技術特征：

技術總結
一種茶渣發酵飼料的制備方法，包括以下步驟：原料準備；察氏液體培養基制備；察氏固體培養基制備；黑曲霉的活化及孢子液制備；接種量的計算；發酵；烘干；包裝。采用上述方法制備的茶渣發酵飼料直接作為飼料原料配制成飼料。采用本發明提供的發酵菌種和發酵方法，使茶渣粗蛋白質含量顯著提高，茶單寧含量顯著降低，不僅提高了茶渣的適口性和營養價值，減少資源浪費和環境污染，而且操作簡單，不需要對茶渣進行前處理，無需滅菌，對發酵設備要求不高。本發明通過發酵技術，提高了廉價原料的利用率，顯著降低了飼料成本，原料來源廣，提高了經濟效益。

技術研發人員：程建波;朱飛;范彩云;宛曉春;張子軍;劉政權;丁小玲;任春環;蔡海瑩
受保護的技術使用者：安徽農業大學
技術研發日：2017.06.13
技術公布日：2017.09.08