥的軸之間通過鏈條傳動機(jī)構(gòu)相連;

從動輥,所述從動輥的軸兩端設(shè)置于機(jī)架上且與主動輥相互平行的設(shè)置于同一平面內(nèi),從動輥的筒體通過軸承安裝于從動輥的軸上可相對軸轉(zhuǎn)動;

設(shè)置于機(jī)架兩側(cè)的條形孔,所述從動輥的軸設(shè)置于條形孔內(nèi)可沿條形孔水平方向滑動;

從動輥調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),對稱的設(shè)置于從動輥的軸兩端,包括固定于從動輥的軸端的L形板,固定于機(jī)架上且設(shè)置有螺紋孔的定位塊,穿設(shè)于定位塊的螺紋孔內(nèi)且一端固定于L形板、另一端固定有調(diào)節(jié)把手的螺紋桿,套設(shè)于螺紋桿外部且設(shè)置于L形板與定位塊之間的壓縮彈簧;

傳送帶機(jī)構(gòu),設(shè)置于底座且承接于主動輥和從動輥的間隙下方。

優(yōu)選的,還包括固定于底座且位于傳送帶機(jī)構(gòu)的傳送帶兩側(cè)的芝麻回收槽。

優(yōu)選的,所述芝麻回收槽向一端傾斜,且較低的一端具有開口,所述開口下方設(shè)置有收集盒。

本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,在使用時,開啟用于驅(qū)動主動輥的電機(jī),將皮糖條放入主動輥和從動輥之間的間隙中,主動輥轉(zhuǎn)動過程中擠壓皮糖條,同時在摩擦力的作用下從動輥也隨之同步轉(zhuǎn)動,實(shí)現(xiàn)將皮糖條擠壓成厚度一致的糖片,糖片從主動輥和從動輥之間的間隙排出后向下落到傳動帶機(jī)構(gòu)的傳送帶上,隨著傳動帶的運(yùn)動,落在其表面的糖片被逐漸平鋪在傳送帶上最終到達(dá)傳送帶的輸出端,進(jìn)入下一個加工工序,傳動帶機(jī)構(gòu)可避免被擠壓后的糖片堆積在主動輥和從動輥之間的間隙下方,成品糖片厚度均勻且加工效率高,當(dāng)需要調(diào)整糖片加工厚度時,只需旋轉(zhuǎn)從動輥調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的調(diào)節(jié)把手,從而轉(zhuǎn)動螺紋桿沿著定位塊的螺紋孔橫向移動,螺紋桿的一端帶動L形板產(chǎn)生位移,進(jìn)而帶動從動輥的兩軸端沿著設(shè)置于機(jī)架兩側(cè)的條形孔水平移動,可調(diào)整從動輥與主動輥之間的相對間距,從而可改變糖片的加工厚度,能加工出多種不同厚度的糖片。

附圖說明

為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

本實(shí)用新型的核心是提供一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,能夠提高將皮糖條碾壓成片的工作效率,保證糖片的厚度一致性,并能加工出多種不同厚度的糖片。

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請結(jié)合圖1,圖1為本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,包括:底座1;固定于底座1的機(jī)架2;主動輥3,主動輥3的軸兩端通過軸承安裝于機(jī)架2,且主動輥3的筒體與軸相對固定;電機(jī)4,電機(jī)4的輸出軸與主動輥3的軸之間通過鏈條傳動機(jī)構(gòu)相連;從動輥5,從動輥5的軸兩端設(shè)置于機(jī)架2上且與主動輥3相互平行的設(shè)置于同一平面內(nèi),從動輥5的筒體通過軸承安裝于從動輥5的軸上可相對軸轉(zhuǎn)動;設(shè)置于機(jī)架2兩側(cè)的條形孔6,從動輥5的軸設(shè)置于條形孔6內(nèi)可沿條形孔水平方向滑動;從動輥調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),對稱的設(shè)置于從動輥5的軸兩端,包括固定于從動輥5的軸端的L形板71,固定于機(jī)架2上且設(shè)置有螺紋孔的定位塊72,穿設(shè)于定位塊72的螺紋孔內(nèi)且一端固定于L形板71、另一端固定有調(diào)節(jié)把手73的螺紋桿74,套設(shè)于螺紋桿74外部且設(shè)置于L形板71與定位塊72之間的壓縮彈簧75;傳送帶機(jī)構(gòu)8,設(shè)置于底座1且承接于主動輥3和從動輥5的間隙下方。

條形孔6沿水平方向延伸,連接于L形板71和定位塊72的螺紋桿74水平方向設(shè)置,螺紋桿74被旋進(jìn)旋出的過程中,從動輥5可沿水平方向移動,傳送帶機(jī)構(gòu)8包括傳送帶和傳送帶驅(qū)動電機(jī),傳動連接于電機(jī)4的輸出軸與主動輥3的軸之間的鏈條傳動機(jī)構(gòu)為現(xiàn)有技術(shù)中的齒輪鏈條機(jī)構(gòu)。

本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,在使用時,開啟用于驅(qū)動主動輥3的電機(jī)4,將皮糖條放入主動輥3和從動輥5之間的間隙中,主動輥3轉(zhuǎn)動過程中擠壓皮糖條,同時在摩擦力的作用下從動輥5也隨之同步轉(zhuǎn)動,實(shí)現(xiàn)將皮糖條擠壓成厚度一致的糖片,糖片從主動輥3和從動輥5之間的間隙排出后向下落到傳動帶機(jī)構(gòu)8的傳送帶上,隨著傳動帶的運(yùn)動,落在其表面的糖片被逐漸平鋪在傳送帶上最終到達(dá)傳送帶的輸出端,進(jìn)入下一個加工工序,傳動帶機(jī)構(gòu)8可避免被擠壓后的糖片堆積在主動輥3和從動輥5之間的間隙下方,成品糖片厚度均勻且加工效率高,當(dāng)需要調(diào)整糖片加工厚度時,只需旋轉(zhuǎn)從動輥調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的調(diào)節(jié)把手73,從而轉(zhuǎn)動螺紋桿74沿著定位塊72的螺紋孔橫向移動,螺紋桿74的一端帶動L形板71產(chǎn)生位移,進(jìn)而帶動從動輥5的兩軸端沿著設(shè)置于機(jī)架1兩側(cè)的條形孔6水平移動,可調(diào)整從動輥5與主動輥3之間的相對間距,從而可改變糖片的加工厚度,能加工出多種不同厚度的糖片。

由于糖條在擠壓成片之前其上下表面均粘有芝麻,在壓片和輸送過程中表面粘合不牢固的芝麻會掉落,為了減少原料的浪費(fèi),將掉落的芝麻進(jìn)行收集,本實(shí)用新型所提供的壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置,還包括固定于底座1且位于傳送帶機(jī)構(gòu)8的傳送帶兩側(cè)的芝麻回收槽9,芝麻回收槽9的內(nèi)側(cè)位于傳送帶機(jī)構(gòu)8的傳送帶外沿內(nèi)側(cè)。

優(yōu)選的,芝麻回收槽9向一端傾斜,且較低的一端具有開口,開口下方設(shè)置有收集盒10,利于將芝麻集中于收集盒10中。

以上對本實(shí)用新型所提供的一種壓片厚度可調(diào)的皮糖壓片裝置進(jìn)行了詳細(xì)介紹。本文中應(yīng)用了具體個例對本實(shí)用新型的原理及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述,以上實(shí)施例的說明只是用于幫助理解本實(shí)用新型的方法及其核心思想。應(yīng)當(dāng)指出,對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下,還可以對本實(shí)用新型進(jìn)行若干改進(jìn)和修飾,這些改進(jìn)和修飾也落入本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。

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