本發明涉及飼料,具體而言,涉及一種養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統及制備方法。
背景技術:
1、隨著家禽養殖業的不斷發展,飼料的質量和營養價值成為了決定家禽生長速度和品質的關鍵因素。傳統飼料中,蛋白質來源主要依賴于大豆、魚粉等植物性和動物性原料,但這些原料均存在一定的局限性。
2、雞骨作為家禽屠宰過程中的副產物,富含高質量的膠原蛋白和其他營養成分,具有較高的開發利用價值。然而,雞骨的直接利用存在處理復雜、營養成分不易吸收等問題。因此,開發一種高效的雞骨蛋白飼料制備系統及制備方法,對于提高家禽飼料利用率、降低飼料成本、促進家禽養殖業的可持續發展具有重要意義。
技術實現思路
1、鑒于此,本發明提出了一種養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統及制備方法,旨在通過科學處理雞骨,提取其中的高質量蛋白成分,并轉化為易于家禽吸收利用的飼料形態,從而優化飼料配方,提高家禽的生長速度和品質。
2、本發明提出了一種養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統,包括雞骨處理模塊、膠原蛋白提取模塊、交聯反應模塊、發酵豆粕制備模塊、飼料混合制粒模塊和質控檢測模塊;
3、其中,所述雞骨處理模塊被配置為對雞骨原料進行脫礦和酶解以獲得酶解雞骨;
4、所述膠原蛋白提取模塊被配置為以酶解雞骨為原料進行膠原蛋白的提取,獲得膠原蛋白;
5、所述交聯反應模塊被配置為將飼料添加劑與膠原蛋白進行交聯,獲得膠原添加劑;
6、所述發酵豆粕制備模塊被配置為以豆粕作為發酵底物進行發酵,獲得發酵豆粕;
7、所述飼料混合制粒模塊被配置為將膠原添加劑、發酵豆粕與基礎料混合制成顆粒狀飼料;
8、所述質控檢測模塊被配置為對飼料混合制粒模塊產出的顆粒狀飼料進行質量檢測。
9、優選的,所述雞骨處理模塊還被配置為根據實際溫度下的酶活性計算酶用量,計算式為:
10、
11、其中,a(t)表示實際溫度下的酶活性;amax表示酶的最大活性值;t表示實際反應溫度;topt表示酶的最優溫度;σ表示酶活性對溫度敏感性的常數;eold表示原酶用量;aopt表示最優溫度下的酶活性;enew表示酶用量。
12、優選的,對雞骨原料進行脫礦時包括:
13、用稀鹽酸浸泡雞骨至少12h進行脫礦;
14、所述稀鹽酸為0.5m的鹽酸溶液。
15、優選的,所述膠原蛋白提取模塊還被配置為根據溫度和壓力計算膠原蛋白的提取效率,計算式為:
16、
17、其中,y(t,p)表示膠原蛋白的提取效率;y0為基礎提取效率;ea表示活化能;r表示氣體常數;t表示溫度;p表示壓力;n表示壓力對提取效率的影響指數。
18、優選的,所述飼料添加劑為海藻糖、四氫葉酸、硫辛酸和魚油。
19、優選的,所述發酵豆粕制備模塊配置有monod方程,所述monod方程表示發酵菌體的生長速率與溫度、ph值、水分含量的關系;
20、所述monod方程為:
21、
22、其中,μ表示發酵菌體的生長速率;μmax表示最大生長速率;s表示基質濃度;ks為半飽和常數;phopt表示最適ph值;topt表示最適溫度;△ph、△t分別表示ph值和溫度允許的偏差范圍。
23、優選的,所述發酵菌體為根霉菌。
24、優選的,所述發酵菌體為安琪根霉q303。
25、優選的,所述飼料混合制粒模塊配置有顆粒成型方程,所述顆粒成型方程用于表示顆粒成型過程中飼料硬度與濕度、溫度、壓力之間的關系;
26、所述顆粒成型方程為:
27、
28、其中,h表示顆粒成型過程中飼料硬度;ho表示基礎硬度;w表示濕度,以百分比表示;p表示擠壓力;t表示擠壓成型的溫度;k1、k2、k3表示與飼料材料特性相關的系數。
29、優選的,所述基礎料為玉米粉和螺旋藻粉。
30、本發明還提出一種養殖用雞骨蛋白飼料的制備方法,所述制備方法通過上述的養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統實現。
31、與現有技術相比,本發明的有益效果在于:
32、本發明通過提出一種養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統及其制備方法,有效利用了雞骨這一副產物,通過科學的處理和加工,將其轉化為高附加值的飼料原料。具體而言,該系統通過雞骨處理模塊、膠原蛋白提取模塊、交聯反應模塊、發酵豆粕制備模塊、飼料混合制粒模塊和質控檢測模塊的協同作用,實現了從雞骨原料到高品質飼料的完整轉化過程。
33、首先,雞骨處理模塊通過脫礦和酶解工藝,有效去除了雞骨中的礦物質,并保留了其豐富的膠原蛋白成分,為后續提取工作奠定了基礎。膠原蛋白提取模塊則利用特定的酶解條件,進一步提取出高純度的膠原蛋白,為飼料的營養價值提供了重要保障。
34、交聯反應模塊的創新之處在于將飼料添加劑與膠原蛋白進行交聯,生成了具有更高穩定性和生物活性的膠原添加劑。這種添加劑不僅能夠提升飼料的營養價值,還能促進動物的消化吸收,提高飼料的利用率。
35、發酵豆粕制備模塊則通過發酵工藝,將豆粕轉化為富含益生菌和活性成分的發酵豆粕。這種發酵豆粕不僅具有更好的適口性和營養價值,還能增強動物的免疫力,促進動物健康生長。
36、飼料混合制粒模塊則將膠原添加劑、發酵豆粕與基礎料混合制成顆粒狀飼料。這一過程不僅簡化了飼料的投喂工作,還提高了飼料的均勻性和穩定性。同時,該模塊還配置了顆粒成型方程,用于優化顆粒成型過程中的各項參數,確保飼料的質量達到最佳狀態。
37、質控檢測模塊則對飼料混合制粒模塊產出的顆粒狀飼料進行質量檢測。這一環節確保了飼料的質量符合相關標準和要求,為動物的健康生長提供了有力保障。
38、與現有技術相比,本發明的養殖用雞骨蛋白飼料制備系統具有顯著的優勢。首先,該系統充分利用了雞骨這一副產物資源,實現了廢物的資源化利用;其次,通過科學的處理和加工工藝,該系統能夠制備出高營養價值的飼料產品;最后,該系統還配備了完善的質控檢測機制,確保了飼料的質量和安全。這些優勢使得本發明的養殖用雞骨蛋白飼料在市場上具有更強的競爭力和應用價值。
1.一種養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統,其特征在于,包括雞骨處理模塊、膠原蛋白提取模塊、交聯反應模塊、發酵豆粕制備模塊、飼料混合制粒模塊和質控檢測模塊;
2.根據權利要求1所述的養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統,其特征在于,所述雞骨處理模塊還被配置為根據實際溫度下的酶活性計算酶用量,計算式為:
3.根據權利要求1所述的養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統,其特征在于,對雞骨原料進行脫礦時包括:
4.根據權利要求1所述的養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統,其特征在于,所述膠原蛋白提取模塊還被配置為根據溫度和壓力計算膠原蛋白的提取效率,計算式為:
5.根據權利要求1所述的養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統,其特征在于,所述飼料添加劑為海藻糖、四氫葉酸、硫辛酸和魚油。
6.根據權利要求1所述的養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統,其特征在于,所述發酵豆粕制備模塊配置有monod方程,所述monod方程表示發酵菌體的生長速率與溫度、ph值、水分含量的關系;
7.根據權利要求1或6所述的養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統,其特征在于,所述發酵菌體為根霉菌。
8.根據權利要求1所述的養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統,其特征在于,所述飼料混合制粒模塊配置有顆粒成型方程,所述顆粒成型方程用于表示顆粒成型過程中飼料硬度與濕度、溫度、壓力之間的關系;
9.根據權利要求1所述的養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統,其特征在于,所述基礎料為玉米粉和螺旋藻粉。
10.一種養殖用雞骨蛋白飼料的制備方法,其特征在于,所述制備方法通過權利要求1-9任一項所述的養殖用雞骨蛋白飼料的制備系統實現。