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一種適合中老年人飲用的保健養生飲料的制作方法

文檔序號:11076115閱讀:451來源:國知局

本發明涉及茶飲品領域,特別是涉及一種適合中老年人飲用的保健養生飲料。



背景技術:

養生保健指保養、調養、頤養生命。即以調陰陽、和氣血、保精神為原則,運用調神、導引吐納、四時調攝、食養、藥養、節欲、辟谷等多種方法,以期達到健康、長壽的目的。中老年人由于體質的特別性,更需要保健養生,隨著中國中老年人口的增加,中老年人養生保健的市場會越來越大,需要的養生保健的產品會越來越多,特別是在飲料保健這一方面的市場更加的廣闊,但是現在在飲料市場上還沒有一款即沒有色素,也沒有防腐劑和其它添加劑的,功效作用明顯,安全無毒副作用的適合中老年人飲用的飲料的銷售。



技術實現要素:

本發明的目的是提供一種適合中老年人飲用的保健養生飲料,本發明所得到的一種適合中老年人飲用的保健養生飲料具有疏肝和胃、理氣解郁、活血通絡,清心除煩,降血壓、降血脂、防治血栓,防治心血管病,提神清心、清熱解暑,緩衰老,提高免疫力,調節人體生理功能,并具有保健和養生的作用功效,是一種安全無毒副作用的天然保健佳品。

為了實現上述目的,本發明采用的技術方案如下:一種適合中老年人飲用的保健養生飲料,每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成:羅布麻葉50-100份、丹參15-30份、杜仲葉15-25份、山楂葉9-18份、野菊花8-15份、玳玳花8-15份、玫瑰花8-15份、決明子8-15份、槐花6-12份、絞股蘭6-12份、綠茶15-30份、蜂蜜3-6份、木糖醇1-3份、檸檬汁1-5份、余量為水。

進一步地,所述的一種適合中老年人飲用的保健養生飲料,每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成:羅布麻葉50份、丹參15份、杜仲葉15份、山楂葉9份、野菊花8份、玳玳花8份、玫瑰花8份、決明子8份、槐花6份、絞股蘭6份、綠茶15份、蜂蜜3份、木糖醇1份、檸檬汁1份、余量為水。

進一步地,所述的一種適合中老年人飲用的保健養生飲料,每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成:羅布麻葉100份、丹參30份、杜仲葉25份、山楂葉18份、野菊花15份、玳玳花15份、玫瑰花15份、決明子15份、槐花12份、絞股蘭12份、綠茶30份、蜂蜜6份、木糖醇3份、檸檬汁5份、余量為水。

進一步地,所述的一種適合中老年人飲用的保健養生飲料,每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成:羅布麻葉80份、丹參25份、杜仲葉22份、山楂葉16份、野菊花12份、玳玳花12份、玫瑰花12份、決明子12份、槐花9份、絞股蘭9份、綠茶25份、蜂蜜5份、木糖醇2份、檸檬汁3份、余量為水。

進一步地,所述所述的丹參為紫丹參。

進一步地,所述決明子為炒制品。

進一步地,其制備方法包括下列步驟:

S10、稱取物料:按要求稱取所需的原料羅布麻葉、丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、決明子、槐花、絞股蘭、綠茶、蜂蜜、木糖醇、檸檬汁、水;

S11、粉碎處理:將步驟S10所稱得的原料羅布麻葉、丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、決明子、槐花、絞股蘭、綠茶用粉碎機對其進行粉碎處理;

S12、浸泡處理:將步驟S11粉碎處理過的的羅布麻葉、丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、決明子、槐花、絞股蘭、綠茶浸入水中進行浸泡處理,在浸泡處理過程中要進行攪拌;

S13、離心提取:將步驟S12浸泡處理過的浸泡液采取二次提取,離心分離,過濾,棄去浸渣即得提取液;

S14、調配飲料:將步驟S13所得的提取液泵入配料罐中并將蜂蜜、木糖醇、檸檬汁、用熱水溶解后,也泵入配料罐中,然后用50-60℃水定容,攪拌均勻;

S15、滅菌處理:將步驟S14調配好后飲料盡快進行高溫瞬時滅菌,滅菌溫度為105-120℃,時間為8-10s ;

S16、真空灌裝:將步驟S15滅菌處理過的飲料采用真空灌裝,封口,灌裝溫度控制在65-72℃,再冷卻到常溫即可。

進一步地,其制備方法步驟S12浸泡處理中溫度為60-80℃,浸泡時間為30-60 min。

本發明各原料的作用效果如下:

羅布麻葉:具有平肝安神,清熱利水作用。用于肝陽眩暈,心悸失眠,浮腫尿少;高血壓,神經衰弱,腎炎浮腫。

紫丹參,又名丹參,還有赤參、山參、奔馬草、血參根、壬參、赤參、血參、紅丹參、夏丹參、紫參等別稱。根入藥,含丹參酮,為強壯性通經劑,有祛瘀、生新、活血、調經等效用,為婦科要藥,主治子宮出血,月經不調,血瘀,腹痛,經痛,經閉,廟痛。對治療冠心病有良好效果。

杜仲葉:杜仲葉為杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides Oliv.的干燥葉。夏、秋二季枝葉茂盛時采收,曬干或低溫烘干。入肝;腎經,具有補肝腎;強筋骨;降血壓的作用,用于腰背疼痛;足膝酸軟乏力;高血壓病。杜仲葉中的提取物杜仲綠原酸具有抗菌、消炎、解毒、利膽、降壓和升高白細胞及顯著增加胃腸蠕動和促進胃液分泌等藥理作用,對大腸桿菌、金色葡萄球菌、肺炎球菌和病毒有較強的抑制作用;對急性咽喉炎癥和皮膚病有明顯療效,臨床上用于治療急性細菌性感染疾病及放化療時所致的白細胞減少癥,對月經過多,子宮功能性出血有良好的止血效果.杜仲綠原酸的主要藥理作用有:降壓作用、抗腫瘤作用、補腎、增強機體免疫作用、抗氧化、抗衰老、抗肌肉骨骼老化、抗菌、抗病毒等作用。

山楂葉:山楂葉,中藥名。為薔薇科植物山里紅Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂Grataegus pinnati fidaBge.的干燥葉。夏、秋二季采收,晾干。分布于東北、華北等地。具有活血化瘀,理氣通脈,化濁降脂的功效。用于氣滯血瘀,胸痹心痛,胸悶憋氣,心悸健忘,眩暈耳鳴,高脂血癥。

野菊花:野菊花性微寒,具疏散風熱、消腫解毒。能治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、風火赤眼、頭痛眩暈等病證。

玳玳花:玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、嘔吐少食。清血,促進血液循環,舒肝、和胃、理氣,適合脾胃失調而肥胖的MM。有破氣行痰,散積消痞之功,治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。玳玳花是一種美容茶。玳玳花略微有點苦,但香氣濃郁,聞之令人忘倦。可鎮定心情,解除緊張不安,此外,也有助于緩解壓力所導致的腹瀉,能清血、促進循環,還有減脂瘦身的效果。

玫瑰花:玫瑰花味甘,性溫,氣味芳香,藥性平和,具有理氣和血、排毒養顏、和血散淤、開竅化淤、疏肝醒脾、促進膽汁分泌、幫助消化、調節機理的功效。主要適用于肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經不調或經前乳房脹痛者, 此外,玫瑰花還含有多種營養成分,對某些皮膚病有很好的療效,長期使用能徹底去除痤瘡和粉刺,使面部的皮膚光滑柔嫩,對治療面部黃褐斑有一定作用。

決明子:決明子,中藥名。是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果實,曬干,打下種子,除去雜質。決明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、腎、大腸經;潤腸通便,降脂明目,治療便秘及高血脂,高血壓。清肝明目,利水通便,有緩瀉作用,降血壓降血脂。

槐花:槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血癥、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效;還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力,減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化。

絞股蘭:絞股藍主要有效成份是絞股藍皂甙、絞股藍糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黃酮類、多種維生素、微量元素、礦物質等。藥材基源:為葫蘆科植物絞股藍的全草。性味:味苦;微甘;性涼。歸經:歸肺;脾;腎經。功效:益氣健脾,化痰止咳,清熱解毒。主治:體虛乏力;虛勞失精;白細胞減少癥;高脂血癥;病毒性肝炎;慢性胃腸炎;慢性氣管炎。

綠茶:綠茶我國被譽為“國飲”。現代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

本發明有益效果:

本發明提供一種適合中老年人飲用的保健養生飲料,其具有疏肝和胃、理氣解郁、活血通絡,清心除煩,降血壓、降血脂、防治血栓,防治心血管病,提神清心、清熱解暑,緩衰老,提高免疫力,調節人體生理功能,并具有保健和養生的作用功效,是一種安全無毒副作用的天然保健佳品。本發明在制備過程中沒有添加劑,可以放心飲用,本發明以綠茶和中草藥為基礎,精選純天然植物為原料的食藥同源飲品,其配方科學,經過現代生物技術加工配制而成的產品,效果明顯,使用方便,長期服用也無毒副作用。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明作進一步的詳細說明,以下實施例是對本發明的解釋而

本發明并不局限于以下實施例。

實施例1

一種適合中老年人飲用的保健養生飲料,每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成:羅布麻葉50份、紫丹參15份、杜仲葉15份、山楂葉9份、野菊花8份、玳玳花8份、玫瑰花8份、炒決明子8份、槐花6份、絞股蘭6份、綠茶15份、蜂蜜3份、木糖醇1份、檸檬汁1份、余量為水。

其制備方法包括下列步驟:

S10、稱取物料:按要求稱取所需的原料羅布麻葉、紫丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、炒決明子、槐花、絞股蘭、綠茶、蜂蜜、木糖醇、檸檬汁、水;

S11、粉碎處理:將步驟S10所稱得的原料羅布麻葉、紫丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、炒決明子、槐花、絞股蘭、綠茶用粉碎機對其進行粉碎處理;

S12、浸泡處理:將步驟S11粉碎處理過的的羅布麻葉、紫丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、炒決明子、槐花、絞股蘭、綠茶浸入水中進行浸泡處理,在浸泡處理過程中要進行攪拌;

S13、離心提取:將步驟S12浸泡處理過的浸泡液采取二次提取,離心分離,過濾,棄去浸渣即得提取液;

S14、調配飲料:將步驟S13所得的提取液泵入配料罐中并將蜂蜜、木糖醇、檸檬汁、用熱水溶解后,也泵入配料罐中,然后用50℃水定容,攪拌均勻;

S15、滅菌處理:將步驟S14調配好后飲料盡快進行高溫瞬時滅菌,滅菌溫度為105℃,時間為8s ;

S16、真空灌裝:將步驟S15滅菌處理過的飲料采用真空灌裝,封口,灌裝溫度控制在65℃,再冷卻到常溫即可。

其制備方法步驟S12浸泡處理中溫度為60℃,浸泡時間為30 min。

實施例2

一種適合中老年人飲用的保健養生飲料,每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成:羅布麻葉100份、紫丹參30份、杜仲葉25份、山楂葉18份、野菊花15份、玳玳花15份、玫瑰花15份、炒決明子15份、槐花12份、絞股蘭12份、綠茶30份、蜂蜜6份、木糖醇3份、檸檬汁5份、余量為水。

其制備方法包括下列步驟:

S10、稱取物料:按要求稱取所需的原料羅布麻葉、紫丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、炒決明子、槐花、絞股蘭、綠茶、蜂蜜、木糖醇、檸檬汁、水;

S11、粉碎處理:將步驟S10所稱得的原料羅布麻葉、紫丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、炒決明子、槐花、絞股蘭、綠茶用粉碎機對其進行粉碎處理;

S12、浸泡處理:將步驟S11粉碎處理過的的羅布麻葉、紫丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、炒決明子、槐花、絞股蘭、綠茶浸入水中進行浸泡處理,在浸泡處理過程中要進行攪拌;

S13、離心提取:將步驟S12浸泡處理過的浸泡液采取二次提取,離心分離,過濾,棄去浸渣即得提取液;

S14、調配飲料:將步驟S13所得的提取液泵入配料罐中并將蜂蜜、木糖醇、檸檬汁、用熱水溶解后,也泵入配料罐中,然后用60℃水定容,攪拌均勻;

S15、滅菌處理:將步驟S14調配好后飲料盡快進行高溫瞬時滅菌,滅菌溫度為120℃,時間為10s ;

S16、真空灌裝:將步驟S15滅菌處理過的飲料采用真空灌裝,封口,灌裝溫度控制在72℃,再冷卻到常溫即可。

其制備方法步驟S12浸泡處理中溫度為80℃,浸泡時間為60 min。

實施例3

一種適合中老年人飲用的保健養生飲料,每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成:羅布麻葉80份、紫丹參25份、杜仲葉22份、山楂葉16份、野菊花12份、玳玳花12份、玫瑰花12份、炒決明子12份、槐花9份、絞股蘭9份、綠茶25份、蜂蜜5份、木糖醇2份、檸檬汁3份、余量為水。

其制備方法包括下列步驟:

S10、稱取物料:按要求稱取所需的原料羅布麻葉、紫丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、炒決明子、槐花、絞股蘭、綠茶、蜂蜜、木糖醇、檸檬汁、水;

S11、粉碎處理:將步驟S10所稱得的原料羅布麻葉、紫丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、炒決明子、槐花、絞股蘭、綠茶用粉碎機對其進行粉碎處理;

S12、浸泡處理:將步驟S11粉碎處理過的的羅布麻葉、紫丹參、杜仲葉、山楂葉、野菊花、玳玳花、玫瑰花、炒決明子、槐花、絞股蘭、綠茶浸入水中進行浸泡處理,在浸泡處理過程中要進行攪拌;

S13、離心提取:將步驟S12浸泡處理過的浸泡液采取二次提取,離心分離,過濾,棄去浸渣即得提取液;

S14、調配飲料:將步驟S13所得的提取液泵入配料罐中并將蜂蜜、木糖醇、檸檬汁、用熱水溶解后,也泵入配料罐中,然后用55℃水定容,攪拌均勻;

S15、滅菌處理:將步驟S14調配好后飲料盡快進行高溫瞬時滅菌,滅菌溫度為110℃,時間為9s ;

S16、真空灌裝:將步驟S15滅菌處理過的飲料采用真空灌裝,封口,灌裝溫度控制在70℃,再冷卻到常溫即可。

其制備方法步驟S12浸泡處理中溫度為70℃,浸泡時間為50 min。

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