本技術涉及豆制品加工,尤其涉及一種豆制品點漿桶。
背景技術:
1、在豆制品制作中點漿很關鍵,以常見手工點漿方式為例,在豆制品點漿桶內,用一個小勺深入豆漿中,以靠容器邊緣10厘米處左右翻動豆漿,將豆漿自下而上翻起,逐漸加入適量的鹵水或石膏,讓豆漿和鹵水充分混合,凝固。待豆漿基本上全凝固成后,先停止加鹵水,再放慢翻動速度,最后平穩的停住。但是現有的豆制品點漿桶由于頂部范圍大底部范圍小,從而降低了豆制品點漿桶和平面之間的接觸范圍,進而使得豆制品點漿桶和平面之間連接不穩定。
2、現有技術cn215346874u公開了一種豆制品點漿桶,包括點漿桶基體,點漿桶基體外表面底部固定安裝有支撐機構,點漿桶基體頂端中部熔鑄有半圓環,支撐機構包括固定環、螺紋桿、移動環、限位槽、轉動環和支撐桿,點漿桶基體外表面底部固定安裝有固定環,固定環底端中部等距轉動連接有螺紋桿,本實用新型在使用時,通過支撐機構,能夠便于對點漿桶基體進行支撐,增加了點漿桶基體的底端支撐力,防止點漿桶基體發生傾斜或者晃動的現象,進而使得點漿桶基體和平面之間連接更加穩定。
3、但上述技術中,豆制品在豆制品點漿桶內進行點漿工作,需要手工不停的將豆制品的漿水自上而下的翻起,使漿水與鹵水或石膏進行充分融合進行凝固,但攪拌工作量大,設置攪拌裝置,用于減輕人工勞動量。
技術實現思路
1、本實用新型的目的在于提供一種豆制品點漿桶,解決了豆制品在豆制品點漿桶內進行點漿工作,需要手工不停的將豆制品的漿水自上而下的翻起,使漿水與鹵水或石膏進行充分融合進行凝固,但攪拌工作量大的問題。
2、為實現上述目的,本實用新型提供了一種豆制品點漿桶,包括點漿桶基體和支撐座,所述點漿桶基體安裝在所述支撐座上,
3、還包括攪拌裝置;
4、所述攪拌裝置包括攪拌軸、攪拌槳、攪拌電機、轉動組件、連接滑塊、安裝導軌、連接塊和升降驅動組件,所述攪拌軸與所述攪拌電機的轉動輸出端固定連接,并位于所述攪拌電機的下方,所述攪拌槳與所述攪拌軸固定連接,并位于所述攪拌軸的外側,所述攪拌電機與所述連接滑塊通過所述轉動組件轉動連接,所述轉動組件與所述攪拌電機連接,并驅動所述攪拌電機轉動,所述連接滑塊與所述安裝導軌通過所述升降驅動組件滑動連接,并位于所述安裝導軌內,所述安裝導軌與所述連接塊固定連接,所述連接塊與所述支撐座固定連接,所述升降驅動組件與所述連接滑塊連接,并驅動所述連接滑塊移動。
5、其中,所述轉動組件包括轉動電機、轉軸和轉板,所述轉動電機與所述連接滑塊固定連接,并位于所述連接滑塊的頂部;所述轉軸的一端與所述轉動電機的轉動輸出端固定連接,所述轉軸的另一端與所述轉板固定連接,所述轉軸貫穿所述連接滑塊;所述轉板與所述攪拌電機固定連接,并位于所述攪拌電機的頂部。
6、其中,所述升降驅動組件包括螺紋桿和伺服電機,所述螺紋桿與所述安裝導軌通過軸承轉動連接,并貫穿所述連接滑塊,且與所述連接滑塊螺紋連接;所述伺服電機與所述安裝導軌固定連接,并位于所述安裝導軌的頂部,所述伺服電機的轉動輸出端與所述螺紋桿固定連接。
7、其中,所述導軌具有導向槽,所述導向槽設置在所述導軌的上端,并與所述連接滑塊配合;所述連接滑塊具有通孔和連接螺孔,所述通孔設置在所述連接滑塊靠近所述轉板的一端,并與所述轉軸配合;所述連接螺孔設置在所述連接滑塊靠近所述螺紋桿的一端,且與所述螺紋桿配合。
8、其中,所述攪拌裝置還包括支撐桿,所述支撐桿與所述安裝導軌固定連接,并位于所述安裝導軌的下端。
9、本實用新型的一種豆制品點漿桶,在進行點漿操作前,所述攪拌槳、所述攪拌軸和所述攪拌電機位于所述安裝導軌的一側,方便將所述點漿桶基體放入所述支撐座內,然后通過所述轉動組件工作將所述攪拌槳、所述攪拌軸和所述攪拌電機轉動至與所述點漿桶基體的正上方,然后通過所述升降驅動組件驅動所述連接滑塊在所述安裝導軌內進行上下移動,所述連接滑塊通過所述轉動組件帶動所述攪拌槳、所述攪拌軸和所述攪拌電機向下移動,使所述攪拌槳和所述攪拌軸在所述點漿桶基體中進行上下移動,并啟動所述攪拌電機驅動所述攪拌軸轉動,所述攪拌軸帶動多個所述攪拌槳進行轉動,從而使所述攪拌槳將所述點漿桶基體內的漿水攪拌翻動,配合添加鹵水進行點漿操作,從而通過所述攪拌裝置實現代替人工點漿,減輕人工勞動量,且加快豆制品加工效率。
1.一種豆制品點漿桶,包括點漿桶基體和支撐座,所述點漿桶基體安裝在所述支撐座上,其特征在于,
2.如權利要求1所述的豆制品點漿桶,其特征在于,
3.如權利要求2所述的豆制品點漿桶,其特征在于,
4.如權利要求3所述的豆制品點漿桶,其特征在于,
5.如權利要求1所述的豆制品點漿桶,其特征在于,