技術總結
本發明的目的在于克服現有的傳統茶葉和節日粽子之間歷史文化背景、技術與工藝上的差別，創造一種既能滿足傳統普洱茶利于長期保存與自然發酵和運輸、收藏的作用，同時又能讓消費者在泡茶品茗時，能品嘗到一種具有獨特粽香味的新口感茶產品，而且讓人們在品茶時能聯想到愛國詩人以身殉國的博大愛國情懷，感受到深厚的中華民族歷史文化底蘊，弘揚愛國文化的一種粽香茶的生產方法，本方法包括茶葉的攤涼、殺青、揉捻、干燥和粽葉選料清洗等工藝，主要是利用茶葉特有的加工工藝加工，并將茶葉放入粽葉：芭蕉葉、玉米葉、荷葉或箬葉中壓緊并包裹成型，外面用繩線或植物條索捆扎起來形成粽包茶葉團，讓粽葉里的清香味釋放出來融入到茶葉中。

技術研發人員：不公告發明人
受保護的技術使用者：譚榮兵
文檔號碼：201710126013
技術研發日：2017.03.05
技術公布日：2017.05.10